本文目录一览：
- 1、乡村老伯的白毫银针这款茶味道怎么样？
- 2、白毫银针的样子是怎样的？味道是怎样的？
- 3、白毫银针放多久才好喝 白毫银针可以用沸水冲泡吗
- 4、白毫银针口感与特点
- 5、我国茶叶的种类特别多，银针白毫怎么样？
- 6、白大师的白毫银针怎么样？
乡村老伯的白毫银针这款茶味道怎么样？
我在抖音买过他们家的白毫银针，鲜甜的毫香伴随着鲜爽口感，回甘清甜。我特别喜欢这个味道，平时也很喜欢用来招待客人。
白毫银针的样子是怎样的？味道是怎样的？
白毫银针
白毫银针是我省特有的名茶，源自福鼎县，现在产地主要集中在福鼎、政和两地。政和县在1889年选育繁殖了政和大白茶茶树品种，随即也开始了用该品种产制白毫银针。福鼎所产以福鼎大白茶、福鼎大毫茶产制的白毫银针称“北路银针”。政和所产的白毫银针称“南路银针”。
白毫银针，也称银针白毫，因成品茶由芽梢所制成，满披白毫，色白如银，细长如针，所以又名白毫或银针。
白毫银针的采制有其独特之处，原料均采自福鼎大白茶或政和大白茶的春茶嫩梢一芽一叶，整个初精制过程，既不同于绿茶杀青、揉捻，也不同于红茶发酵、揉捻。
白毫银针的成品茶，芽头肥壮，满披白毫，挺直如针。福鼎白毫，茶芽茸毛厚，白色富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和白毫，汤味醇厚，香气清芬。
白毫银针的形、色、质、趣是名茶中绝无仅有的，实为茶中珍品，品尝泡饮，别有风味。品选银针，寸许芽心，银光闪烁；冲泡杯中，条条挺立，如陈枪列戟；微吹饮辍，升降浮游，观赏品饮，别有情趣。
白毫银针饮用有很高的药用价值，其性寒凉，具退热、降火、解毒之功效，有“功若犀角”之誉。瓯美茶商也用于掺入高级红茶，以示名贵。
白毫银针早在清光绪16年（1891）已有出口外销，近年也有销往港、澳地区及美国、德国等国。
白毫银针作为珍品，在国内外市场久负盛名，1982年被商业部评为全国名茶，在30种名茶中列第二位，199O年在河南信阳召开的全国第二、三次名茶评比会上，又两次评为全国名茶。近年来还创制了白毫银针的系列产品，有银钩、银猴、银球、银龙等新的名优茶。1992年银钩被评为我省名茶，名列第一。
白毫银针放多久才好喝 白毫银针可以用沸水冲泡吗
白毫银针属于六大茶类白茶中的一种，也是国内比较知名的茶叶，有茶中“美女”、“茶王”的称号。白毫银针可以多放一段时间再喝，这样味道会比刚制作好的要更好一些。那么白毫银针放多久好喝呢？可以用沸水冲泡吗？
白毫银针放多久才好喝
白毫银针有三个存放期，根据存放时间的不同，其品质特征也不同。
1、成品制作好的2～3个月。这个时候的白茶，青味重，水味重，性凉。但是，也有白茶独特的毫香甘甜。在这个时候，品饮白毫银针是为了 “试茶”。品尝一下，看看是否值得后期存储。
2、3年之后。这时，白茶的青味慢慢的退去，内质趋于稳定沉淀，香甜醇滑逐渐显现。这时的白茶，清甜甘香，醇滑细腻。茶性由原来的寒凉，向温润转变，体质偏热的人群，也可以品饮了。
3、7～10年之后。白毫银针进入稳定的定型期。是其品质特征表现最好的时期。这时的白茶，滋味醇厚甘甜，香气纯正，茶汤饱满温润，药用价值非常高，老少皆宜。
白毫银针可以用沸水冲泡吗
白毫银针茶芽纤细鲜嫩，不少人对于白毫的冲泡水温建议90~95度以上，但其实用沸水冲泡也是可以的，甚至会更好。不用担心被泡熟，因为白毫银针外观有丰富的白毫重重保护，唯有沸水冲泡，内含物质才能冲破白毫的保护释放滋味，让茶汤变得鲜香甘醇。
如果冲泡白毫银针用八九十度水温的话，茶汤虽甜度较高，但毫香、鲜爽度不足。当然耐泡度也会有所增加，但是牺牲了白毫银针最特有的香气，其他方面再突出也是得不偿失的。重点是控制好出汤时间，冲泡白茶最忌长时间坐杯闷泡，一般前三回泡秒出即可，三四泡后可以适当延长出汤时间。
另外白牡丹、贡眉、寿眉类白茶也是可以用沸水冲泡的。
白毫银针怎么分好坏 看干茶
白毫银针的干茶应该芽形完整，锋苗挺直；尤其是精制后的更是外形均匀，色泽一致，干茶如银似雪，有淡淡的毫香，新茶会有淡淡清香，略有青草气。
一般的白毫银针芽头瘦长，条索松散，且有茶类或非茶类夹杂物，青草气过于明显。
看汤色
冲泡后依年份增加颜色呈：淡黄色、杏黄色、深黄色等不同颜色，且汤色要清澈明亮。质量欠佳的会表现出不清澈、有浑浊之态。
闻香气
冲泡后的银针，新茶会有毫香和清香，略带青草气（不会特别明显）；有年份的银针会有毫香和甜香，有的还会有杏仁香。
尝滋味
银针冲泡后滋味鲜爽甘醇，有淡淡毫香，有的精制的还会有花香，生津明显；质量欠佳的青草气明显，滋味苦涩度会较重，有的还会有粗重或杂味之感。叶底
看叶底
银针的叶底，因为吸水而变的肥壮挺拔，外形匀齐，色泽因年份增加呈嫩绿微黄、深黄微褐等颜色，鲜活柔软、有弹性。如果出现芽头呈红黑色，是工艺问题或品质不良的表现。
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白毫银针虽是嫩芽，但其身满披白毫，嫩芽更是像竹笋一样，由芽壳一层层的包裹着，约有六七层。只有100度的水温才能冲破那身白毫，浸出白毫银针特有的毫香味，让嫩芽中那种鲜爽滋味得以释放。就算是用100度水温冲泡在三四泡后拨开芽头，里面的毫心通常还是白的，也就是说还没有泡透！不要怀疑白毫银针的耐泡度。
白毫银针口感与特点
; 白毫银针具有清透、鲜香、淳厚、爽口的口感，并具有芽头肥壮、遍披白毫、挺直如针、色白似银的外观特点。白毫银针清澈、爽口，不会给舌头带来黏腻感和负担感。由于含有氨基酸以及茶多酚、咖啡碱的络合物，因此鲜香清甜、淳厚。
白毫银针口感与特点
白毫银针是中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区在福鼎、柘荣、政和、松溪、建阳等地。
白毫银针是由鲜叶茶芽制成的成品茶，由于形状似针、白毫密被、色白如银，被称为白毫银针。其针状成品茶，长约3厘米。
我国茶叶的种类特别多，银针白毫怎么样？
喜欢喝茶的应该都知道，咱们国家的一些茶叶分类是非常多的，但是说到要怎么推荐茶叶，才知道这个茶叶是最正宗口感最好的，这其实是有学问的。
我想每个人心目当中的好茶叶应该都是不同的，因为每个人的口味不同，所以这个喜爱的茶叶当然就各有千秋。
白毫银针呢是我国一个比较著名的一个茶叶，白毫银针就像它的名字一样，像白又像银，形状真的就像一根针一样，我觉得这种茶叶看着就特别的舒适。
主要是因为白毫银针的新鲜叶子都是朝阳，所以在制成茶之后呢，会变成像针一样的形状，这种茶叶的味道都是特别清香的，口感是特别清爽的，所以也是受到很多人的喜爱，不过这种茶的口味也并不适合所有人的。
其实白毫银针是一种特别珍贵的茶叶，主要是泡出来的汤水是特别的稠滑的，而且特别适合女性使用，这种茶叶也算是在排查中的一种茶叶，而就是因为白茶银针的产量一般都是比较低的，所以说价格呢，虽然也会相对贵一些，但是其营养价值也是非常高的，因为芽头也可以说是整株植物的一个精华了。
所以说喜欢喝茶的其实是可以尝试一下白豪银针这个茶叶的，而且喝茶也是对于大家来说营养特别好的养生作用。
而且喝茶呢，也是有一种非常好的作用，比如说有时候我们吃了非常油腻的东西之后，再喝一杯茶那么就特别的清爽，而且这种茶叶对于自己身体也是有非常大的好处，所以说我觉得白毫银针是特别优质的一种茶叶，还是很值得品鉴的，其实我觉得现在的年轻人真的应该注重养生，毕竟身体才是革命的本钱。
白大师的白毫银针怎么样？
口感挺好的，入口清甜鲜爽，毫香十足，
泡出来的茶汤浅杏色，清澈透亮，
家里长辈爱喝，已经回购好几次白大师
白毫银针了
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