今天品鉴的茶样来自湖北武汉茶友寄，包裹里有一个普洱生茶的茶样，茶友没有标注任何信息，那咱们就来开汤品鉴一下，看看这茶的品质究竟如何。
这茶是从茶饼上拆下来的，看上去有点年份了。取茶8g，开始冲泡。香气挺不错的，冲泡时就比较香了，挂杯香非常浓郁，茶汤香也比较香，香型为蜜香夹杂着花香，闻起来非常舒服。具体情况怎么样，咱们接着往下喝，5泡喝完以后再和大家聊对这茶品鉴心得。
五泡茶喝完，先看叶底。叶底采摘精细，有一芽二叶和一芽三叶。上手轻揉后，韧性不是特别好，但也不算太差，树龄在十多二十年的样子。
这茶有过一点拼配，喝下来茶味很饱满，不涩，回甘很好，但喉韵不太明显，带有苦底，化得很快，它的苦底和布朗山帕沙的苦不像，和巴达山的苦也不像，特别类似于勐宋那边的苦，香气也类似勐宋茶的香，其中还带着一点点的果香，所以我判断它是勐海勐宋产区的茶。如果它价格合理的话，作为口粮茶或者想继续保存都是十分值得推荐的，但价格太昂贵的话就不太合适了。
八角亭2019年7540在口感和收藏性来说，更适合作为一款日常饮用的口粮茶，百喝不腻，而屯茶下来也是为了摆放几年口感更好时，用来品饮和分享，别有一番“更待菊黄家酿熟，共君一醉一陶然”的滋味。
产品信息
品牌：八角亭
茶品：7540
形态：饼茶
工艺：生茶
年份：2019
规格：357克/饼7饼/提6提/件
产品特点
饼型周正，干茶茶香淡雅，细闻有山野草木的原始香气。条索紧结匀称，松紧适度，比较好撬开。
品鉴2019年7540
味觉享受与视觉享受的双重体验
茶汤橙黄油亮，内含物质丰富；
香气纯正，山野花香挂杯；
茶汤滋味浓淡适宜，清新回甘，若是喜爱重口的茶友，可以在刚出汤时候多焖一会儿，滋味更雄浑厚重；
茶汤入口层次丰富，苦涩度较低，入口即化，之后细腻绵延，随着之后的出汤，滋味渐入佳境，甜度也不断增强。
耐泡度表现较好，十五泡之后，汤色香气逐渐变淡，作为一款常规的口粮茶，如此表现已经超出预期。
八角亭品牌2018年生产的产品7540，属于八角亭的一款经典常规茶，具有汤色黄亮浓稠，香气纯正、持久，茶水甘柔、滋味浓厚、回味悠长、鲜活滑口等特点。
产品信息
品名：7540
品牌：八角亭
分类：普洱茶-生茶
厂家：云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司
规格：357克/饼7饼/提6提/件
工艺：生茶
形状：饼茶
年份：2018
原料：云南大叶种晒青毛茶
产品特点
“7540”青饼一直是八角亭的一款经典常规茶，传承了八角亭的经典配方，2018年“7540”经由八角亭老茶人恰到好处的手工揉制，再经由传统手工石磨压制饼，松紧适度，饼型周正，有利于后期的转化。八角亭2018年7540冲泡后汤色黄亮浓稠，香气纯正、持久，茶水甘柔、滋味浓厚、回味悠长、鲜活滑口，是普洱生饼的经典力作。
八角亭品牌简介
云垦茶业集团下属茶叶生产企业——云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司原名黎明茶厂，公司产品获得“绿色食品”、、HACCP和云茶品牌（YC）4项认证，公司生产的多款普洱茶在历次专业评比中多次获得特等金奖和金奖。在2018第五届中国企业五星品牌论坛上，云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司上榜中国普洱茶行业影响力品牌——“金芽奖”。
云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司（简称八角亭茶业，原黎明茶厂），坐落于普洱茶核心产区云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇，隶属于云南省农垦集团有限公司。
八角亭茶业原为黎明农工商联合公司（黎明农场）下属茶叶加工组，始于一九六四年，从事茶叶产品开发生产五十余载，一九八四年建成标准化工厂，二00一年开始生产普洱茶，截止到2013年，公司累计生产各种普洱茶数百个品种共12000余吨。
八角亭茶业是我国历史悠久的茶企之一，“八角亭”品牌历经多年不断的耕耘和发展，取得消费者的普遍信任和认可，成为今天市场上具有影响力的品牌之一。
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