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- 4、福鼎特产有哪些
- 5、福鼎特产有哪些？
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仁爱版八年级下册期中复习（语法！句型！短语！等等）重点复习！！！急！！
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八年级下册语文，数学，英语，物理，政治，历史，地理，生物，期中考试复习提纲
悬赏分：30 - 解决时间：2010-4-5 11:07
语文（人教版），数学（北师大版），英语（人教版），物理（人教版），政治（人教版），历史（北师大版），地理（人教版），生物（北师大版），要简练明了，在线等，好的话还会追加分。
问题补充：要八门学科的而且是期中的，在线等 ，不要光给地理，难道别的科没有吗 ,学习高手请进，谁要是回答得好，我追加到100分
提问者： yzw707070 - 一级最佳答案第五章：中国的地理差异
1、 我国疆域辽阔，不同地区的地理环境差异很大。根据各地的（地理）位置、（自然）环境和（人文）地理特点的不同，可以将我国划分为（四）大地理区域，即（北方）地区、（南方）地区（西北）地区和（青藏）地区。
2、 季风区大致包括我国四大地理区域里的（北方）地区和（南方）地区；非季风区大致包括我国四大地理区域中的（西北）地区和（青藏）地区。
3、 南方地区和北方地区的界限大致通过（秦岭）和（淮河），与一月（0）度等温线和（800）毫米年等降水量线大体一致。
4、 受自然环境的影响，北方和南方地区的人们，在（生产方式）、（生活习惯）、（文化传统）等方面也有很大的差异。北方农田多为（旱地），以种植（小麦、大豆）为主，熟制（一年一熟）或（两年三熟）。交通运输以（陆路运输）为主。南方多（水田），以种植（水稻、油菜）等为主，熟制（一年两熟）或（三熟）。交通运输以（水运）为主。
5、 北方地区的地形以（平原、高原）为主。气候类型（温带季风气候）。南方地区包括（长江中下游地区、南部沿海地区和西南地区）；湿润的（亚热带和热带季风）气候，地形多为交错分布的（平原、丘陵、盆地和高原）。
6、 西北地区包括（内蒙古自治区、新疆维吾尔自治区大部、甘肃）省北部。气候以（干旱、半干旱）的温带大陆性气候为主。地形以（高原、盆地）为主。东部高原以（草原、荒漠）景观为主；西部盆地中有大面积（沙漠）分布，只有盆地边缘出现星星点点的（绿洲）。西北地区河流很少，而且多为（内流河）。
7、 青藏地区包括（西藏自治区、青海省、四川）省西部；气候以（高寒气候）为主；地形以（高原、山地）为主。平均海拔（4000）米以上，有（“世界屋脊”）之称。
8、 西北和青藏地区都是我国主要的（牧区），牧场和主要畜种有各具特色。内蒙古主要是（温带草原牧场）；新疆主要是（山地牧场）；青海和西藏主要是（高寒牧场）。内蒙古呼伦贝尔草原的（三河马、三河牛），新疆的（细毛羊），青藏的（牦牛）、（臧绵羊）和宁夏的（滩羊）都是著名的畜种。
9、 在西北的（河套地区、宁夏平原、河西走廊和天山）山麓，人们利用（河水和高山冰雪）融水，发展了（灌溉农业）；在青藏地区的（雅鲁藏布江谷地）、(湟水谷地)等海拔较低的地区，分布着（河谷）农业。
第六章 认识省级区域
1、 北京位于（华北）平原的北部，是全国的（政治、文化）中心，也是（国际交往）中心。是我国（公路、铁路、航空交通）的枢纽。
2、 北京旧城格局形成于（元、明）两代，城内建筑排列成（棋盘状）状，（皇宫）居于城市中心，是我国历代都城规划和建设的代表。
3、 香港特别行政区和澳门特别行政区地处珠江下游入海口的东、西两侧，其中位于东侧的是（香港），西侧的是（澳门）。
4、 香港由（香港岛、九龙半岛、新界）三部分及其周围200多个岛屿组成，是国际贸易中心、（运输中心、金融中心）、信息服务和（旅游）中心。
5、 香港人多低少，而且（山地）多，（平地）少，可供城市发展的土地资源有限。“上天”-建筑高层建筑，“下海”-填海造地，成为香港扩展城市用地的两种重要方式。
6、 澳门由（澳门半岛、 凼仔岛和路环岛）组成，（博彩旅游业）是澳门经济发展的重要支柱产业。
7、 台湾省包括（台湾岛），以及附近的（澎湖列岛、钓鱼岛）等许多小岛，（台湾）岛是我国面积最大的岛屿。它北临（东海），东临（太平洋），南临（南海），西隔（台湾）海峡与（福建）省相望。它也是一个富饶的宝岛，自然环境优越，（森林、矿产、水产）等资源十分丰富，被誉为“祖国东南海上的明珠”。
8、 台湾岛属（亚热带、热带）气候，温暖湿润，西部的（平原）土地肥沃，盛产（稻米、甘蔗、茶叶和热带、亚热带）水果。（森林）面积广阔，有“亚洲天然植物园”的美誉。（樟树）是台湾最著名的树种，（樟脑）产量居世界首位。此外台湾岛还有（海上米仓、东方甜岛、水果之乡、森林之海、东南盐库）的美誉。
9、 从60年代开始，台湾利用自己的优势条件，重点发展（出口加工）工业，形成“ 进口——加工——出口”型的经济。工业产品在出口贸易中的比重稳步上升。其中工业主要分布在（西部）平原。
10、位于我国（西北）边陲的新疆维吾尔自治区，是我国面积（最大）的省区，这里是以（维吾尔）族、（汉族）为主体的多民族聚居区。素有（歌舞之乡、瓜果之乡）的美称。这里有中国最大的沙漠（塔克拉玛干沙漠），最热的地方（吐鲁番盆地），最大的盆地（塔里木盆地）。
11、新疆境内高山与盆地相间分布，北有（阿尔泰山脉），中有（天山山脉），南有（昆仑）山脉，雄伟的天山南北分别是（准噶尔）盆地和（塔里木）盆地。
12、由于远离海洋，周围又有高大山脉环抱，来自海洋的气流不易到达，所以新疆（降水）稀少，气候（干旱）。在（盆地）边缘的山前平原和部分（沿河）地区，分布着星星点点的（绿洲）。他们的水源主要来自（山区）降水和（冰雪）融水。
13、新疆（绿洲）是最主要的农业生产基地，这里夏季（高温），（光照）充足，（昼夜温差大），适合多种农作物的种植。人们利用古老的引水工程（坎儿井），发展了特色鲜明（灌溉）农业。（小麦、玉米、高粱）等是这里的主要农作物。基于特有的光热条件，（棉花、甜菜和多种瓜果）成为新疆绿洲的特色农产品。
14、在沙漠广布的塔里木盆地，（油气）资源丰富，其中天然气占全国陆地天然气资源总量的（22）%。随着国家“稳定（东部），大力发展（西部）”的能源战略决策的逐步实施，新疆有望成为中国重要的（石油及天然气）工业基地。
15、 （西气东输）工程的实施，将促进塔里木盆地周围城市、乡村使用天然气等洁净能源，缓解周边地区因薪柴砍伐而带来的（环境）压力。带动地方经济的发展。
第七章省内区域
1、珠江三角洲位于 广东 省东南部， 珠江下游，邻 港澳 ，与 东南亚 隔海相望，被称为我国的 “南大门”。
2、珠江三角洲的经济特区是 深圳 和 珠海 ，沿海开放城市是 广州 。
3、珠江三角洲和西双版纳都是高温多雨的 热带季风气候 ，但夏季风的风向不同。
4、珠江三角洲的产品以 港、澳 为贸易渠道，出口至 东南亚 、 欧洲 、非洲 、 美洲 和 大洋洲 等地区，20世纪末，这里成为全球最大的电子产品和日用消费品 出口基地。
5、珠江三角洲是外向型经济，与港澳合作的基本模式是“前店后厂” 。
6、近年来，外商投资的热点由 珠江三角洲 转移到 长江三角洲 。
7、珠江三角洲 加工制造业 的发展，促进了服务业的发展，吸纳了大量的外地
劳动力，加快了城镇化速度。
8、我国目前的城镇化水平不到 40% ，与发达国家的70%有一定的差距。
9、西双版纳位于 云南 省横断 山脉的南部，南邻 缅甸、老挝，有 澜沧江流过。
10、西双版纳是我国除海南省以外，热带雨林保存最完好的地方，雨林植被种类 多，有 层次性 。
11、西双版纳主要少数民族是 傣族，住竹楼，吃竹筒饭 ，过 泼水节，跳孔雀 舞。
12、西双版纳长期以 农业 生产为主，现在旅游业发展成主导产业。
第八章跨省区域
1、黄土高原是世界上 最大的 黄土分布区，关于黄土高原的形成普遍认可 风成说 。
2、黄土高原东起太行山，西至乌鞘岭 ，南至 秦岭 ，北抵 长城 。黄土高原基本地貌景观的有 黄土塬 、 黄土梁 、 黄土峁三种。
3、黄土高原地面 破碎， 沟谷 密度大， 平地 少，斜坡多，沟谷两侧常见 直立的陡崖。
4、黄土高原的黄土结构 疏松，多 空隙、 垂直方向的裂隙，许多物质 易溶于水。
5、黄土高原属于 温带季风气候，降水集中在 7、8月，多 暴雨 。
6、黄土高原地面光秃裸露，缺少 植被 的保护，由于人们不合理的 开垦 、采矿、 修路 活动，使地表植被遭到破坏，水土流失严重。
7、一般来说，地面坡度越 大，坡面越 长，降水越 多 ，降水强度越 大 ，地面植被越 少，水土流失越严重。
8、黄土高原水土流失带走了地表 肥沃的土壤，使 农作物 减产；使 沟谷 增多、扩大、加深，导致 耕地面积 减少；还向 黄河 输送了大量的泥沙，给河道整治和防洪造成巨大的困难。
9、我国水土流失最严重的地区是 黄土高原 、 四川盆地 、 云贵高原。
10、黄土高原地形 破碎，气候 干旱 ，水土流失严重，多发 自然灾害。
11、黄土高原主要的自然灾害是洪涝，并引发 泥石流、滑坡、塌陷多种地质灾害。
12、黄土高原的治理采取 生物措施和工程措施 结合的方式；合理安排 生产活动；另外，严格控制 人口增长，解决人地矛盾，也是根本的治理措施。
黄土高原地区的主导产业是 能源工业。
13、长江沿江地带西起 攀枝花，东到 上海，东西狭长的“带状”区域。
14、长江沿江地带地势 低平 ，地形以 平原 、 低山丘陵 为主；气候属于 亚热带季风气候，高温多雨；受地形、气候影响，河网密布，湖泊众多，是我国 地表水资源 最丰富的地区。长江沿江地带还有丰富的水能、森林、矿产、水产、耕地资源，资源丰富。
15、长江沿江地带沟通 沿海经济发达地区 和 西部资源富集 地区，是承东启西的纽带。
16、 长江是沿岸城市得以建立和发展的生命线。其中 上海 、 南京 、武汉、 重庆四个特大城市，是区域的 经济、 文化 、 交通 中心，对区域经济发展起着强大的辐射和带动作用。
17、上海是全国最大的城市，是全国最大的 商业 中心，工业 中心，最大的 港口，重要的金融、科教中心，对长江三角洲、长江沿江地带乃至全国的经济发展起带动作用。
18、长江沿岸是我国高度发达的综合性工业地带。自西向东形成了以 攀枝花、 六盘水为中心的钢铁、煤炭工业基地；以宜昌、重庆为中心的电力、 冶金工业基地；以武汉为中心的 钢铁、 轻纺工业的重要基地；以沪宁杭等城市形成的我国最大的综合性工业基地。
19、我国长江沿江地带有 上海、 南京、 武汉和重庆 汽车摩托车 基地，构成了沿江汽车工业走廊。
20、近年来，由于长江上游地区 毁林开荒 ，陡坡垦殖，造成 森林 面积减少，水土流失严重，是土壤肥力下降，并淤塞了 河道 、水库、 湖泊，加剧了下游地区的洪涝灾害。
21、长江中下游地区 是长江流域洪涝灾害最集中、最严重、最频繁的地区。
22、酸雨使一种 大气 污染的现象，PH值小于5.6的降水成为酸雨，酸雨对水土、植物、建筑物造成腐蚀性危害。我国主要的酸雨区有 西南 、 华中、 华东酸雨区，其中 华中 是酸雨污染最严重的区域。
23、我国的基本国情是 国土辽阔 、 区域差异大； 人口众多、 人均国民生产总值较低 。
24、三北防护林地跨 西北、华北 、东北，是世界规模最大的生态防护林。
25、人类面临的主要的问题是 人口、 资源 、环境 等问题。
18回答者： 梦祭紫菱 - 四级 2010-4-4 14:51
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第五章：中国的地理差异
1、 我国疆域辽阔，不同地区的地理环境差异很大。根据各地的（地理）位置、（自然）环境和（人文）地理特点的不同，可以将我国划分为（四）大地理区域，即（北方）地区、（南方）地区（西北）地区和（青藏）地区。
2、 季风区大致包括我国四大地理区域里的（北方）地区和（南方）地区；非季风区大致包括我国四大地理区域中的（西北）地区和（青藏）地区。
3、 南方地区和北方地区的界限大致通过（秦岭）和（淮河），与一月（0）度等温线和（800）毫米年等降水量线大体一致。
4、 受自然环境的影响，北方和南方地区的人们，在（生产方式）、（生活习惯）、（文化传统）等方面也有很大的差异。北方农田多为（旱地），以种植（小麦、大豆）为主，熟制（一年一熟）或（两年三熟）。交通运输以（陆路运输）为主。南方多（水田），以种植（水稻、油菜）等为主，熟制（一年两熟）或（三熟）。交通运输以（水运）为主。
5、 北方地区的地形以（平原、高原）为主。气候类型（温带季风气候）。南方地区包括（长江中下游地区、南部沿海地区和西南地区）；湿润的（亚热带和热带季风）气候，地形多为交错分布的（平原、丘陵、盆地和高原）。
6、 西北地区包括（内蒙古自治区、新疆维吾尔自治区大部、甘肃）省北部。气候以（干旱、半干旱）的温带大陆性气候为主。地形以（高原、盆地）为主。东部高原以（草原、荒漠）景观为主；西部盆地中有大面积（沙漠）分布，只有盆地边缘出现星星点点的（绿洲）。西北地区河流很少，而且多为（内流河）。
7、 青藏地区包括（西藏自治区、青海省、四川）省西部；气候以（高寒气候）为主；地形以（高原、山地）为主。平均海拔（4000）米以上，有（“世界屋脊”）之称。
8、 西北和青藏地区都是我国主要的（牧区），牧场和主要畜种有各具特色。内蒙古主要是（温带草原牧场）；新疆主要是（山地牧场）；青海和西藏主要是（高寒牧场）。内蒙古呼伦贝尔草原的（三河马、三河牛），新疆的（细毛羊），青藏的（牦牛）、（臧绵羊）和宁夏的（滩羊）都是著名的畜种。
9、 在西北的（河套地区、宁夏平原、河西走廊和天山）山麓，人们利用（河水和高山冰雪）融水，发展了（灌溉农业）；在青藏地区的（雅鲁藏布江谷地）、(湟水谷地)等海拔较低的地区，分布着（河谷）农业。
第六章 认识省级区域
1、 北京位于（华北）平原的北部，是全国的（政治、文化）中心，也是（国际交往）中心。是我国（公路、铁路、航空交通）的枢纽。
2、 北京旧城格局形成于（元、明）两代，城内建筑排列成（棋盘状）状，（皇宫）居于城市中心，是我国历代都城规划和建设的代表。
3、 香港特别行政区和澳门特别行政区地处珠江下游入海口的东、西两侧，其中位于东侧的是（香港），西侧的是（澳门）。
4、 香港由（香港岛、九龙半岛、新界）三部分及其周围200多个岛屿组成，是国际贸易中心、（运输中心、金融中心）、信息服务和（旅游）中心。
5、 香港人多低少，而且（山地）多，（平地）少，可供城市发展的土地资源有限。“上天”-建筑高层建筑，“下海”-填海造地，成为香港扩展城市用地的两种重要方式。
6、 澳门由（澳门半岛、 凼仔岛和路环岛）组成，（博彩旅游业）是澳门经济发展的重要支柱产业。
7、 台湾省包括（台湾岛），以及附近的（澎湖列岛、钓鱼岛）等许多小岛，（台湾）岛是我国面积最大的岛屿。它北临（东海），东临（太平洋），南临（南海），西隔（台湾）海峡与（福建）省相望。它也是一个富饶的宝岛，自然环境优越，（森林、矿产、水产）等资源十分丰富，被誉为“祖国东南海上的明珠”。
8、 台湾岛属（亚热带、热带）气候，温暖湿润，西部的（平原）土地肥沃，盛产（稻米、甘蔗、茶叶和热带、亚热带）水果。（森林）面积广阔，有“亚洲天然植物园”的美誉。（樟树）是台湾最著名的树种，（樟脑）产量居世界首位。此外台湾岛还有（海上米仓、东方甜岛、水果之乡、森林之海、东南盐库）的美誉。
9、 从60年代开始，台湾利用自己的优势条件，重点发展（出口加工）工业，形成“ 进口——加工——出口”型的经济。工业产品在出口贸易中的比重稳步上升。其中工业主要分布在（西部）平原。
10、位于我国（西北）边陲的新疆维吾尔自治区，是我国面积（最大）的省区，这里是以（维吾尔）族、（汉族）为主体的多民族聚居区。素有（歌舞之乡、瓜果之乡）的美称。这里有中国最大的沙漠（塔克拉玛干沙漠），最热的地方（吐鲁番盆地），最大的盆地（塔里木盆地）。
11、新疆境内高山与盆地相间分布，北有（阿尔泰山脉），中有（天山山脉），南有（昆仑）山脉，雄伟的天山南北分别是（准噶尔）盆地和（塔里木）盆地。
12、由于远离海洋，周围又有高大山脉环抱，来自海洋的气流不易到达，所以新疆（降水）稀少，气候（干旱）。在（盆地）边缘的山前平原和部分（沿河）地区，分布着星星点点的（绿洲）。他们的水源主要来自（山区）降水和（冰雪）融水。
13、新疆（绿洲）是最主要的农业生产基地，这里夏季（高温），（光照）充足，（昼夜温差大），适合多种农作物的种植。人们利用古老的引水工程（坎儿井），发展了特色鲜明（灌溉）农业。（小麦、玉米、高粱）等是这里的主要农作物。基于特有的光热条件，（棉花、甜菜和多种瓜果）成为新疆绿洲的特色农产品。
14、在沙漠广布的塔里木盆地，（油气）资源丰富，其中天然气占全国陆地天然气资源总量的（22）%。随着国家“稳定（东部），大力发展（西部）”的能源战略决策的逐步实施，新疆有望成为中国重要的（石油及天然气）工业基地。
15、 （西气东输）工程的实施，将促进塔里木盆地周围城市、乡村使用天然气等洁净能源，缓解周边地区因薪柴砍伐而带来的（环境）压力。带动地方经济的发展。
第七章省内区域
1、珠江三角洲位于 广东 省东南部， 珠江下游，邻 港澳 ，与 东南亚 隔海相望，被称为我国的 “南大门”。
2、珠江三角洲的经济特区是 深圳 和 珠海 ，沿海开放城市是 广州 。
3、珠江三角洲和西双版纳都是高温多雨的 热带季风气候 ，但夏季风的风向不同。
4、珠江三角洲的产品以 港、澳 为贸易渠道，出口至 东南亚 、 欧洲 、非洲 、 美洲 和 大洋洲 等地区，20世纪末，这里成为全球最大的电子产品和日用消费品 出口基地。
5、珠江三角洲是外向型经济，与港澳合作的基本模式是“前店后厂” 。
6、近年来，外商投资的热点由 珠江三角洲 转移到 长江三角洲 。
7、珠江三角洲 加工制造业 的发展，促进了服务业的发展，吸纳了大量的外地
劳动力，加快了城镇化速度。
8、我国目前的城镇化水平不到 40% ，与发达国家的70%有一定的差距。
9、西双版纳位于 云南 省横断 山脉的南部，南邻 缅甸、老挝，有 澜沧江流过。
10、西双版纳是我国除海南省以外，热带雨林保存最完好的地方，雨林植被种类 多，有 层次性 。
11、西双版纳主要少数民族是 傣族，住竹楼，吃竹筒饭 ，过 泼水节，跳孔雀 舞。
12、西双版纳长期以 农业 生产为主，现在旅游业发展成主导产业。
第八章跨省区域
1、黄土高原是世界上 最大的 黄土分布区，关于黄土高原的形成普遍认可 风成说 。
2、黄土高原东起太行山，西至乌鞘岭 ，南至 秦岭 ，北抵 长城 。黄土高原基本地貌景观的有 黄土塬 、 黄土梁 、 黄土峁三种。
3、黄土高原地面 破碎， 沟谷 密度大， 平地 少，斜坡多，沟谷两侧常见 直立的陡崖。
4、黄土高原的黄土结构 疏松，多 空隙、 垂直方向的裂隙，许多物质 易溶于水。
5、黄土高原属于 温带季风气候，降水集中在 7、8月，多 暴雨 。
6、黄土高原地面光秃裸露，缺少 植被 的保护，由于人们不合理的 开垦 、采矿、 修路 活动，使地表植被遭到破坏，水土流失严重。
7、一般来说，地面坡度越 大，坡面越 长，降水越 多 ，降水强度越 大 ，地面植被越 少，水土流失越严重。
8、黄土高原水土流失带走了地表 肥沃的土壤，使 农作物 减产；使 沟谷 增多、扩大、加深，导致 耕地面积 减少；还向 黄河 输送了大量的泥沙，给河道整治和防洪造成巨大的困难。
9、我国水土流失最严重的地区是 黄土高原 、 四川盆地 、 云贵高原。
10、黄土高原地形 破碎，气候 干旱 ，水土流失严重，多发 自然灾害。
11、黄土高原主要的自然灾害是洪涝，并引发 泥石流、滑坡、塌陷多种地质灾害。
12、黄土高原的治理采取 生物措施和工程措施 结合的方式；合理安排 生产活动；另外，严格控制 人口增长，解决人地矛盾，也是根本的治理措施。
黄土高原地区的主导产业是 能源工业。
13、长江沿江地带西起 攀枝花，东到 上海，东西狭长的“带状”区域。
14、长江沿江地带地势 低平 ，地形以 平原 、 低山丘陵 为主；气候属于 亚热带季风气候，高温多雨；受地形、气候影响，河网密布，湖泊众多，是我国 地表水资源 最丰富的地区。长江沿江地带还有丰富的水能、森林、矿产、水产、耕地资源，资源丰富。
15、长江沿江地带沟通 沿海经济发达地区 和 西部资源富集 地区，是承东启西的纽带。
16、 长江是沿岸城市得以建立和发展的生命线。其中 上海 、 南京 、武汉、 重庆四个特大城市，是区域的 经济、 文化 、 交通 中心，对区域经济发展起着强大的辐射和带动作用。
17、上海是全国最大的城市，是全国最大的 商业 中心，工业 中心，最大的 港口，重要的金融、科教中心，对长江三角洲、长江沿江地带乃至全国的经济发展起带动作用。
18、长江沿岸是我国高度发达的综合性工业地带。自西向东形成了以 攀枝花、 六盘水为中心的钢铁、煤炭工业基地；以宜昌、重庆为中心的电力、 冶金工业基地；以武汉为中心的 钢铁、 轻纺工业的重要基地；以沪宁杭等城市形成的我国最大的综合性工业基地。
19、我国长江沿江地带有 上海、 南京、 武汉和重庆 汽车摩托车 基地，构成了沿江汽车工业走廊。
20、近年来，由于长江上游地区 毁林开荒 ，陡坡垦殖，造成 森林 面积减少，水土流失严重，是土壤肥力下降，并淤塞了 、水库、 湖泊，加剧了下游地区的洪涝灾害。
21、长江中下游地区 是长江流域洪涝灾害最集中、最严重、最频繁的地区。
福鼎市永德益茶业有限公司怎么样？
福鼎市永德益茶业有限公司是2014-01-13在福建省宁德市福鼎市注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于福建省宁德市福鼎市海口路295-297号。
福鼎市永德益茶业有限公司的统一社会信用代码/注册号是91350982087443452G，企业法人陈明传，目前企业处于开业状态。
福鼎市永德益茶业有限公司的经营范围是：批发兼零售预包装食品。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。
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福建茶叶哪里产量最多？
福建省气候地理条件优越，是一个多茶类产区，有着一千多年的茶叶历史。2016年福建茶叶产量占全国的18%，茶产业综合产值近900亿元，产量、产值均位居全国第一，所产茶叶涵盖多个领域，如铁观音、大红袍、白毫银针、茉莉花茶、政和红茶、武夷岩茶等皆产自福建。
泉州：乌龙茶甲天下
环境：泉州依山面海，境内山峦起伏，丘陵、河谷、盆地错落其间，地势西北高东南低，山地、丘陵占土地总面积的五分之四，俗称“八山一水一分田”。
数据：乌龙茶产量占全国乌龙茶总产量的三分之一，占全省乌龙茶总产量的近一半。
文化：泉州产茶已有一千多年历史，其盛产的乌龙茶早在宋元时期就通过“海上丝绸之路”蜚声中外，以乌龙茶为主。
安溪铁观音：产于安溪县西坪乡。铁观音是乌龙茶的极品，茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。
安溪黄金桂：产于安溪县。其外形“黄、匀、细”，内质“香、奇、鲜”。
毛蟹茶：产于安溪县。因茶表叶下有小毛绒故称为毛蟹，嫩叶尾部多白毫，内质香气清高。
永春佛手茶：产于永春县，其色泽砂绿乌润，滋味醇厚回甘，汤色橙黄明亮，具有独特果香。
南平：八大贡茶产区之一
环境：雨量充沛，山丘众多。
数据：截至2014年，全市茶园面积达60.9万亩，毛茶总产6.47万吨，毛茶总产值31.8亿元。
文化：是中国八大贡茶产区之一，早在南唐保大年间就已列入中国贡茶名册，享有“茶乡”称誉，乌龙茶居多。南平是闽越文化、朱子文化、武夷茶道文化、齐天大圣文化、太极文化的发源地。
武夷岩茶：产于福建省北部的武夷山地区，既有红茶的甘醇，又有绿茶的清香，是“活、甘、清、香”齐备的茶中珍品。
武夷山大红袍：为武夷山最负盛名的茶，被誉为“茶中之王”。大红袍茶冲至9次，尚不脱原茶真味 桂花香。品质优异，独具特色。
邵武碎铜茶：产于邵武市，香味醇厚，泡饮茶汤澄明透亮，揭盖透出一股山野气息。
政和工夫：主产于政和县、松溪县。条索细紧，香似祁红，但欠持久，汤稍浅，味醇和，叶底红匀。
正山小种：原产地在武夷山市桐木关。茶叶呈黑色，条形紧索，但茶汤为深红色，有特有的桂圆香味。
宁德：“海上茶叶之路”的起点
环境：宁德地处丘陵地带，依山傍海，既有沿海平原，也有千米高峰，山高谷深，境内水道纵横，海岸线绵长曲折。
数据：截至2015年，全市拥有茶园面积103万亩，茶叶产量9.3万吨，毛茶产值约40亿元。
文化：可追溯到晋代，已有一千七百多年的历史，被誉为“海上茶叶之路”的起点。茶叶品种齐全，品质优异。
坦洋工夫：产于福安。其滋味浓醇鲜爽，醇甜、有桂圆香气，汤色红亮，叶亮红明。
白琳工夫：产于福鼎，系小叶种红茶。其条索细长弯曲，茸毫多呈颗粒绒状，内质汤色浅亮，味清鲜甜。
福鼎白茶：产于福鼎太姥山。其性清凉，消热降火，消暑解毒，具有治病之功效。
白毫银针：产于福鼎，成品茶形状似针，冲泡后即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。
官司绿茶：产于周宁县，其香气高爽持久，滋味香甘醇厚，汤色碧绿清透。
龙岩：青茶特色突出
环境：适宜亚热带作物和林木的生长。
数据：截至2016年，龙岩市全年产茶量近2.3万吨，比之上年增加15%。
文化：龙岩是福建省最重要的三条大江——闽江、九龙江、汀江的发源地。河洛文化、客家文化和土著文化在这里相互融合。据记载，龙岩宋代就产茶，以青茶为主，绿茶次之。
漳平水仙：漳平市特产，中国地理标志产品。漳平水仙是乌龙茶类唯一紧压茶，喉润好，有回甘，更有久饮多饮而不伤胃的特点。
永福高山茶：产于漳平永福。干茶色翠绿鲜活，汤色蜜绿显黄，有突显的“花果香高山韵”。
龙岩斜背茶：产于龙岩市新罗区。其干茶色泽灰绿带黄，汤色黄绿，叶底嫩绿黄亮，以“三著黄绿”而闻名。
武平绿茶：产自武平县，其香气高锐，滋味清爽，色绿形美。
福州：茉莉花茶的发源地
环境：福州位于闽江入海口，枕山、襟江、面海，山海资源兼备，气候舒适宜人，物产十分丰富。
数据：产量逐年攀升，截至2014年，仅茉莉花茶一类便达到产量1.5万吨，产值达21.9亿元。
文化：福州茉莉花茶可追溯至汉代，早在1700年前，就有方山露芽、鼓山柏岩茶成为唐朝以后皇家贡茶，其中茉莉花茶最为有名。
茉莉花茶：福州是茉莉花茶的发源地。干茶外形条索紧细匀整，冲泡后香气鲜灵持久，汤色黄绿明亮，滋味醇厚鲜爽。
永泰绿茶：产于永泰县。香气栗香显、带花香，滋味鲜醇甘爽，汤色嫩绿明亮，叶底绿亮匀齐。
七境茶：位于罗源县西部山区西兰乡。茶叶由于采制精细、工艺考究、毫香突出，具有“香高、口爽、色翠、耐泡”四绝特色。
半岩茶：产于福州鼓山。此茶生在鼓山岩层或丛荫之中，少有阳光直接照射，纯为天然雨露滋润长成，故味清色淡而芳香。
鹿池茶：产于连江县长龙镇。因受海洋性气候影响，该地雨水充沛，茶叶品种独特，口味清香甘醇，史称“鹿池茶”。
漳州：
乌龙茶品种丰富
环境：属于亚热带季风性湿润气候，区域性气候得天独厚。
数据：截至2016年，全市茶园面积46.9万亩，产量7.64万吨，乌龙茶产量居福建省第二位。
文化：早在明朝中叶，漳州茶从古月港远渡重洋，深受外国贵族青睐，以乌龙茶为主。
白芽奇兰：产于平和县。白芽奇兰茶干嗅能闻到幽香，冲泡后兰花香更为突出。
南靖丹桂：产于南靖县。由武夷四大名枞之一的肉桂自然杂交的后代选育而来，香气奇高、滋味醇厚、外形翠绿、汤色金黄。
八仙茶：产于诏安县。高香耐泡，回味甘爽持久，适配性很强，在其他茶叶中掺入八仙茶，能大大提高香味。
诏安苦丁茶：产于诏安境内海拔一千多米的犁壁石高山谷。自古代就有以苦丁茶治病的风俗，传统饮法是摘茶叶泡水喝，清热解毒，消炎泻火。
火田大茂山茶：产于云霄县火田镇，被誉为“陈将军茶”，采自于大茂山千年野生茶树，品质优异。
长泰天竺岩茶：产于长泰县，具有独特的岩骨花香，醇厚甘爽之味，清澈杏黄之渍，富有收敛性、耐冲泡。
盘陀金萱茶：产于漳浦县盘陀镇，以金萱茶树采制的半球形包种茶，其茶汤呈清澈蜜绿色，具独特天然牛奶香和桂花香气。
福鼎特产有哪些
福鼎特产有哪些
福鼎山海联盟，农副产品资源十分丰富，有被誉为中国名芋“槟榔芋”、世界奇果“四季柚”、茗中名茶“大白茶”等等。下面是关于福鼎特产有哪些的内容，欢迎阅读！
福鼎白茶
福鼎白茶原产于福鼎太姥山。据传说，太姥山古名才山，尧帝时（公元前二三五八——二二五七年）有一0在此居住，以种兰为业，为人乐善好施，深得人心，并曾将其所种绿雪芽茶作为治疗麻疹圣药，救活很多小孩，人们感恩载德，把她奉为神明，称她为太母，这座山也因此名为太母山。
福鼎白茶具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性，是最原始、最自然、最健康的茶类珍品。中医药理证明，白茶性清凉，消热降火，消暑解毒，具有治病之功效。
陆羽《茶经》据“神农尝百草，日遇七十毒，得荼而解”得出“茶之为饮，发乎神农氏”的结论，告诉我们茶起源于远古。无独有偶，福建太姥山地区也流传一个相类似的神话传说：说尧时有一0，居才山（今太姥山）种蓝，见山下麻疹流行，便教人用茶治病救人，由此感动上苍，羽化成仙，后人尊其为“太姥娘娘”，并向她学习种茶。剥去传说的神话外壳，并从现实中寻找与传说相合拍的现实证据，不难印证传说的真实性，从而获得传说所承载的太姥山先民在生产生活方面的真实信息。店下马栏山和白琳考古发现告诉我们，太姥山一带早在新石器时期就有古人类活动，后人也考证出太姥娘娘其实就是神话了的母系氏族年代闽越地区部落联盟首领，或者说是当时古人类集群的代表性人物；1957年福建茶树良种普查时，就发现从太姥山区有野生古茶树群落的存在，而且传说中太姥娘娘—并得道升天的地方便有绿雪芽古茶树，福鼎大白茶、大毫茶也是从太姥山中移植出去的，这些都说明太姥山先民们完全有机会在太姥山区发现茶；太姥山区民间自古就有将晒干的茶芽（即“针茶”）收藏，用于治疗麻疹的验方，进一步说明茶最初是作为药用的。由此我们可以得出，远古时代，以太姥娘娘为代表的太姥山先民同以炎帝神农为代表中原古人类一样，发现茶并用茶治病。
福鼎白茶地理标志产品保护范围为福建省福鼎市现辖行政区域。
福鼎芋
据史料记载，福鼎芋在福鼎市栽培已有近300年的历史。福鼎芋属天南星科魁芋类，又名福鼎槟榔芋，八十年代香港市民把福鼎槟榔芋称为"福鼎芋"，并沿用至今，以区别于其他槟榔芋。福鼎芋长期在我市优越的自然环境和良好的水土条件下，借助特殊的母岩、母质、土类、土层厚度、肥力和土壤养分、质地、酸碱度，以及独特的管理方法，经不断地选育与提纯复壮，由原有单个母芋（可食用的地下球茎部分）0。5公斤左右，发展到2—3公斤，最大可达6公斤，并形成了独特的风味与体大形美的外观。其母芋呈圆柱形，长度30—40厘米，直径12—15厘米，形似炮弹；表皮棕黄色，芋肉乳白色带紫红色槟榔花纹，易煮熟，熟食肉质细、松、酥，浓香可口，风味独特，食不厌口，营养丰富。由于母芋全部在表土层以下生长，免受外界污染，因此属于无公害的.绿色食品。经福建省农林大学测定，鲜芋淀粉含量25—26%，蛋白质8。5—9。1%，含水量64—66%；经全国食品工业产品质量检测福州站和江苏理化测试中心测定，干基内含蛋白质7。26%、脂肪0。68%，淀粉76。6%，灰分2。29%， 粗纤维1。37%。每100克干基含维生素C60毫克，维生素B20。74毫克，钙62。8毫克，磷107毫克，铁3。28毫克，人体所必需的18种氨基酸总含量为6。74%。
福鼎芋在烹调上可以炸、煮、蒸、炒，作粮作菜皆宜。用福鼎芋粉为原料烹调的"红鲤藏泥"、"太姥唐塔"、"太姥芋泥"、"芋虾包"、"菊花芋"等系列名菜，列为北京人民大会堂和钓鱼x国宾馆的国宴佳肴，受到党和国家的领导人以及外宾的赞赏；鲜母芋可以雕刻成开矿各异的花样，蒸熟后即为色、香、味、形俱佳的宴上名菜；加工生产的"纯福鼎芋粉"、"奶油芋粉"、"多味烤干片"、"福鼎金元片"、"油炸芋片"等系列产品，畅销国内各大中城市、港澳地区和东南亚各国，成为福鼎市主要的出口创汇农产品之一。福鼎芋耐贮性好，鲜芋供应期达半年以上，近年由于新技术的推广应用，提前收获，延长贮藏期，基本上可达到鲜母芋周年供应市场。为延长市场供应期，还可以加工成各式各样的芋粉、干芋块、速冻芋泥、芋块，作为制作冰淇淋、高级糕饼、香芋酥的优质原料。
福鼎芋以质优、珍贵、稀有而占领国内外市场，并以其特有的外形、品质、口感倍受消费者青睐。先后荣获轻工部和福建省人民0食品工业名优新特产品和工业品博览会优秀奖、武夷奖、铜牌和银牌奖。1983年在"全国出口商品生产基地、专厂建设展览会"上展出，受到国家外经贸部高度赞誉，并发给"出口产品、品质优良"荣誉证书；1990年在北京人民大会堂召开的"福建省闽东老区扶贫成果汇报会"及1991年在北京农展馆召开的"全国菜蓝子工程展销会"上展出，均受到中央领导和广大来宾的好评；1997年在福建省农业名特优新产品展销会上被评为"福建省农业名特优新畅销产品"；2000年被福建省0授予"福建省名牌农产品"称号。
福鼎坚持以特色立业，把福鼎芋作为农业支柱产业来抓，在规模生产、科学种植、提高质量、深化加工、市场营销、争创品牌等方面做好文章，采取了一系列切实有效的措施，力争把这个特色产业做大，把优质品牌打响。
福鼎白琳工夫
白琳工夫：原产于白琳村。成品外形条索紧结纤秀，白毫多呈橙黄色，毫香鲜爽愉快，汤色红艳，滋味醇厚，叶底红亮。
白琳工夫主产地白琳镇位于福鼎市中部，陆地与点头、磻溪、店下、秦屿，以及柘荣县乍洋等乡镇相邻，水路主要通八尺门内海。
工夫红茶发端于福鼎白琳，工夫红茶制作技艺传承至今有250多年的历史。据清乾隆己卯年（1759）任福宁知府李拔编撰《福宁府志》载：“茶，郡、治俱有，佳者福鼎白琳”。可见，至少清乾隆时期，白琳就以产茶而著称，并受到地方主要1的关注而载入史册。福鼎早在唐代就有记载种茶的史料，唐代陆羽《茶经》记载：“永嘉东三百里有白茶山。”据考证，这里所称白茶山即指福鼎为白茶产地，主要分布在白琳、点头、磻溪、巽城、店下和桐山等地。其中白琳、磻溪和点头是福鼎境内三大茶叶主产区，自清代以来，以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等为原料，产制红茶，取名“白琳工夫”，名声大噪，远销东南亚及西欧各国。
工夫红茶发端于福鼎白琳，工夫红茶制作技艺传承至今有250多年的历史。据清乾隆己卯年（1759）任福宁知府李拔编撰《福宁府志》载：“茶，郡、治俱有，佳者福鼎白琳”。可见，至少清乾隆时期，白琳就以产茶而著称，并受到地方主要1的关注而载入史册。福鼎早在唐代就有记载种茶的史料，唐代陆羽《茶经》记载：“永嘉东三百里有白茶山。”据考证，这里所称白茶山即指福鼎为白茶产地，主要分布在白琳、点头、磻溪、巽城、店下和桐山等地。其中白琳、磻溪和点头是福鼎境内三大茶叶主产区，自清代以来，以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等为原料，产制红茶，取名“白琳工夫”，名声大噪，远销东南亚及西欧各国。
桐江鲈鱼
鲈鱼又称花鲈、与长江鲥鱼、黄河鲤鱼以及太湖银鱼并称为“四大名鱼”。
鲈鱼主产于福建、广东、浙江、山东等沿海地区，但以福建福鼎产的桐江鲈鱼品质为优。
桐江鲈鱼生长在福鼎市桐江与东海的交汇处，在2007年的6。18（中国·海峡项目成果交易会）上，福建闽威实业集团与中国工程院、中国水产科学院黄海研究所雷霁霖院士对接了花鲈生殖调控与室内人工育种技术，大大提高了鲈鱼的品质，肉质十分鲜美。
鲈鱼体扁侧而长，背厚，肚小，口大，下颌长于上颌，鳃盖骨后缘有细锯齿，体背为青灰色，腹为白色，背和背鳍上有小黑斑点，鳞小，背鳍两个，稍分离，前背鳍为硬棘，后背鳍为较条，尾鳍叉形，鲈鱼肉坚实呈蒜瓣状，刺少，味鲜美，也是西餐常用鱼之一。鲈鱼鳔可制鱼肚。
福鼎桐江鲈鱼，体型修长而侧扁，背部隆起，是中西餐常用鱼之一。营养价值丰富，富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素，具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。据《本草纲目》记载：“鲈鱼性甘温，有益筋骨、健肠胃、加快愈合伤口之功能。鳃性甘平，有止咳化痰之功效。”。鲈鱼味甘、性平，入肝、脾、肾三经。具有加快愈合伤口、健脾、补气、益肾、安胎之功效，一般人群均可食用，特别适合贫血头晕，妇女妊娠水肿，胎动不安之人食用。 桐江鲈鱼历史悠久，在明代时期与黄河鲤鱼、长江鲥鱼、太湖银鱼并称为中国“四大名鱼”。《福鼎县志》载：鲈鱼是福鼎主要鱼类品种，也是特色水产品之一。《福鼎风物志》载：据说福鼎能够立县，与这鲈鱼还有着莫大的关系。相传乾隆二年（1737年）三月乾隆皇帝下江南，偶遇鲈鱼羹后赞不绝口，并下令要年年进贡。福鼎坊间流传，正是因为乾隆皇帝对桐江溪鲈鱼的极力赞赏，回朝后特下赦令，乾隆四年（1739年）福鼎由霞浦县划出，始置福鼎县。桐江鲈鱼作为产自福鼎人民亲切地称为“母亲河”——桐江的名贵水产，在福鼎悠久的文化历史中，已经不仅仅是一种单纯的鱼类资源，而是作为一种物质文化，伴随着桐江溪静静流淌，在福鼎的发展史上留下不可或缺的一笔。
桐江鲈鱼主要分布于福建省福鼎市行政区内的十一个乡镇（办事处、开发区）的海淡水水域，包括：山前、桐山、桐城街道办事处和贯岭镇、前岐镇、点头镇、白琳镇、佳阳乡、龙安开发区、店下镇、沙埕镇等；桐江鲈鱼地域范围是桐江溪流域和桐江溪入海口至沙埕港口以内的海淡水流域，介于北纬27°09′— 27°22′之间、东经120°11′— 120°25′之间，流域长度50多公里，流域面积达1275平方公里。 鲈鱼生产总面积7666公顷，总产量6000吨。
太姥山绿雪芽茶
太姥山“绿雪芽”，是驰名中外的名茶。
绿雪芽，俗名“白茶芯”，形状纤细柔软，毛茸茸的，呈银白色，又叫“银针”、“白毫”。它的次品叫“旗枪”：因为叶子如旗，芽尖似枪。这种茶，是一芽一叶采下来制成的。
绿雪芽是佳树。它不但可以饮用、药用，传说过去人们用鸿雪洞那株老茶的根雕凿成茶杯，不用茶叶，热水一冲，便有绿雪芽茶的味道。出远方的人，用它作小碗，途中倘若遇到黑店、坏人暗下毒药，那碗很灵验，即刻现出黑色的瘢痕来。
鸿雪洞上那株绿雪芽茶，是太姥山脉绿雪芽的始祖。传说它是尧时太姥山才堡村的穷家女子蓝姑培养的。她因避难栖居太姥山中岩洞庵里，一天偶尔走到鸿雪洞上，发现荒草丛中，有株与众不同、亭亭玉立的茶树。她锄掉荒草，给树培土，并用鸿雪洞口的丹井水浇灌。春去秋来，那茶长出绿雪似的晶莹碧透的叶芽。她采叶芽制茶，叫“绿雪芽茶”。
这茶，用山泉水来泡，就格外清甜、芬芳。每当穷苦的才堡村父老悄悄来探望她，她都用绿雪芽茶来敬乡亲。品尝过的，都赞不绝口。一年，才堡村中穷人孩子患麻疹，幸亏她施舍了绿雪芽茶，救了不少人命。因此，人们便称它为“仙茶”了。蓝姑乐善好施，便把这茶传给山下穷人栽种。岁岁萌芽，绿雪芽茶遍野皆绿了。
春花开了又谢，秋月圆了又缺，过了好多年后，蓝姑仙去了。人们很感念她，每当夜深更静，山月皎皎，大家在传声谷呼唤她。这声音传到天上，蓝姑听了很感动。于是，每年七月七日，她在望仙桥上与人们会面一次。
这天，她驾五色龙马，衣袂飘飘，环佩叮当，面如芙蓉，细眉弯弯，很是慈祥。
此后，人们为了纪念她，在鸿雪洞旁，为她造了石墓，白云寺上，为她塑造了栩栩如生的遗像，并尊称她为“太姥娘娘”。至今，每年三月清明，还有人把新采的绿雪芽，用红漆供盘盛着，放在她遗像前祭奠她哩。
锅边
福州风味小吃丰富多样，其中锅边，方言又称“鼎边糊”，已成为福州地方的一种特殊标志，凡在福州生长或长期客居福州的人无不爱吃。离乡旅居海外的福州人，在异国他乡听到“鼎边糊”3字，也会感到好像亲眼看到了家乡的美景。
鼎边糊，又称锅边糊，在铁锅里盛上蛤、香菇、虾米、葱、黄花菜及配料熬成的清汤，点着火，待铁锅上方四周烤热后抹上花生油，再将预先备好的浓米浆均匀泼在铁锅内缘四周，烘干后铲入汤中，稍煮片刻即成。刚出锅的鼎边糊白脆薄润，汤清不糊，食之细腻爽滑，清香可口。
福州人几乎家家都会做鼎边糊，每到中国农历立夏时节，福州市民与郊区的农民都要做鼎边糊过夏。因为立夏已进入农忙旺季，这一天煮鼎边糊，不仅是一家人吃饱吃好然后下田劳动，还要互赠左邻右舍一起品尝。像涮鼎边糊一样，“一纹（涮）就熟”，借以联络感情。
福鼎四季柚
福建省福鼎市行政区域内17个乡镇（街道、开发区）。
独恃的地理环境，土壤、气候条件和200多年不断地科学选育、适应和进化，形成了福鼎四季柚特有的品质．其果实呈倒卵形，单果重750—1500克，果皮黄绿色，油胞细而平滑，气味芳香，皮薄籽少，果肉瓣若银梳，肉似白玉．据中国农业科学院柑桔研究所和国家轻工业局食品质量监督检测福州站测定，柚果组织脆，嫩、细，化渣，甜酸适度．可溶性固形物9一13％，果汁率41.0—44.3％，转化搪7.8—9.3%，含酸量0.7—0.9％，维生素C35一63mg／100g，富含人体所必需的硒，锌等多种微量元素，具有药用和保健价值。
福鼎四季柚果实大小适中，素有高贵，团圆、吉祥之誉，象征花好、月圆、人寿之意，是祈求美满幸福的珍贵信物，深受广大消费者的青睐。四季柚文化已成为福鼎文化宝库的一支奇葩，以四季柚为主题的诗词、歌曲、题词、文章、民间故事等丰富多彩。香港金陵书社出版公司出版发行的《仙柚传奇》一书，收集了四季柚在福鼎的传奇故事30余篇。
福鼎绿茶
绿茶是一种珍贵、高尚的饮料，饮绿茶是精神上的享受，是一种审美且具有艺术性的行为，是一种修身养性的方法。
对于绿茶的各种有益于人身心的功效，古今中外的说法很多，我国唐代刘贞亮的“十德”说法比较全面。他将饮茶的益处归为：以茶尝滋味、以茶养身体、以茶驱腥气、以茶防病气、以茶养生气、以茶散闷气、以茶利礼仁、以茶表敬意、以茶可雅心、以茶可行道。
太姥绿茶除了含有其它茶叶固有的营养成份外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明，长期饮用太姥绿茶可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄糖的肠吸收，分解体内血液中多余的糖份，促进血糖平衡。太姥绿茶含有丰富的多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功。太姥绿茶中还含有丰富的维生素，有利于人体健康，能提高人体免疫力。
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福鼎特产有哪些？
1、福鼎白茶
福鼎白茶是福建省福鼎市特产，分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，具有白茶性清凉，消热降火，消暑解毒等特点。福鼎白茶制作工艺自然而特异，不炒不揉，文火足干，是最原始、最自然、最健康的茶类珍品，在市区海口路有条茶叶街上就有很多店面，太姥特产街上也可以买到。
2、福鼎四季柚
福鼎四季柚在福鼎市栽培已有200多年的历史，福鼎四季柚属芸香科柑桔柚类，以一年四季都能开花结果而得名，堪称果中之王，“立冬”后采收。耐藏耐运，表面光滑，皮薄籽少，气味芬香，肉嫩味美，清甜可口，深受广大消费者的青睐，新时代河乾路街巷上就有大大小小的摊位。
3、福鼎槟榔芋
福鼎由于母芋全部在表土层以下生长，免受外界污染，因此属于无公害的绿色食品，其母芋呈圆柱形，形似炮弹；表皮棕黄色，芋肉乳白色带紫红色槟榔花纹，易煮熟，熟食肉质细、松、酥，浓香可口，风味独特，食不厌口，营养丰富，既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品，福鼎太姥山特产街上的土特产店，新时代河乾路街巷上都可以买到。
4、福鼎光饼
福鼎光饼是将光饼剖成两半，将炒熟了香椿、五花肉夹夹而食之。其香脆可口，是福鼎人喜爱的太姥山传统风味小吃之一，大酒楼、酒店也把光饼切个蛤口，夹上糟肉、粉蒸肉、雪里红、苔菜，浇点醋蒜汁，当作酒席上的一道特色点心待客。在福鼎市彩虹桥大树下有一家无名饼铺，“酒香不怕巷子深”的典范，没招牌没名字，却在屹立福鼎光饼界几十年不倒。
5、鲈鱼
鲈鱼肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味极鲜美，富含丰富的蛋白质和维生素，可入药，是maigoo美食小编推荐的一种极其珍贵的补品，福鼎东临大海，两条碧水穿城而过，淡水与海水的相交，为鲈鱼提供了绝佳的生存环境，早在2010年就被中国渔业协会授予“中国鲈鱼之乡”的称号，这里出产的桐江鲈鱼，个大肥美，肉质细嫩，在福鼎太姥山的各大餐馆就能吃到，也可以买鲈鱼肉松之类的礼盒。
福州民俗传统
传统艺术——闽剧、评话、十番 闽剧又称“福州戏”。明代，昆山腔、弋阳腔等传入福州，福州方言戏曲逐渐兴起。清光绪初到辛亥革命前后，称“闽班”。1924年，郑振铎先生出版传统剧目《紫玉钗》等，正式以“闽剧”取代了“闽班”的称号。评话是福州地区主要曲艺品种，讲究唱、说、做、表，有“人文活化石”之美誉。十番原名“协欢”，意为声协和而成欢，是福州主要地方乐曲之一，由民间龙灯舞演变发展而来，曲调悠扬动听。 福州民间习俗可分为节俗、婚丧寿事俗、乡俗、食俗、穿戴俗五大类别，主要有闹花灯、踩高跷、舞龙灯、舞狮子、赛龙舟、登高等民俗活动。 近代以来，在福州的生活习尚中，也受天主教和基督教的影响。圣诞节、情人节、母亲节等则生动地反映了福州人又善于吸收外来文化习尚的传统。 所有的民俗，“都是前人做后人传”（福州俗语），我们一方面继承了先人的民俗文化遗产，一方面 又为下一代人创造新的民俗文化。加上当今包括民俗文化在内的 各种文化空前活跃，新旧民俗交替也不断产生。我们福州也不例外。比如：太平蛋越吃越小。因鸭蛋与 “压乱” 谐音，故福州人 称它为 “太平蛋”。遇喜宴、生日、饯行、过九（虚龄遇九者）等，都要吃太平面。但随着生活水平的提高，人们的胃口越来越小，面对宴席中的 庞然大物 太平蛋，感到 爱莫能吞。为此，厨师们绞尽脑汁，最终以鹌鹑蛋、鸽蛋代之，这样既细雅， 又有原意，逐渐成为一种新俗。况且鹌鹑与安全谐音，颇有意义，很快被群众接受。 福州传统有个“拗九节”，已出嫁的女儿都要在正月廿九煮 “拗九粥”，趁早送回娘家孝敬父母。迄今福州郊县仍保持此俗，但城区的“ 拗九节” 却渐渐被“ 母亲节”所代替，一到这个节，花店生意就格外的好。在酒楼里也可以看到为父母亲而设的宴席。 “长一位”要转正。在传统的宴会上，最长辈者要坐“长一位”。以旧民居厅中（前厅）摆八仙（桌）宴为例，靠左边的为一桌，一桌左边靠里的为一桌一位，即“长一位”，只有年最长、辈份最大者才有资格坐。但现在“长一位” 转正了。不论什么样的居所，也不论八仙桌还是圆桌，凡居中一桌面对门口的当中一位为最大位。坐最大位者，一为主人，二为职务最高者，三为贵宾中的“头人” ；按年龄、辈份坐“最大位”的，只有家宴和乡俗活动才有。从左边一桌一位转到当中的“中”一位，让年轻人容易理解，当然就要一转到底了。 回扣取代酒包。福州传统宴会有“挟酒包” 的习俗，即设宴者除让宾客吃得又饱又醉（福州俗）外，还让你带一大包酒包回去，让父母或妻儿共享，这在食品匮乏的年代是很有意义的。 但在有钱日日节（福州俗语）的今天，酒包成了赴宴的累赘，带回去也没人吃，只好倒掉。为此人们想出许多改革的办法，先以铝桶、保温瓶等代替酒包，弄得常赴宴者家里此类酒包成灾。但酒包之俗又不可废，无奈之下，只好以现金回扣代之。现在赴婚庆喜宴，你送了大红包，东家回你小红包，内有10元、30 元不等，客人免了旧酒包的拖累，又有了可装入口袋的“酒包”，何乐而不为？ 凡此种种，许多新民俗正在代替旧民俗，出现了新旧民俗互相交替、同时存在的局面，其中不乏带有革新意义的内容。 福州地区通用福州话，本地人称之为平话。福州方言是汉语的八大方言之一，在唐末五代期间就已定型，在福建方言中占有重要的地位。 福州方言是闽江下游的旧福州府“十邑”的共通语，整个闽东地区划代表性方言。福州话主要通行于福建地区的闽江流域中下游（包括其支流大樟溪和古田溪流域）至入海口一带，涵盖11个县市，分别是古田、屏南、闽侯、永泰、闽清、长乐、福清、平潭、罗源、连江和福州，使用的人口约为六百四十万。在闽东方言区之外的浙江省泰顺县、平阳县、苍南县部分乡镇也有通行福州方言的。至于闽北地区如尤溪、建瓯、沙县、顺昌、将乐等，则以福州话为第二方言，从闽东方言区出去的华侨更是把福州话传播到世界各地。 福州方言是多来源的。其底层应当是古闽越族的语言。魏、晋之前的早期移民带来古吴语和古楚语，上古汉语和中古汉语也明显地留存于福州话中。
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