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煮绿豆沙可以放陈皮的吗？？
可以啊，陈皮绿豆沙是广州很多糖水铺的招牌产品啊，我们反而做红豆沙不会放陈皮啊。因为绿豆太凉了，要放点陈皮调和一下，红豆沙是温的，放不放陈皮都无所谓。
香草陈皮绿豆沙的做法步骤图，怎么做好吃
用料
绿豆 200克
臭草 1棵
陈皮 2片
糖 200克
香草陈皮绿豆沙的做法
绿豆预先浸2小时或过夜，陈皮浸软
绿豆臭草陈皮洗净盛起
大锅注入八杯清水大火煮沸，加入所有材料，小火煮1/3小时
用筛网隔取绿豆壳臭草和陈皮，糖水盛起倒进大锅内大火煮沸，加糖调味即成
小贴士
臭草又名芸香草，顾名思义自有一股香气.臭草清热解毒，是传统绿豆沙必加的材料，可令糖水芳香清润和软绵.
臭草虽好也不宜放太多，否则糖水会有浓烈的草青味.
绿豆沙中加入海带也可清热，但就欠缺臭草的香气.
糖可以用冰糖
绿豆沙要不要放陈皮????要不要??快
广东美食：陈皮绿豆沙
陈皮脱壳绿豆沙以其香滑清甜、清热解暑的风味而饮誉广东。选用色鲜、质优的绿豆为原料，再加入适量的香草、陈皮，佐以白糖黄糖调味，以适当的火候熬制，将绿豆煲至起"沙"而成。绿豆沙配陈皮同煮，变. 陈皮绿豆沙。陈皮化痰止咳，加上绿豆的解热，功效更显著。
材料：绿豆仁75克、陈皮丝4条、冰糖适量、水6杯。
做法：1 绿豆仁洗净浸泡于水中20分钟。
2 锅中加水及陈皮煮滚，再加入绿豆仁滚煮10分钟，改慢火煮至绿豆仁融化成沙，加入冰糖调至自己喜欢的甜度即可。
贴心叮咛：绿豆沙对人本有清补润脏的作用，可利小便，解除水肿问题。陈皮有治恶心呕吐、帮助消化的功能。
臭草陈皮绿豆沙的做法步骤图，怎么做好吃
臭草陈皮绿豆沙的做法
绿豆，陈皮洗净浸泡一夜,臭草和大米洗净
全部放入高压锅中
上气后转小火10分钟
汤,豆分离是小潺最喜欢的状态,趁热加入适量的冰糖
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