茶学专家曾志贤曾这样评价“千两茶”——“茶文化的经典,茶历史的浓缩,茶叶中的极品”。它以其独特的工艺,原生态的包装,大气的造型,“谦逊内敛藏于心,纯正醇厚益健康”的品质,受到越来越多茶客的喜爱。因其每支茶重千两而得名,获得“世界茶王”的美誉。
下面请欣赏白沙溪千两茶茶艺,让我们一起领略千两茶之独有魅力!
第一道:摆盏
千两茶的制作技艺被列入“中国国家非物质文化遗产保护名录”,集历史和荣耀于一身。今摆盏诚迎各位为上宾,瓷器典雅、润泽,与千两厚重、纯醇珠联璧合。
第二道 涤器
一杯清水洗去心尘,忘却世俗纷扰,在茶席杯盏中找到片刻的宁静。制茶师们,从原料选择、到传统踩制,严格把关每一道工艺,才得白沙溪千两茶至纯至真的品质,容不得半点瑕疵。
第三道:赏茶
千两茶身长150厘米,为古制1000两,茶身紧密,呈圆柱状,凝聚了白沙溪制茶师们几十年制茶经验之精粹。
第四道 闷茶
愈是经典,愈发需要时间的沉淀;愈是珍藏,愈是显得谦逊、内敛。白沙溪千两茶,天地清气所养,山间灵坡所育,雨前甘露所滋。在花格篾篓的包裹下,看似平常,内里却是卧虎藏龙。将100摄氏度的开水注入紫砂壶中,茶中的千年积淀悄然化为满屋陈香。
第五道 出汤
千年历史,蕴育茶乡千两茶香。舀一瓢悠悠江水,煮出梅山琥珀光芒。请看!溪流琥珀三千里,茶洗白沙一万年。这倾泻而的茶汤如琥珀般橙黄透亮。请再看!在公道杯中,优质千两茶的茶汤又像淡淡的流霞一样光彩照人,令人赏心悦目。
第六道 斟茶
风靡世界的千两茶不只是因为它品质或工艺的独特,更因为它所含成分在降压降脂、调和阴阳等方面的健康属性。将千两依次倒入品茗杯,斟茶七分满,留有三分情。
第七道 敬茶
“无由持一碗,寄予爱茶人”。今以白沙溪千两茶敬奉各位,品茶,品人生,得知己,愿这倾入世代制茶人心力的白沙溪千两,为您开启溢满茶的儒雅而开阔的健康之路。
第八道 品茶
历经磨砺的白沙溪千两茶,在洗尽凡尘后,真实再现其华丽而不失端庄的大师风范。“饮罢清风生两腋,余香齿颊犹存”,其纯正而醇厚的香气,浑厚悠长的气韵,让人在久久回味中领略一曲万里茶道荡气回肠的茶人茶歌。
接下来请大家尽情品味千两茶给您带来的宁静与温馨。茶香满室,令人陶醉,愿各位品白沙溪千两茶,享健康快乐人生。谢谢大家!
【系列】重器系列
【生产日期】2020年4月15日
【产品简介】001,源于云南澜沧江流域千年万亩古茶林景迈古茶山,自1999年生产第一代,至今已历经21代,是景迈古茶山经典传承的扛鼎之作,有着超过半个世纪制茶经验的澜沧古茶制茶匠人令每一片001显得独特而珍贵。001选料一定是景迈山古茶园里的明前春茶。来自岩冷山、芒景、景迈等寨子的古树原料,经过高标准严格的筛选,选出质量出色的明前春茶来制作001。制茶匠人通过多次精心细致的审评及品鉴,在当年入选的原料基础上,调入陈年的001原料,经过多重工艺,新料的鲜香活力和陈年老料的成熟芬芳浑然天成,为后期的存放带来绝妙变化。
【产品特点】:成型后的001饼,圆润饱满的茶饼透着高雅的兰花香;纯正剔透的茶汤沁人心脾;强劲的香气融于茶汤,与浓厚饱满的醇甜滋味交相辉映;饱满的口感引发持久回甘;独有的山野气韵让人感受到千年积蕴的浑厚;长时间的杯底留香、深长的喉韵更是卓绝好茶的标志。这蕴含千年雨露润泽和茶祖岩冷祝福的001,每啜一口,都让世间的爱茶人感受到大自然对人类的馈赠。古茶匠人秉承悠久的工艺传统、灵巧敏锐的知觉、质朴细腻的手工,一生耕耘守护,用几代人的岁月时光凝练出千年古木的精气灵光。2020是一个特殊的年份,001,持守真味,初心不变,续写古茶传奇!
001,源于千年万亩古茶林景迈古茶山,自1999年生产第一代普洱芳沱(银沱),至今已历经20代,是景迈古茶山经典传承的扛鼎之作,有着超过半个世纪制茶经验的澜沧古茶制茶匠人令每一片001显得独特而珍贵。
001选料一定是景迈山古茶园里的明前春茶!来自景迈山上数个首屈一指茶区的原料,经过高标准严格的筛选,选出质量出色的明前春茶来制作001。制茶匠人通过多次精心细致的审评及品鉴,在当年入选的原料基础上,调入陈年的001原料,经过多重工艺,新料的鲜香活力和陈年老料的成熟芬芳浑然天成,为后期的存放带来绝妙变化。
2019年001沱,为致敬和纪念20年前普洱芳沱(银沱)特制。其条索精细,银毫显露,圆润饱满,透着高雅的兰花香;纯正剔透的茶汤沁人心脾;强劲的香气融于茶汤,与浓厚饱满的醇甜滋味交相辉映;饱满的口感引发持久回甘;独有的山野气韵让人感受到千年积蕴的浑厚;长时间的杯底留香、深长的喉韵更是卓绝好茶的标志。
这001,蕴含千年雨露润泽的景迈山,茶祖岩冷的祝福,每啜一口,都让这世间的爱茶人感受到大自然对人类的馈赠。古茶匠人秉承悠久的工艺传统,灵巧敏锐的知觉,质朴细腻的手工,一生耕耘守护,用一代人的岁月时光凝练出千年古木的精气灵光。
001,1999-2019,20年持守真味,初心不变,缔造景迈山古茶传奇!
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