本文目录一览：
- 1、福鼎白茶储存可以用保鲜膜包起来吗？
- 2、存放了十五年的白茶还能喝吗？
- 3、福鼎白茶茶底发黑是什么原因 福鼎白茶茶底发黑是什么原因？
- 4、我刚刚买了一块2010年产的福鼎白茶茶饼，请问还能喝吗？给老人买的，没啥经验
福鼎白茶储存可以用保鲜膜包起来吗？
白茶储存可以用保鲜膜包起来吗？
缠保鲜膜一定不要太盲目。
在存茶环境中放置好干燥剂好，也要注意存茶环境的干燥度保存。
在潮湿的梅雨季节或者是现在这种台风天气，应该尽量避免开窗。
若开窗，湿气则容易跑入室内，这样我们的干燥措施就功亏一篑了！
如果加了干燥剂环境中的湿度还是没办法降下来，还可以在存茶的纸箱外缠上保鲜膜，这样也能从最大程度上隔绝湿气，从而达到保存白茶的目的。
但是有一点要注意，在用缠保鲜膜时先要观察纸箱本身是否干燥，若纸箱本身不够干燥，缠上保鲜膜则会加速白茶的变质。
白茶的保存注意事项：
1、常温
白茶无需在冷藏条件储存，在常温环境下可以正常转化。不能提高温度加速白茶转化，因为高温会破坏茶的成分活性，导致茶叶变质。
2、避光
光线会让茶叶氧化，颜色变暗，同时还会使茶中有效成分分解，影响口感。
要注意避免“东照西晒”，既白茶保存时不要将白茶放在朝东和向西的房间。
如果把白茶放在朝东的方向，容易在日出时被太阳晒到，你们可别看现在的日出，早上8点左右就已经有很强烈的光照，若把白茶放在朝东的方向，容易被阳光直射。
而西晒的房间，从正午之后就一直处于强光照射中，这样也容易使白茶被阳光直射。
纵观房间，可以把白茶放置在朝北的房间，或者是在朝南的房间找一个远离光照的阴暗角落，以避免白茶受到强光直射。
3、干燥
只有足够干燥的茶叶才能长时期储存而不会变质，茶叶一旦受潮，就容易发霉变质。存放白茶避免接触地板和天花板，否则容易吸收湿气。在保存白茶的同时也要注意环境的干燥程度，如现在的台风天气，有强降雨，保存白茶的地方一定要避免有雨水浸袭。
4、无异味
茶叶容易吸附异味，所以要避免接触各种气味大的物品。
5、器具
白茶使用金属罐子或陶瓷罐储存均可，但需注意密封好，避免受潮和吸收异味。
若存放得当，当初买的那些不起眼的白茶，小几年后就能变成即可口又充满保健功效还比当如更值钱的老白茶哟。
存放了十五年的白茶还能喝吗？
白茶虽然说是越陈越好，当然也是要在保存好的前提下，白茶一般是要密封保存的，不然会散失其中的水分或者潮湿。而正常白茶的保质期理论上一般为18个月，超过18个月的白茶也不是不能饮用，只不过味道口感会有所下降而已。只要茶叶不变质没有经过发酵或者长毛，都是可以继续饮用的，不会对身体产生太大的伤害。
如果是白茶发霉，或者出现变味，茶汤色变暗色、褐色，茶水的浓度和鲜度变淡。这说明茶叶过期了，最好就别喝了。因为茶叶过期了，就会慢慢湿润，产生很多霉菌，里面的成分就会改变，营养价值也流失了。如果把过期的茶叶进行冲泡，浸泡在水里，温度下降之后，细菌就会腐蚀泡烂了的茶叶，产生微生物，对人体的健康存在威胁。所以，过期的茶叶最好不要喝。
拓展资料：
1、避免潮湿：当茶叶的含水量达到8.8时，就有可能发霉；达到12时，如果温度又适宜，就会迅速滋生霉菌，茶叶上会出现霉点。因此，不要将茶叶放置在厨房等潮湿的环境中。
2、低温避光：阳光和灯光都会对茶叶的品质有所影响，越是高档的绿茶、花茶，对光的敏感性就越强。因此，不要将茶叶放置在窗台或射灯附近。
3、分开放置：买回的茶叶用纸包好后，要再用两层聚乙烯食品袋包裹密封，然后放在干燥处。切忌将茶叶与有异味的物品放在一起，如樟脑丸、香皂、香水、香烟等。
4、分开储存：茶叶最好用锡盒或者瓷罐保存，其次是铁盒、木盒、竹盒等，塑料袋、纸盒也可以用来保存茶叶。铁盒尤其要注意置于阴凉处，避免阳光直射，这样一方面可防止铁盒氧化生锈，另一方面又可抑制铁盒内茶叶变质的速度。也可以用塑料袋装茶叶，但要选择厚实的食品包装袋。
福鼎白茶茶底发黑是什么原因 福鼎白茶茶底发黑是什么原因？
影响福鼎白茶叶底色泽，个人以为应当有两个原因（产地土壤和制茶技艺）
鄙人做同样山场的福鼎白茶，也经常遇到泡饮之后色泽相差很大的现象，因此个人认为工艺的原因是目前福鼎白茶叶底色泽差异的主导原因。
当然，白茶虽然工艺简单，但里面稍微一点点的差异便是变化无穷，因此也只能按照自己意思说出，若有不对望请见谅！！！！
一、墨绿色，死绿色
这种茶应当是气候不佳时候，空气湿度大，通过萎凋槽萎凋时候比较经常出现，由于萎凋槽工艺会将茶叶15cm左右的厚度铺于其上，茶叶气息不通透，空气湿度大，虽然不至于闷红，但茶叶叶脉走水不顺，导致色泽墨绿。喝起来带有闷闷的青臭感，气息不佳。
二、绿中带白色
这种色泽应当为茶叶萎凋发酵不足导致，一般是室内萎凋时候风力太大，茶叶失水过快导致。喝起来青气很重而不能消退，偏向绿茶性质了。
三、红叶，色泽斑驳
这种叶底色泽最多人说道，大体有1.茶青本身闷红；2.曝晒受伤；3.萎凋时候内部过热导致茶叶发酵这三种原因，总体而已，带有红色叶片居多的时候，白茶喝起来汤水较厚重，带有红茶的酵香。
四、绿中带黄
原因众说纷纭，1.山场土壤原因；2纯粹日晒白茶基本都会绿中带一点的黄色泽；3.人工故意闷黄。另外，绿中带点点黄，而又不是黄的失常的白茶，总体来说各方面表现都还是比较优秀一些的。
五、色泽发黑
这个很明显的原因就是萎凋时候发酵过度了，黑掉的茶叶喝起来杂味较重，往年有当老茶卖的。
白茶工艺看似简单，但萎凋时间长，略微分神便会出现众多不理想状态。
茶的生命是茶农茶人赋予；但茶生命的价值是品茶者赋予。
我刚刚买了一块2010年产的福鼎白茶茶饼，请问还能喝吗？给老人买的，没啥经验
茶可以保存很多年的，只要茶里面没有长毛或者是发霉并且没有变色的话，问题是不大的还是可以继续饮用的。
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