本文目录一览：
- 1、新会陈皮排名前十的品牌
- 2、什么是新会陈皮？
- 3、新会陈皮哪里的好
新会陈皮排名前十的品牌
新会陈皮排名前十的品牌：
一、新宝堂新会陈皮
新塘陈皮不仅是“广东老字号”、“广东省非物质文化遗产生产性保护示范基地”，也是最早的新会陈皮公司，董事长是“新会陈皮生产技艺省级传承人”。
二、百裕弘陈皮
于洪陈皮已发展成为集新会柑橘种植基地、原料批发、食品研究与深加工、连锁店、电子商务、生物技术于一体的新会陈皮开发企业。
三、贡皮新会陈皮
龚陈皮精选正宗新会大红甘为原料，地理标志认证陈皮授权。采用传统陈皮制作工艺，自然晒干，自然陈化。
四、陈李济新会陈皮
“千年人参，百年陈皮”，陈李济陈皮，是著名中药陈李济生产的陈皮制品。季晨陈皮使用“贡品级陈皮”新会陈皮，陈皮深受信赖和喜爱。
五、茶坑梁新会陈皮
《茶坑里的陈丕良》流传至今。茶坑梁陈皮秉承传统手工自然干燥工艺，取材于原产地核心产区。茶坑村，位于广东新会，是中国十大最美乡村之一。
六、侨宝新会陈皮
巧宝新会陈皮是江门巩俐国际食品有限公司旗下品牌，旗下拥有陈皮六大系列产品。2008年，新会陈皮成为地理标志，巧宝新会陈皮被授权为国家地理标志产品。
七、葵记新会陈皮
葵新会陈皮起源于1912年，四代传承，匠心打造。坚持隧道新会陈皮，自然是烤出来的。
八、柑润堂
润唐主营纯干仓新会陈皮，在不同年份、不同产区陆续推出了十几款纯干仓新会陈皮。
九、巧宝
2004年，江门市巩俐国际食品有限公司成立，并推出了自己的品牌——巧宝。旗下拥有陈皮6大系列产品（陈皮、陈皮酒、陈皮酱、陈皮花式饼、陈皮普洱茶、陈皮月饼）。
十、广云双宝
广云双宝是一家集新会柑橘GAP种植基地、新会陈皮原料批发、新会陈皮食品研究及深加工、新会陈皮生产为一体的公司。
什么是新会陈皮？
新会陈皮，是广东省江门市新会区特产。
新会陈皮
陈皮，为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。
味苦、辛，性温。功效理气健脾，燥湿化痰。用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。
相关配伍
1、与苍术、厚朴等同用，用于中焦寒湿脾胃气滞者，脘腹胀痛、恶心呕吐、泄泻。
2、与山楂、神曲等同用，用于食积气滞，脘腹胀痛者。
3、与枳实、生姜等同用，用于胸痹胸中气塞短气者。
用法用量
3至10g。
制作方法
除去杂质，喷淋水，润透，切丝，干燥。
生理特性
1、陈皮：常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1至4mm。外表面橙红色或红棕色，有细皱纹和凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛、苦。
2、广陈皮：常3瓣相连，形状整齐，厚度均匀，约1mm，点状油室较大，对光照视，透明清晰。质较柔软。
产地
产于福建、浙江、广东、广西、江西、湖南、贵州、云南、四川等地。
新会陈皮哪里的好
新会陈皮产区很多，其中以第一产区陈皮最好，具体如下：
1、天马村
天马的柑园种植地主要围绕小鸟天堂周边，占尽地利优势，气温，土壤适宜。此处最合理地保留了原生态环境，十分有利于柑树的生长。还被评为广东省最美的生态乡村，著名作家巴金先生笔下的《鸟的天堂》原型即来源于此，更显天马生态环境的得天独厚。这里我们以十添一的新会陈皮和老树陈皮为例做简单说明。
新会陈皮采摘的正是新会天马核心产区的柑皮，后经过洗果—开皮（运用700年传统开皮手法）—阴干—反皮—晒制—仓储—翻晒—扫瓤等工序制作而成。
老树陈皮柑皮来自于深山野生老树的母树圈枝，有年份的老柑树，其吸收的营养更能集中到柑果上，在原生态深山放养的基础上，经采摘等一系列工序后的柑皮经过纯天然日光生晒，柑韵悠长，二者泡起来口感顺滑，沁人心脾。
2、梅江村
新会梅江种植柑已有300多年的历史，梅江村位于城南，与天马村接壤，也是新会茶枝柑的著名产区，其处于入海口交界处，在涨潮的时候，海水会淹没较为低洼的地方，咸淡水交融，土壤肥沃。出产的柑果光泽亮、口感清爽。
3、茶坑村
不少人知道这是中国近代著名的革命家、文学家梁启超的故居所在地，但是鲜少留意此地是新会柑核心产区之一，七百多年前，茶坑人已大量种植新会柑，并经营新会陈皮，此处的陈皮醇厚芳香，较天马略淡；入口甜味香味较淡，回甘略带点苦，基本无麻痹感。
4、东甲村
是历史上著名新会柑种植基地，也是传统的圈枝柑产区，清朝时新会柑作为岭南佳果，曾被朝廷指定为贡品。
但东甲村种植柑果的土地由于近10来年新会的发展建设，大多已被征收开发，产区所剩无几，能够产出最佳陈皮的柑树亦少之又少，导致现在东甲柑物以稀为贵。
5、西甲村
毗邻东甲村和会城主城区，西甲村历史上也是著名新会柑橘种植基地，气候水土与东甲柑品质一样，质量上乘。但目前新会柑种植资源尤其是核心区水土资源被不断挤压，西甲村已经为城区，村里的土地已所剩无几，目前种植新会柑的数量基本上已没有。
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