本文目录一览：
- 1、红茶、绿茶、黄茶、青茶、黑茶、白茶的英文叫法是什么？？
- 2、英文题，关于茶叶的。
- 3、white tea 究竟是什么茶？
- 4、茶产品介绍的英文翻译
- 5、茶叶的英语专有名词怎么表达？（品类术语总结）
红茶、绿茶、黄茶、青茶、黑茶、白茶的英文叫法是什么？？
绿茶 green tea
红茶 black tea
黑茶是 dark tea
乌龙/青茶 Oolong tea
黄茶, yellow tea
白茶 white tea
扩展资料：
茶叶品种
根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法，分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。
一、绿茶包括：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。
1、炒青绿茶分为：眉茶、珠茶、细嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等。
2、烘青绿茶分为：普通烘青、细嫩烘青等。
3、晒青绿茶分为：川青、滇青、陕青等。
4、蒸青绿茶分为：煎茶、玉露等。
二、红茶分为：小种红茶、工夫红茶、红碎茶 。
1、小种红茶包括：正山小种、烟小种。
2、工夫红茶包括：川红（金甘露、红甘露等）、祁红、滇红、闽红（金骏眉等）等。
3、红碎茶包括：叶茶、碎茶、片茶、末茶。
三、乌龙茶分为：
1、闽北乌龙（武夷岩茶——大红袍、水仙、肉桂、半天腰、奇兰、八仙等，还有些建瓯建阳等地产的茶，如矮脚乌龙等）
2、闽南乌龙（铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等，这里的水仙和奇兰主要是指主地的不同，同一种茶地在不同的产地产的茶）
3、广东乌龙（凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等）
4、台湾乌龙（冻顶乌龙，包种等，前两年流行的那个叫东方美人的也是这种）阿里山高山茶（阿里山青心乌龙茶，阿里山极品金萱茶等）
四、白茶分为：白芽茶、白叶茶
1、白芽茶，主要是指银针等。
2、白叶茶，主要是指白牡丹、贡眉等。
五、黄茶分为：黄芽茶、黄小茶、黄大茶
1、黄芽茶：包括蒙顶黄芽、君山银针等。
2、黄小茶：包括北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤等。
3、黄大茶：包括霍山黄大茶、广东大叶青等。
六、黑茶分为：湖南黑茶（安化黑茶等）
1、湖北老青茶（蒲圻老青茶等）
2、四川边茶（南路边茶和西路边茶等）
3、滇桂黑茶（六堡茶等）
4、陕西黑茶（泾渭茯茶等）
参考来源：
百度百科--茶
英文题，关于茶叶的。
oolong tea（乌龙茶）：闽南、闽北、广东、台湾（乌龙茶四大产区）
pu er tea（普洱茶）：云南
tiguanyin tea（铁观音）：福建 安溪
biluochun（碧螺春）：江苏 苏州
maofeng tea （毛峰茶）：安徽 黄山
yunwu tea（云雾茶）：江西 九江 庐山
tuo tea（沱茶）：云南（不知是否这样翻译）
longjing tea（龙井茶）：浙江 杭州 西湖
guapian tea（瓜片茶）：安徽 六安
maojian tea（毛尖茶）：河南 信阳
baimudan taa（白牡丹茶）：福建 福鼎
white tea 究竟是什么茶？
白茶－－白茶属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。白茶的制作工艺，一般分为萎凋和干燥两道工序，而其关键是在于萎凋。白茶制法的特点是既不破坏酶的活性，又不促进氧化作用，且保持毫香显现，汤味鲜爽。
主要品种有白牡丹、白毫银针
红茶就是black tea
花茶的话，就看你说的是哪一种花茶了，比如：茉莉花茶（jasmine tea）,玫瑰花茶(rose tea)......
茶产品介绍的英文翻译
中国白牡丹茶传统
白茶是一类历史悠久的茶叶。它曾经十分稀有并被中国皇室看做成财宝珍藏。
如今的研究表明白茶富含多酚，多酚是一种非常有效的抗氧化剂。而多酚也
可以由一种类似的植物---野茶树（过去是绿茶和红茶的原料）中制得，但是
选用的是一种特殊类别的白茶并且这种白茶种类非常稀少，很少人拥有。
三叶牌美国花旗参茶所生产的白牡丹是产自中国福建省。白牡丹也是公认的白茶
中的上品。茶叶选自浅灰色绿叶的上端的嫩芽，由一层莹白色，纤细的绒毛包裹。
白牡丹的名字就是源自这个这个毛茸茸的外观。三叶牌美国花旗参茶都是选用
高质量的茶叶以及茶叶的嫩苗，并且用心放入茶包保存。我们公司所生产
的白茶是金色的，并有一种白茶特有的细微美妙的香气和一种有点复杂微甜的
坚果味道。请尽享品茶的过程，品尝这美妙的白茶所带给您的味觉
享受，温热美味又或者沁凉怡人。
建议使用
在一开始的一星期到3个月，每天一到三杯。然后每天享用一杯。白茶可以在饭前饭间
饮用。或是，持续应用一个月后，停用两周，然后继续饮用或者重复这一过程。此
茶叶也可以与淫羊霍三叶草茶或是具有血糖调节和女性滋补功效的茶一起冲泡饮用。
本地美国公民一开像中国中医一样去使用这种茶叶。
茶叶的英语专有名词怎么表达？（品类术语总结）
通常我们会依据茶叶发酵程度的不同分为绿茶，白茶，黄茶，乌龙茶，红茶，黑茶六个种类。而这六大种类的英语表达如下：
茶叶的种类（英语表达）
1.绿茶：green tea
其次绿茶还可以有多种分类，分为：
steamed green tea 蒸青绿茶
powered green tea 粉末绿茶
silver needle green tea 银针绿茶
lightly rubbed green tea 原形绿茶
curled green tea 松卷绿茶
sword shaped green tea 剑片绿茶
twisted green tea 条形绿茶
pearled green tea 圆珠绿茶
2.白茶
White Teas
3.黄茶
yellow tea
4.乌龙茶
oolong ['uːlɒŋ]
其次乌龙茶还可以有多种分类，分为：
white oolong 白茶乌龙
twisted oolong 条形乌龙
pelleted oolong 球形乌龙
roasted oolong 熟火乌龙
white tipped oolong 白毫乌龙
红茶
“红茶”理所当然的应该是“Red Tea" 但是这种说法是错误的，在英语里，红茶的正确表达是 “Black Tea”。
因为在红茶加工过程中，茶叶的颜色越来越深，逐渐变成黑色，所以称之为“Black Tea”。还有一种说法是在17世纪英国从福建进口茶叶时，在厦门收购的武夷红茶茶色浓深，故被称为Black（黑）茶。
一种说法是因为西方人相对注重茶叶的颜色，因此称之为“Black（黑）”，而中国人相对注重茶汤的颜色，因此称之为“红”。
红茶可以分为：
unshredded black tea 功夫红茶
shredded black tea 碎形红茶
黑茶：
dark tea，得名由来与黑茶外形有关。有人也称黑茶为bricktea（砖茶）。
黑茶属于后发酵茶，经杀青、揉捻、渥堆、干燥四道工序精制而成，成品茶叶呈黑色，因此被称为dark tea。
普洱是一种黑茶，普洱茶分为：
age-puer 陈放普洱
pile-fermented puer 渥堆普洱
调味茶：blended tea
茶叶的品类（英语表达）
1、Green tea 绿茶
1、 Biluochun --碧螺春
2、 Chun Mee tea --珍眉
3、 Cloud tea --云雾茶
4、 Dafang tea --大方茶
5、 Flowering tea -- 香片, 工艺茶, or 开花茶
6、 Gunpowder tea --珠茶
7、 Houkui tea --太平猴魁
8、 Huangshan Maofeng --黄山毛峰
9、 Longjing tea -龙井茶
10、 Lu'an Melon Seed tea --六安瓜片
11、 Maojian tea -----Xinyang Maojian tea 信阳毛尖
12、 Mengding Ganlu tea -蒙顶甘露
2、Oolong tea 乌龙茶
1、 Bai Jiguan tea - 白鸡冠
2、 Ban Tian Yao tea --半天腰
3、 Bu Zhi Chun tea --不知春
4、 Da Hong Pao 大红袍
5、 Fo Shou tea -佛手
6、 Huang Guanyin tea --黄观音
7、 Huang Meigui tea --黄玫瑰
8、 Huangjin Gui --黄金桂
9、 Jin Fo tea --金佛
10、 Jin Suo Chi tea -金锁匙
11、 Qilan tea -奇兰
12、 Rougui tea 肉桂茶
13、 Ruanzhi tea 软枝茶
14、 Shui Hsien tea水仙茶
15、 Shui Jin Gui tea水金龟茶
16、 Tieluohan tea 铁罗汉茶
3、Black tea红茶
1、 Dianhong --滇红茶
2、 Golden Monkey tea --金猴茶
3、 Jin Jun Mei tea --金骏眉
4、 Keemun -- 祁门红茶
5、 Lapsang souchong --拉普山小种
6、 Yingdehong tea --英德红茶
4、White tea 白茶
1、 Baihao Yinzhen --白毫银针
2、 Bai Mudan ---白牡丹
3、 Baimao Hou --白毛猴
4、 Shoumei tea --寿眉茶
5、Yellow tea 黄茶
1、 Junshan Yinzhen (君山银针)
2、 Huoshan Huangya (霍山黄牙)
3、 Meng Ding Huangya (蒙顶黄芽)
6、Dark tea黑茶
The most famous types of dark tea--Pu-erh tea普洱茶
7、其他：
茉莉花茶JasmineTea
喝茶的常见英语表达：
tea ：
n. 茶水；茶树；茶点
v. 给…沏茶；吃茶店
strong tea 浓茶
茶的其他英语表达方式：
茶 plant
山茶 camallia
呷茶
沏茶 draw
茶渣 leaf
茶类 teas
砖茶 brick
冬青茶 mate
milk tea更多的是指milk + tea的 奶茶 ，如果奶茶里有一些如珍珠的配料，那么就叫"bubble tea"，“bubble”是气泡的意思，指的就是奶茶悬在顶部的的“奶茶泡泡”，也指奶茶。
品茶如何用英语来描述：
回甘sweetaftertaste——回味较佳，略有甜感。
醇厚mellowandthick——爽适甘厚。
淡薄plainandthin——入口稍有茶味，以后就淡而无味。同义词：和淡;清淡;平淡。
涩astringency——茶汤入口后，有麻嘴厚舌的感觉。
苦bitter——入口即有苦味，后味更苦。
熟味ripetaste——茶汤入口不爽，带有蒸熟或闷熟味。
高火味high-firetaste——高火气的茶叶，在尝味时也有火气味。
老火味over-firedtaste——近似带焦的味感。
陈味staletaste——陈变的滋味。
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