普洱茶年份怎么看？

很多人对普洱茶的年份很迷茫，只好听听商家的介绍，做一个感性的判断:真假！而且有人说根本不会有老茶，都是商业欺诈！对此，我觉得有必要给大家介绍几种快速鉴别普洱茶年份的方法:

普洱茶年份怎么看？

1、观察外观

就以昆明干仓恰当存储为例。

新茶：

新生茶颜色新鲜，通常呈墨绿色，白色茶毫显著；

新熟茶颜色暗沉，通常呈黑红色，有的茶品略带金色茶芽。

陈茶：

陈期在5-10年的生茶：颜色转为绿中带黄，白色茶毫转为金色，茶品油润有光泽。

陈期在20年及以上的生茶：颜色黄中偏红油润有光泽，茶毫为金色。

陈期在5-10年的熟茶：颜色转为红中带褐色油润有光泽，金色茶毫显著。

陈期在20年及以上的熟茶：茶品颜色红褐油润有光泽，金色茶毫显著。

年份越老的茶品，边缘条索会随水分的大量失去逐渐松散，脱落。而新茶通常较紧实，很少出现条索松散的情况。

2、识别包装

普洱茶的包装一直以绵纸为主，在号级茶、印级茶时代，茶品上无具体日期标识。随着茶品的规范化，2005年以后，开始在茶品的包装上打上生产日期，但这并不完全可靠。

绵纸随着时间流逝，会沾染上茶品自身溢出的茶质，形成油润的茶泽，同时绵纸从有棱质感变成平滑绵软。陈期超过20年的茶品，其包装绵纸已经十分绵软，有的甚至会有被虫蛀后留下的小孔。但我们知道，包装是很容易调换的，所以这一条只是针对在可行性较大的情况下使用。

3、闻气味

不同时间段的茶品会呈现出不一样的味道。

新生茶味道较强劲，高扬，干茶花香高扬，挂杯香花蜜香馥郁，凑近茶品些许就被强劲的味道盈满鼻息间。

新熟茶干茶中带有经过湿水渥堆发酵后的堆味，或是土腥味等杂味，熟茶香不纯正。

陈期在5—10年的生茶，茶香缓缓盈满，逐渐纯正，带着岁月沉稳的味道。

陈期在20年及以上的生茶，干茶的香气若是不靠近仔细嗅，是闻不到的，但并不是没有香气。

陈期在5—10年的熟茶，熟茶香纯正，无任何杂味（前提是恰当的干仓存储下）。

陈期在20年及以上的熟茶，干茶香气通常以陈香为主。

4、品茶质

普洱茶作为饮品，光看和闻是不够的，还需要品尝。

新生茶，在冲泡品饮时，花香清秀高扬，茶汤饱满，茶气强劲直接。

新熟茶，茶香味略混杂，茶汤清澈度不高。

陈期在5-10年的生茶，茶汤的滋味淳和增加，没有新茶时的冲劲，显得温和亲切。茶汤颜色黄中偏橙色，茶气依旧留有。

陈期20年及以上的生茶，汤质柔和，颜色红中偏橙，清澈透亮。茶气暖润，饮后，浑身舒畅。

陈期在5-10年的熟茶，茶汤的顺滑和甜度较新茶高很多，汤色变得红浓清透宛如玛瑙。

陈期20年及以上的熟茶，陈香馥郁，茶汤浓醇饱满，甜韵显著。

普洱茶的年份不像人有身份证，可以一目了然看到具体的有效时间，也经常有不良商家虚报普洱茶的年份，欺骗经验不足的消费者。知道普洱茶的年份一方面可以知道它算不算的上老茶，另一方面可以知道它有没有过了最佳品饮期。所以，不管是用来喝还是用来收藏，知道普洱茶的年份都是很有必要的。

每一个时间段内的茶品都有着不一样的特点，在自然干净的仓储环境下，抓住茶品的核心特点后，能够大致判断出一款普洱茶的年份。

【系列】重器系列

【生产日期】2020年4月15日

【产品简介】001，源于云南澜沧江流域千年万亩古茶林景迈古茶山，自1999年生产第一代，至今已历经21代，是景迈古茶山经典传承的扛鼎之作，有着超过半个世纪制茶经验的澜沧古茶制茶匠人令每一片001显得独特而珍贵。001选料一定是景迈山古茶园里的明前春茶。来自岩冷山、芒景、景迈等寨子的古树原料，经过高标准严格的筛选，选出质量出色的明前春茶来制作001。制茶匠人通过多次精心细致的审评及品鉴，在当年入选的原料基础上，调入陈年的001原料，经过多重工艺，新料的鲜香活力和陈年老料的成熟芬芳浑然天成，为后期的存放带来绝妙变化。

【产品特点】：成型后的001饼，圆润饱满的茶饼透着高雅的兰花香；纯正剔透的茶汤沁人心脾；强劲的香气融于茶汤，与浓厚饱满的醇甜滋味交相辉映；饱满的口感引发持久回甘；独有的山野气韵让人感受到千年积蕴的浑厚；长时间的杯底留香、深长的喉韵更是卓绝好茶的标志。这蕴含千年雨露润泽和茶祖岩冷祝福的001，每啜一口，都让世间的爱茶人感受到大自然对人类的馈赠。古茶匠人秉承悠久的工艺传统、灵巧敏锐的知觉、质朴细腻的手工，一生耕耘守护，用几代人的岁月时光凝练出千年古木的精气灵光。2020是一个特殊的年份，001，持守真味，初心不变，续写古茶传奇！

001，源于千年万亩古茶林景迈古茶山，自1999年生产第一代普洱芳沱(银沱)，至今已历经20代，是景迈古茶山经典传承的扛鼎之作，有着超过半个世纪制茶经验的澜沧古茶制茶匠人令每一片001显得独特而珍贵。

001选料一定是景迈山古茶园里的明前春茶!来自景迈山上数个首屈一指茶区的原料，经过高标准严格的筛选，选出质量出色的明前春茶来制作001。制茶匠人通过多次精心细致的审评及品鉴，在当年入选的原料基础上，调入陈年的001原料，经过多重工艺，新料的鲜香活力和陈年老料的成熟芬芳浑然天成，为后期的存放带来绝妙变化。

2019年001沱，为致敬和纪念20年前普洱芳沱(银沱)特制。其条索精细，银毫显露，圆润饱满，透着高雅的兰花香;纯正剔透的茶汤沁人心脾;强劲的香气融于茶汤，与浓厚饱满的醇甜滋味交相辉映;饱满的口感引发持久回甘;独有的山野气韵让人感受到千年积蕴的浑厚;长时间的杯底留香、深长的喉韵更是卓绝好茶的标志。

这001，蕴含千年雨露润泽的景迈山，茶祖岩冷的祝福，每啜一口，都让这世间的爱茶人感受到大自然对人类的馈赠。古茶匠人秉承悠久的工艺传统，灵巧敏锐的知觉，质朴细腻的手工，一生耕耘守护，用一代人的岁月时光凝练出千年古木的精气灵光。

001，1999-2019，20年持守真味，初心不变，缔造景迈山古茶传奇!