普洱茶知识点大全

普洱茶：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。

茶马古道：茶马古道是普洱茶的重要历史渊源，是古代西南地区和中国西藏地区以马匹和茶叶为主要交易商品的经济往来和文化交流通道。

陈年普洱：陈年普洱是指经过长时间存放的普洱茶，其品质会随着时间的推移而逐渐提升。

茶汤：普洱茶的茶汤色泽红褐，口感醇厚，具有独特的陈香和甜润。

紧压茶：普洱茶的紧压茶是经过蒸压成型的普洱茶，包括各种形状的茶饼、茶砖等。

茶气：普洱茶的茶气是指茶叶在煮泡过程中释放出的气体，是普洱茶品质的一个重要指标之一。

青毛茶：青毛茶是普洱茶的原料，是云南省内一定区域内的云南大叶种晒青毛茶经过加工而成的茶叶。

紫娟：紫娟是一种特殊的普洱茶制作工艺，是将青毛茶进行发酵和干燥后再次进行揉捻和发酵，使茶叶呈现出紫红色。

七子饼：七子饼是普洱茶中的一种传统包装方式，将普洱茶叶压制成七个饼状，每个饼重量约为357克。

干仓陈年：干仓陈年是指将普洱茶叶存放在干燥、通风、清洁的仓库中，进行长时间的存放和自然发酵。

湿仓陈年：湿仓陈年是指将普洱茶叶存放在湿度较高的环境中，加速茶叶的发酵和陈化速度。

老茶：老茶是指存放时间较长的普洱茶叶，通常是指陈放十年以上的茶叶。

景迈山：景迈山是云南省的一处重要的普洱茶产区，出产的普洱茶叶以香气高锐、滋味醇厚、耐泡度高等特点而闻名。

紫砂壶：紫砂壶是一种适合泡普洱茶的茶具，由于其具有较好的保温性和吸附性，能够帮助茶叶释放出更加浓郁的香气和滋味。

泡饼：泡饼是普洱紧压茶中的一种，是指将普洱茶叶在压制前进行预处理，将其泡软、定型，然后进行蒸压成型的茶叶。

铁饼：铁饼是普洱紧压茶中的一种，是指用铁模将普洱茶叶压制成不同形状的茶叶。