青城雪芽,青城雪芽茶多少钱一斤

yanqitea 2023-03-10 茶叶知识 1070 0
A⁺AA⁻

本文目录一览:

雪芽是什么茶

雪芽是绿茶。

云南雪芽是一种绿茶,采摘于每年初春的最后一场雪后,产量少,采摘难度大,因而特别珍贵。雪芽茶的色香味形俱佳,其干茶外形秀丽卷曲,白毫显露,清香淡雅,冲泡后口感鲜醇甘爽,大多数人都适合饮用。

雪芽数以绿茶品种,因采摘于每年初春的最后一场雪后而得名,因产量稀少、采摘难度大而显得特别珍贵。雪芽茶多见于四川、云南等地,包括有青城雪芽、峨眉雪芽、阳羡雪芽、绿雪芽、普洱雪芽等品类。

冲泡雪芽茶,一般使用透明的玻璃杯,投茶前先用开水烫洗一次茶杯,用水以山泉水、矿泉水或纯净水为宜,泡出的茶叶口感更佳。投茶3g左右,注入90度以上的热水,浸泡1-2分钟后即可饮用。

青城雪芽

产于四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区。这里峰峦叠翠,古树参天,有“青城天下幽”之誉。产区夏无酷暑,冬无严寒,雾雨蒙蒙,年均气温15.2℃,年降水量1225.2毫米,日照190天;土层深厚,酸性黄棕紫泥,土质肥沃。陆羽《茶经》中就有对青城茶的记载。

五代毛文锡《茶谱》记载:“青城,其横源、雀舌、鸟嘴、麦颗,盖取其嫩芽所造”。青城山在宋代就开始设茶场,并形成一套制茶工艺。

去四川必喝的5种茶,是“川茶之魂”,老板都以为你是本地人

四川,面积排名全国前五名,当地 历史 悠久、文化底蕴深厚,有以麻辣火锅为代表的川菜、以剑南春为首的川酒。自然风貌更是壮阔雄浑,是我国唯一一个拥有五种地貌的省份,既拥有水乡般的恬静,也拥有傲寒的雪峰。

当然,四川不仅 美食 、美酒多,川茶也相当不错,四川的早茶每年上市都要比外省早一个月的时间。当然了,四川最出名的川茶就是峨眉山产的竹叶青茶,其次就是世界三大高香之一的川红茶。而我每次出差最多的地方就是四川,每次来到这里都要品味一下当地的特色。

众所周知,四川的茶楼比较多,素有“茶馆甲天下”一说,不少当地人有喝盖碗茶的习惯,所以每次吃完当地的 美食 ,都要去茶馆坐坐,边品茶,边摆龙门阵,非常惬意,时间长了,连老板都以为我是本地人。而我常点的几种茶,当地人肯定也比较熟悉,堪称“川茶之魂”。

1、 花毛峰

它是一种茉莉花茶,很多网友说在花毛峰身上能看到80年代的三级茉莉花茶的身影,因为二者都是采用绿茶和茉莉花瓣混合后窨制工艺制成的,而且工艺相似,花毛峰在制茶的过程中需要窨花4次,三级茉莉花茶在制茶的过程中也是窨花4次。

这种制茶工艺可以使茉莉花瓣的香气完全融入绿茶之中,品茶的时候,花香味浓郁,尤其是成都人对花茶情有独钟。

2、仙雾凤茗

这款茶营养价值高,富含钾,在茶圈有口皆碑,是一款人人都能喝得起的口粮茶。

它是由制茶大师文胜全花费数十年心血制作出来的,曾在10周年庆贺国庆之际制作筠连红茶礼献给国家,受到伟人称赞。而他精湛的制茶技艺,也被收录进国家茶叶类非物质文化遗产之中。

这项工艺也被沿用到仙雾凤茗茶方面,所以才使得制作的红茶蜜香味被保留下来、经久耐泡,七泡有余香。也有茶友戏言,如果你没喝过这款茶,等于没来过四川。

它的干茶外形色泽乌润有光泽,茶条有微微卷曲;茶汤橘红清澈,一股浓郁的果香扑鼻。入口细腻,可以感受到丰富的层次,给人一种内质饱满的感觉在里面。茶汤甘甜和清香在口中萦绕,不锁喉,而且完全没有绿茶般的苦涩味,回甘特别明显,整个品茶的过程都很是享受。

3、 竹叶青茶

四川本地的网友对竹叶青茶再熟悉不过了,这款茶算得上是四川本地的“招牌”了,因为干茶外形扁平,形似竹叶而得名。今天的竹叶青茶既是一款茶的名字,也是一个品牌。

它的干茶颜色嫩绿油润,茶芽匀整,外形和雀舌相似,茶汤黄绿明亮,栗香味浓郁。唯独有一个“缺点”,就是竹叶青茶因为最近几年品牌溢价,价格上涨得太快,论品质还是不错的。

4、蒙顶黄芽

它属于黄茶,是蒙顶山茶代表的一种,如果论 历史 的话,黄芽的种茶 历史 已经有2000多年,它的出现是远早于竹叶青茶的。早在唐代时期,蒙顶山茶就被列入贡茶之首,从品质上来讲,蒙顶山茶不输国内任何一款名茶。

黄芽一般采摘于每年的2月份,颗粒芽头饱满,实芯芽头,口感甘醇爽口,栗香味浓郁。

5、青城雪芽

此茶是青城山特产,曾经获得茶圣陆羽的赞赏:蜀山青城茶为茶中上品。早在唐代以前,青城茶就已经颇有名气,受到很多文人墨客的赞扬,宋代时期被列为贡品进献皇家。

这款茶是后期创制的新茶,所以问世的比较晚,这款茶在 历史 名茶的基础之上进一步改进工艺制作而成。外形绿润锦绣,白毫丰富,微微卷曲,香浓味爽。

雪芽茶有什么好处 雪芽茶的功效与作用

1 兴奋神经

青城雪芽还有丰富茶碱和咖啡碱,它们能直接作用于人类中枢神经能让人类神经系统保持兴奋,经常冲泡饮用能提高思维活跃能力,并能缓解身体疲劳,而且能振奋精神,更能让人们的工作效率与学习效率明显提高。

2 利尿消肿

青城雪芽中含有的咖啡碱能直接作用于人类的肾脏,能提高肾功能,并能加快人体内多余水分代谢,它具有明显的利尿作用,平时冲泡饮用能预防身体水肿和肾炎,在人们出现身体水肿或者小便不利时多用青城雪芽泡水喝还能让人体不适症状很快减轻。

3 抗菌消炎

青城雪芽中还含有一些茶多酚和鞣酸,这些都是天然药用成分,它们能消灭人体内有细菌,也能凝固细菌的蛋白质,能让它们失去活性,可以防止人体因细菌感染而出现炎症,它对人类的肠道疾病和呼吸道疾病都有明显的预防作用。

4 预防动脉硬化

青城雪芽还具有明显的抗氧化作用,能提高人类血管的韧性与弹性,能防止血管老化僵化,青城雪芽中含有的茶多酚和维生素C还能活血化瘀促进血液循环,人们经常用青城雪芽泡水喝能预防高血脂也能降低动脉硬化的发病率。

成都什么茶叶好

问题一:成都产什么茶叶 成都从来不是一个产茶的地方,成都最出名的,老百姓最爱喝的是成都加工生产的花茶。

四川虽然是一个产茶大省,不过产地都在成都周边,如峨眉山,蒙山,雅安等地。

问题二:四川成都什么茶叶最好 蒙顶茶:这种茶叶主要是产于四川省名山县蒙山,蒙顶黄芽的采摘季节主要是在春分的时候,采摘的时候看到茶树上有百分十之左右的芽头的时候就可以开始采摘了。在采摘蒙顶茶的时候要选择比较肥壮的比较匀齐的。蒙顶茶的主要特点就是外边是比较扁的但是非常直,而且我们会看到它的颜色是比较嫩黄的,而且泡起来汤色是黄色的但是非常亮,而且味道是比较甘甜的。

峨眉山茶:峨眉山茶的生长环境是山势比较雄伟,而且风景很好的四川峨眉山,这个地方的海拔是非常高的,但是在海拔八百到一千二的地方这个地方云雾缭绕,而且群山环抱,翠竹茂盛,这个地方的万年寺、清音阁还有白龙洞是非常好的产茶的地方,环境非常好,产的竹叶青茶是非常好的。

青城茶:这是具有悠久历史,而且无论是茶叶还是茶花的品种也是非常丰富的。青城雪芽在古代中就有记载,是非常好的一种四川茶。

蒙顶甘露茶:主要是产于名山县蒙山境内,这种四川茶属于绿茶,这种蒙顶甘露茶的外形是比较紧凑的,而且有卷,茶叶的色泽是比较翠绿的,具有很强的香气,蒙顶甘露茶泡了之后汤色是明亮的黄绿色。在蒙顶甘露茶的叶低是比较均匀的嫩黄色。

峨蕊:这种茶主要产于具有仙境之称的峨眉山,而且这种茶的由来还具有一个很传说的神话故事,这种茶主要种在峨眉山中,具有很想的香气,据说距离千里都能闻到香味,可见其香。峨蕊外形是嫩绿色,喝起来滋味非常鲜嫩,醇爽,是不可多得的一种四川茗茶。

龙都香茗茶:这种茶的产品有三大系列,分别是龙都特种茉莉花茶、龙都生态绿茶和龙都普通花茶。

问题三:成都什么茶叶好喝 在成都当然喝蒙顶甘露了

问题四:成都什么茶最好 在成都当然喝蒙顶甘露了

问题五:成都有什么好茶叶 在成都当然喝蒙顶甘露了

问题六:四川有什么好茶 四川蒙顶甘露,竹叶青,四川峨眉毛峰,四川红工夫,四川永川秀芽,文君嫩绿,四川碧潭飘雪,四川蒙顶皇茶,四川叙府龙芽,四川邛茶,四川花秋茶,四川嘉竹茶,四川崃山茶,四川三花茶,四川蜀涛茶,四川茉莉清茶

问题七:成都什么茶出名 成都从来不是一个产茶的地方,成都最出名的,老百姓最爱喝的是成都加工生产的花茶。

问题八:成都茶叶哪一家的最好啊? 我告诉你

问题九:2016年到成都买什么茶叶好 夏季买茉莉花茶

问题十:成都人比较喜欢喝哪种茶? 功夫茶!!

人人都知道,成都的茶馆在全国很出名,因此有很多喜欢休闲的人要去成都感受一下喝茶。我是一个好玩之人,除了自己的出版事业,其他的时间都花在玩上,品味人间美食和休闲的生活。

今年8月,在成都与《成都客》杂志社编辑朱晓剑兄见面,他从办公室出来就带我去找茶馆。红星路是一个繁华的地段,也是成都的文化中心区域。我们在天河茶馆找了一个临窗的位子,想作些闲谈。茶馆比较幽静,人不是很多,布置得还雅致,在这里有种在家的随意和舒适。

在成都,满街的茶馆林立,我又想起了茶的味道。在茶的世界里,我曾经为茶而疯狂。那是八年前,见到好茶就想据为己有,家里收藏了很多名茶,有朋友来访,一定以茶款之。现在生活在品茶的故乡,我不得不在往事里徘徊,想与茶再次交往,看是否有缘。

成都茶馆的生意不一定很好,老板会坚持惨淡的经营,那也许就是茶馆生存的力量和茶馆老板一直保持着茶一般的心景。我看过一些资料,整个成都市有30000家茶馆。这些休闲玩耍的地方,几乎遍布了大街小巷,也挤满了每个成都人的生活,茶馆生活成了成都人生活的一部分。我还发觉:茶馆的存在与麻将的盛行有着一定的关系。成都人的生活态度一般比较懒散,很多时间花在打麻将上,边喝茶边玩着麻将,乐趣从麻将子的颗粒上传递开来,生活变得有滋有味。

我曾考虑过成都茶馆的形成历史原因:在那横断山脉的高山峡谷的滇、川、藏三角地带的丛林草莽里,有一条茶马古道,它以贩卖茶叶为主,也为三省文化交流产生过不少的作用。成都虽然远离茶马古道,但是少数民族的土司却在成都收集茶叶,运往雅安。茶叶集结地,必定有很多的人靠茶叶生存,茶叶又不能用来做食品和调味品大量食用,只能泡茶喝,也就有产生茶馆的必要。还有一个是生意上品尝也需要一个泡茶的地方,如果需要专业化,那就只好进茶馆了。

我与朱晓剑兄坐在现代化的茶馆里,谈论那些传统的茶馆的消失和怎样保存具有我们现代人生活的习惯和爱好的茶馆,我觉得很尴尬。我只好与他谈些对书的看法,但是,还是有大部分时间用在享受别人喝茶的味道和姿态,来满足我们品茶的雅兴。

坐在茶馆里,并非清一色的男人,有时女人比男人多,有的连孩子也带来喝茶,享受着现代人休闲的生活和喜好,打牌打麻将或者谈情说爱,连家庭的拘谨也可以丢失。

我们从茶馆出来,走到街上,看着那密密麻麻的茶馆,我就好像闻到一股浓浓的茶味,那就是成都的味道,也是成都的气息。

发表评论

发表评论:

扫描二维码

手机扫一扫添加微信

400-6632-880 扫描微信 3329588888