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茶道活动宣传方案
茶道既属中国文化范畴，即为以礼规范在品茶的各个细节，下面是我为你整理的茶道活动宣传方案，希望对您有用。
茶道活动宣传方案1
茶道主题系列活动方案
“以茶交友”主题系列活动方案
一、 活动时间：4月16日——5月22日
二、 活动流程：
(一)开幕式
1.活动流程：(1)活动时间：5月7日
(2)活动地点：知音广场
2.活动内容：
(1)茶艺表演。由茶艺表演团成员表演并示范给现场的观众，让观众切身感受到茶具，服装等专用用具用法。茶艺表演期间还同时进行古筝表演，营造更好的气氛效果，在茶香与音韵中，引起更多人的兴趣
(2)茶叶展示。由茶叶公司提供各种茶叶，在品茶盛会中展示，并讲解其功效特点
(3)免费品茶。我们会设立免费品茶区，茶叶可自购，也可通过赞助，赞助茶叶会注明赞助公司。活动现场进行品茶鉴茶游戏(辨别何种茶叶)
(4)茶的历史发展展示。在活动现场挂有茶发展历史的图片和文字，为同学们展示茶的起源和发展，是同学问更了解茶的文化，知道它的博大精深，有助于茶文化的传承，增强民族自豪感与爱国情操
(二)茶道演讲比赛
1.活动时间：初赛4月24日 决赛5月14日
2.活动流程：
1、预赛：报名同学于指定时间按时到场，进行十分钟简短演讲，内容为和自己对于茶的理解。根据演讲的状态和演讲内容深度进行评选，选出10人进入决赛。
2、决赛：进入决赛的同学进行更加详细的演讲，除此之外，演讲结束后还会进行知识的问答。最后综合评定，决出名次
3、最后评出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，发奖状与奖品。优胜奖若干，发奖状。
(三)花茶飘香
1.活动时间：5月21日
2.活动地点：三号楼前
3.活动参加人员：青岛农业大学在校师生
4.活动安排： 9点活动正式开始，免费向同学们讲解有关喝花茶养生的知识
根据不同同学的需要免费赠送品尝养生花茶
(四)你追我赶对对碰
1.活动时间：5月22日
2.活动地点：五环体育场
3.比赛流程：(1)将比赛人员分为4大组，将4大组各分为两小组，一小组为茶，一小组为功能属性。
(2)为茶的一组同学在游戏开始后要根据自己代表茶的特性去抓与之对应的功能属性的一组同学(每次所代表的茶和功能属性随机抽取)。
(3)比赛一大组为时15分钟，根据茶的组抓到的对应功能组的同学人数是否过半判定输赢
(五)茶艺培训
1.活动时间：5月15日
2.活动地点：教室
3.活动参加人员：全体在校学生
(六)茶文化协会茶与人体健康专题讲座
1.主讲人： 丁兆堂
2.活动对象：全体同学
3.讲座时间：5月8日
4.参加人员：对茶文化感兴趣的同学
5.活动地点：教室
(七)韵香茶具讲座
1、主讲人：赵永厚
2.活动时间:5月20日
3、活动地点：教室
4、参加人员：全校对茶感兴趣的同学
5、活动流程：
1、由专业人士或对茶有研究的同学向大家讲解茶具的历史，分类，如何辨别茶具的好坏。
2、播放音乐，烘托现场气氛
3、通过ppt向同学展示茶具的有关知识。
4 、现场提问，解答同学关于茶具的疑惑。
茶道活动宣传方案2
茶文化网站策划方案
一、建设网站的目的及其功能定位
网络逐渐成为继电视媒体和报纸的第三大媒体，成为人们生活和工作中不可或缺的工具，影响着人们的生活。我们要建立网站，是为了宣传茶文化，进行市场开拓的延伸。
1. 网站剖析
对网站自身进行解剖分析，目的是寻找到网站的基础问题所在，介绍茶文化与保健知识，及其各个地区的饮用习惯及特色。
2. 电子商务定位
对网站进行电子商务定位，明确网站的位置是建立在一个信息内容丰富、更新及时快速、具有良好互动性的茶文化宣传网站。
随着网络的日渐普及，茶文化的宣传也将进入高速发展的信息化时代，网络茶吧将深入到人们的生活当中。我们的“忆苦思甜”也将带着广大茶友进入网络时代，带给大家不一样的绝妙体验!
3、电子商务模式
分析网站的电子商务模式，研究与网站相匹配的电子商务模式，给每一个浏览此网页的人提供对茶的诱惑。
本网站采用的是B2C电子商务模式，利用该网站将有关茶的各种资讯呈现在消费者的面前，让消费者了解更多的茶文化。
二、网站技术解决方案
根据网站的功能确定网站技术解决方案。
1.网站接入方式
虚拟主机成本低、维护较容易，因此在建站初期采用该接入方式。在网站内容与各功能不断完善，网站访问量开始增长后，再实行主机托管或自建服务器。
2.编程语言的选择
服务器系统选择Dreamweaver
3.网站安全防范
安装Windows2000Server及360防火墙软件，制定防黑、防病毒方案。
4.相关程序开发
网页程序ASP、JSP、CGI、数据库程序等
三、网站内容规划
1.网页结构
(1)网页的美术设计---色彩以自然、清新的茶绿色为主;图片应用与文字相结合;版面规划基本为三栏式;使网页的设计简洁、大气，更具有整体性和美观性，不论是从美工还是从版式上都是一流的，能够吸引别人继续在网站浏览。
(2)网页的更新改版计划---网页代码精简;图片及flash清晰，并带有网站标志的水印;页面容量合适，页面色彩恰当;定期对网页的内容进行更新，并根据需要进行改版。
2.网站结构
主要包括：首页、网站简介、茶艺茶道、茶道美学、十大名茶、茶叙人家等基本内容。
(1)首页
对于整个网站而言，首页是放在第一位的。首页制作得好，会吸引许多潜在的顾客。在我们网站的首页上，不仅网页制作得简洁、大气，还有茶品的图片陈列和文字介绍，以及一些重要的消息和链接。
①茶友登陆：茶友注册，加强茶友管理。
②友情链接：友情链接的作用就是吸引一些网民来点击自己的网站，浏览量的上升，也会使一些潜在顾客增多。
③与我联系：为茶友提供及时服务，弘扬中华茶文化。
(2)网站简介
根据网站经营目的，简单介绍网站的文化、茶业动态、与我联系等。
①网站文化：看这个栏目时，便会发现，我们站点文化及介绍的中华古茶文化的五个阶段。
②茶业咨讯：提供最新的茶业新闻导读。
③与我联系：在此栏中可以看到站点人员的电话及地址，QQ或 EMAIL等联系方式。
(3)茶艺茶道
作为一个文化宣传站点，茶文化展示是非常重要的。
①基本介绍：对茶艺茶道的基本介绍，使浏览者了解茶艺、茶道的内涵、外延等。
②茶道历史：尽管“茶道”这个词从唐代至今已使用了一千多年，但至今在《新华辞典》、《辞海》、《词源》等工具书中均无此词条，简单介绍中国茶道文化。
③饮茶的保健：“把茶当药饮……”，介绍了茶的各种保健作用。
④茶道百家：介绍各个国家之间的茶道文化及差别。
例如【中国茶道】：没有仅仅满足于以茶修身养性的发明和仪式的规范，而是更加大胆地去探索茶饮对人类健康的真谛，创造性地将茶与中药等多种天然原料有机地结合，使茶饮在医疗保健中的作用得以大大地增强，并使之获得了一个更大的发展空间，这就是中国茶道最具实际价值的方面，也是千百年来一直受到人们重视和喜爱的魅力所在。
茶道活动宣传方案3
莲缘禅茶文化园推广策划方案
一、文化旅游将成为新世纪旅游休闲业的重要组成部分
中国是茶的故乡，是最早利用和饮用茶叶的国家。同样，中国有茶文化旅游的悠久历史和传统。茶业旅游活动也最早出现在我国。历代的文人墨客以及旅行家对茶叶旅游都情有独钟。历代诗人游览大好河山和名胜古迹时留下的许多名诗，很多都与茶的旅游有关。如“茗生此中石，玉泉流不歇。根柯洒芳津，采服润肌骨。丛老卷绿叶，枝枝相接连。”就是唐代大诗人李白在游湖北玉门寺附近的茶园时写下雄奇豪放的诗句，赞美茶树的旅游观赏性和保健性。明代大旅行家、地理学家徐霞客在《徐霞客游记》中，多次提到在庐山、黄山旅游与品茗的意境，体现了茶叶是旅游的最好伴侣。清代乾隆皇帝一生六次下江南巡视，曾几度到杭州的龙井寺、狮峰山下胡公庙游览，品尝龙井茶，并下旨把龙井茶作为每年的贡品。所有这些都说明，我国茶业旅游一直伴随着茶叶生产的发展，可惜的是近年来人们只注重单一收获茶叶产品这一经济功能，忽视了茶旅游这潜在着巨大的经济、社会、生态效益的功能。
二、中日韩旅游金三角
山东半岛是中国最大的半岛，也是最美丽的半岛。由济南、青岛等八城市构成的半岛城市群，是我省旅游资源最富集的地区。全省639处景区和资源点中，70%以上分布在这里，堪称国内最佳旅游观光度假目的地。
山东省旅游局局长李德明在接受记者采访时表示，半岛是我省发展国际旅游的前沿，发展国内旅游的主阵地，要借山东半岛城市群的发展与振兴，打造鲁日韩“旅游金三角”，带动全省旅游业向更高水平发展。
大家熟知韩国和日本的茶道世界文明，而茶道本身源于中国，韩国和日本与中国的文化交流也多以茶为主，
作为金三角的第一站拥有“蓝天、碧海、金沙滩、佛教”的日照应该最具有发展前景，而作为金三角最好的交流媒介就是“禅茶”。所以禅茶文化园是最适合发展形式的文化、旅游观光园。
一、 策划背景:
莲缘禅茶文化园简介
依托具有1400余年历史的日照佛教文化，立足于巨峰绿茶，投资 180万元打造成占地 100 余亩的“莲缘禅茶文化园”。莲缘茶厂为原铁佛山茶厂，始建于1988年，是集名优绿茶的种植、生产、加工、贸易、科研、旅游观光、禅茶文化研究于一体的绿茶企业。可发展茶园近千亩，仅茶场的有机茶园的面积就高达400余亩。现有专业生产禅茶职工58人，年产禅茶5万斤。是江北唯一一家以生产禅茶和礼品茶为特色的发展型企业，以弘扬和发展禅茶文化及齐鲁传统礼仪文化为己任。
二、 禅茶文化，
禅茶是采用严格的融于佛法的生产加工工艺，经过特殊的茶艺表演，从而启迪佛性，昭示佛理的佛门用茶作为一种特殊的心性修养形式，禅茶文化其目的就是在于通过强化当下之觉悟，实现从迷到悟、从俗到雅的转化。一念迷失，禅是禅，茶是茶;清者清，浊者浊;雅是雅，俗是俗。一念觉悟，茶即禅，禅即茶;清化浊，浊变清;雅化俗，俗化雅。茶味即是水味，水味即是茶味，茶水交融，密不可分。这种修行理念不仅默契佛陀的本怀和佛法真意，而且特别契合现代人的根基，是一个很好的修行法门。禅茶文化的精神是“正·清·和·雅”，禅茶文化的功能是“感恩、包容、分享、结缘”。将正气溶入感恩中，溶入包容中，将和气溶入分享中，将雅气溶入结缘中;从而弘扬禅茶文化的精神和落实禅茶文化，发挥禅茶文化凝集人心、化解矛盾、优化自身素质、和谐自他关系的潜移默化的作用。
莲缘禅茶文化成本分析：
禅茶厂：50万
禅茶文化馆：30万
禅茶素食厅：20万
禅堂：20万
禅茶宾馆：50 万
l 禅茶销售厅：5万
水电费用：略
其他费用：5万
二、 策划目标：
合理规划莲缘禅茶文化园莲缘禅茶文化布局面
迅速提升莲缘禅茶文化知名度
准确找到莲缘禅茶文化园盈利点
吸引鲁东民间绝技绝活人士
推出产品——“莲缘禅茶”
三、具体方案
1、整体布局：
(1)门口：
设置雕塑：安放一个雕刻心经的大茶壶，可以循环流水。作为莲缘禅茶文化园的标志性建筑。
(2)楼门： 两个大红灯笼标有“禅茶”字样
(3)楼门两侧： 以书法体书写“品莲缘禅茶参万法性空”置于两面，突出禅茶文化园特色。
(4)入门口：功夫茶台佛像头、佛像肚、佛像旁边金元宝;茶客抚摩佛像肚子象征着尤容乃大;茶客抚摩佛像身边的金元宝象征着财源滚滚。设有小型电子显示器，显示是第几位来书院的茶客。
[建议]在旁边设置一大的电子显示屏，能让茶客看到自己是第几位到书院的茶客，感受到其独一无二的号码，并且凡购买茶叶的游客，将号码打印在“莲缘禅茶”的包装上面，以示纪念，从而提升“莲缘禅茶”的高附加值及其销量。
(5)禅茶文化馆： 高僧及其他居士、名人字画的展示及售卖。包括莲缘禅茶文化成长历程图片实物展，讲述禅茶文化的产生、发展、壮大、成熟以及与海外佛教界的交流等。采用现代设备与先进技术，建成高标准现代禅茶文化展示园;茶史厅以实物、图表、文字等形式，采用多媒体技术展示禅茶的起源、发展史等;茶艺厅通过茶艺表演，让游客在高雅的环境中品茗的同时，充分感受到中国禅茶文化的丰富内涵。
l
(6)禅茶宾馆：适合机关单位特别是宗教界培训、文化交流等大型活动。走系列商务主题路线，主动出击，启动商务行销战略，策划系列活动，邀请相关单位参与;根据客户需求，为其提供闲适安逸的商务活动场所;邀请相关媒体在此做专题节目或活动。
2、整体推广
(1)、整体定位：
佛教文化有特殊的旅游功能，能满足游客求知、求美、求奇的旅游动机，还能满足深层次的情感需求。
日照是座具有休闲的生活与浓郁的文化气息相结合的旅游城市，在日照，喝茶是生活的一部分，无论达官贵人还是乡村农民都喝茶，而日照以其北依青岛、西靠临沂、南接连云港的重要地理位置以及碧海、蓝天、金沙滩、佛教的城市特色深得广大游人的青睐。禅茶文化园建在日照自然会有很多的卖点。
打造日照佛教文化及禅茶文化的重要基地，将佛教文化与茶叶文化联姻，走产业化市场化的道路。
因此我们对禅茶文化园的定位： 禅茶文化根据地
(2) 独特销售卖点提炼：参禅+休闲
(3) 整体推广语：游齐鲁圣地 品莲缘禅茶
(4) 禅茶文化园的LOGO：
识别性是企业LOGO重要功能之一。市场经济体制下，竞争不断加剧，公众面对的信息纷繁复杂，各种logo商标符号更是数不胜数，只有特点鲜明、容易辨认和记忆、含义深刻、造型优美的标志，才能在同业中突显出来。它能够区别于其它企业、产品或服务，使受众对企业留下深刻印象,从而提升了logo设计的重要性。
禅茶文化园作为日照佛教文化的重要基地，在LOGO的设计上，要符合佛教禅宗的意境。
(5)推广媒介选择：
在媒介选择方面，根据莲缘禅茶厂目前的现状，急需提升的禅茶文化园知名度。那么在媒介的选择上面，我们建议选择以下媒体：
①公交车亭灯箱：
②电视专题：
③报纸广告：
④建立网站：
⑤其他：
3、莲缘禅茶
(1) 禅茶生长于山青水秀，云蒸雾绕的山东省日照市山区，日照属温带海洋性气候，常年温暖湿润，年平均温度为12.6℃，年平均湿度大于72%。日照东临黄海，北依青岛，南接连云港，西靠沂蒙山区，隔海与韩国、日本相望。昼夜温差明显，山地丘陵土壤呈微酸性，属黄棕壤土，土壤有机质含量高，远离现代城区的污染，山水相映的地理环境，造就了禅茶色泽翠绿鲜活、气味清香高雅、汤色清澈融和、滋味醇厚甘甜，形态美观大方的特点。禅茶不仅有三德：“坐禅时通夜不眠，满腹时帮助消化，茶且不发”，而且祛肺痢，保健康。护齿明目、解渴生津，增长善根。因此饮茶便成为禅门修道的最好辅助。
(2) 目前市场现状：茶叶的传统区域性消费习惯正在走向分解，取而代之的是更为现代的、多元化的茶叶消费趋势。禅茶应该迎合现代市场新的需求，着力打造区域品牌，以占据市场一席之地。据了解，江浙一带茶业企业都在品牌上面下功夫。如，“龙冠”西湖龙井的生产厂家杭州龙冠实业公司为了加强自身品牌保护，就在“龙冠”品牌的基础上，同时推出注明原产地的系列品牌产品，如龙冠西湖龙井、龙冠钱塘江龙井等。
(3)莲缘禅茶卖点：
产地：江北绿茶的第一生产基地日照;
功效：清心提神之功效，护齿明目;
(4)莲缘禅茶广告语：
(5)广告表现：
(6)推广方式及媒介选择：
4、品牌连锁运营
5、各地寺院为中心的销售
6、各禅宗道场专供
7、综合的销售
从旅游经济学的角度看，禅茶文化具有深远的发展内涵。这是因为
1、佛教文化的知识内涵。佛教文化中包含着的大量的经过佛教教义整合的人类文明，从中可以了解到一定历史时期社会、经济、科技、文学艺术的发展面貌。同时，佛教经卷所蕴含的丰富哲理，也颇具有知识的吸引力。
2、佛教文化的艺术魅力。这一魅力主要体现在佛教文化的载体上。可供游人欣赏的佛教文化载体主要有寺庙、佛像、佛事用品、佛教组织、佛教节日、佛事活动等。每一件都是珍贵的历史文物和精美的艺术珍品，是吸引游人进一步接受佛教文化薰陶和产生审美感受的旅游吸引物。佛教文化载体在向游人传递信息的同时调动其审美愉悦，因而具有很强的艺术魅力。
3、佛教文化的猎奇引导。以佛教文化为旅游产品重要内涵的旅游区域，是一个充满着神秘感的世界，这种神秘感对游人有着极强的吸引力。
4、佛教文化的情感满足。对佛教信徒和佛教信仰者来说，佛教情感需求是他们与佛教联系的纽带，这一情感纽带是吸引他们到佛教文化地旅游的重要因素。还有很多属基本意义上游人，他们只追求对佛教意识的超脱，正是这种超脱触发了他们的旅游动机，通过动机转化为实际行动而得到心理补偿，获得心理平衡。从旅游的意义上说，无论是宗教式情感满足还是通过追求佛教意识超脱而获得心理平衡，都是因为佛教文化的支撑。
现代茶文化节的基本介绍？
现代茶文化节的活动每年举办一届，以杭州为基地，不断扩大规模和影响，增进中外茶文化的展示交流，弘扬中国现代茶文化!下面是我精心为你整理的，一起来看看。
中国现代茶文化节于2010年5月21日首次举办，是一场全国各地茶文化的大规模展示活动。现代联合集团、现代联合市场管理集团、中国现代茶城承办了该次活动。活动以“汇四海佳茗，品现代茶道”为主题，旨在倡导“茶为国饮”，进一步打响“杭为茶都”品牌，弘扬茶文化、普及茶知识、拓展茶交易、促进茶消费;改变大型茶市场“南有广州、北有济南、中间空白”状况，努力提升市民生活品质，充分展现杭州“休闲之城”、“生活品质之城”的城市定位;打响中国现代茶城的知名度、促进招商、扩大交易。此后中国现代茶文化节每年举办一届，以杭州为基地，不断扩大规模和影响，增进中外茶文化的展示交流，弘扬中国现代茶文化。
现代茶文化节的开幕情况
2010中国***杭州***国际名茶博览会和首届中国现代茶文化节将在中国现代茶城现代会展中心举行。同时，位于勾庄杭州农副产品物流中心的中国现代茶城一期也将隆重开业。
中国***杭州***国际名茶博览会是中国茶产业界的一次盛会，云集国内外各地名茶茗品，中国现代茶文化节则从5月21日持续到5月31日，这是一场全国各地茶文化的大规模展示活动。
据了解，茶博会和茶文化节期间，将举办一系列茶文化展示活动，在21日的开幕式之后，有日本茶道大师奉献的经典茶道表演。22日将举办茶席设计大赛决赛。23日现场将举办少儿茶艺大赛决赛，杭州几所茶文化重点推广小学的学生将在现场为广大市民奉献精彩的龙井茶、乌龙茶等多种茶艺表演。
另悉，同期开业的中国现代茶城云集了全国各地区名茶及茶具。同时融入茶博展示区、茶文化演绎区、茶叶拍卖交易区、茶吧品赏区等特色专案。这是我国目前最大规模的茶叶批发市场之一和中国传统茶文化特色展示平台。
为了方便广大市民前往茶博会、茶文化节和中国现代茶城现场，5月21日至24日期间，组委会将在杭州市区的西城广场、庆春广场、武林小广场、吴山广场、三里亭等地开通多条免费专线大巴，为杭州市民前往中国现代茶城提供便利。
现代茶文化节的活动内容
预热阶段
现代茶城试营业及新闻释出
4月27日举办新闻释出会***已实施***，由现代联合集团、茶博会介绍相关情况，浙江、杭州各主要报纸释出中国现代茶城试营业及茶博会即将召开资讯。
正式阶段
茶艺表演1、2010杭州茶博会少儿茶艺5月1日-5月20日进行，5月21日决赛。由西博会负责组织，现代配合宣传，并提供奖品***与茶相关***。
2、现代茶席设计鉴赏大赛
5月1日-5月20日进行，5月21日决赛。由西博会负责组织，现代配合宣传，并提供奖品***与茶相关***。
3、“2010中国***杭州***国际名茶博览会”***2010年5月21日—24日***
“2010中国***杭州***国际名茶博览会”为“2010中国***杭州***西湖国际茶文化博览会”的重点专案，已经成功举办了五届。
茶博会参展范围——涵盖全国各地以及部分国外茶叶、茶具产品和茶点。包括：云南普洱茶、西湖龙井、安溪铁观音、安徽毛峰、碧螺春等。
丝绸之路对我国茶文化的影响
我国茶 文化 从丝绸之路传播到西方，逐渐形成西方的茶文化。下面是我精心为你整理的丝绸之路对我国茶文化的影响，一起来看看。
丝绸之路对我国茶文化的影响
首先，丝绸之路是中国与西方世界相互了解的最早窗口之一。
丝绸之路开通后，中国的丝织品在欧洲享有盛誉，特别是在罗马帝国，将中国的丝织品当作珍贵物品，称中国为“丝国”;当年罗马共和国执政官恺撒曾穿着丝袍出现在剧场，轰动一时，后来穿中国丝袍成为罗马上层的社会风尚。
中国的西汉和东汉时期，处于公元前202年至公元220年，是中国封建社会初步繁荣阶段,早已创造出儒教、长城、秦始皇陵等至今有世界影响的文化成就;当时的欧洲正是罗马帝国时代，处于奴隶制社会鼎盛阶段，历史上记载的是恺撒大帝和屋大维的 故事 、__的故事;中国文化影响了东亚许多国家和地区，罗马文化也影响了欧洲和地中海地区，当时东方和西方两大文明地区缺乏的就是相互了解、相互交往和相互吸收，所以通往中国的丝绸之路在世界文化交往的历史上是有非常的意义的事件，远比新航路开辟早1500年。
其次，丝绸之路是中国古代西域少数民族接受先进文化、了解外部世界的通道。
汉族的铸铁、开渠、凿井技术和丝织品以及金属工具传到西域，极大地促进了西域的经济和文化的发展。
第三，丝绸之路是中国古代历史上最伟大的壮举之一。
中国古代的世界壮举有长城、秦始皇陵、大运河、敦煌莫高窟，举世公认，游客如梭;比较起来，丝绸之路完全可以列为真正意义上的中国的壮举，因为它表现了中国人向世界开放的前瞻性。其次，欧洲与中国没有往来，古代的中国人也不知道世界有多大;即使到了后来的清朝，中国观念影响下的朝鲜有一幅《世界地图》，将中国作为中心占据全图，周围是一圈大海、再一圈堤坝，海洋中用不计其数的小长方条表示许多岛屿包括日本以及许多根本无法知道的“小人国”、“女人国”等，直到鸦片战争时，中国的皇帝还自认为中国是“天朝上国”，闹出了许多笑话。可是，早在鸦片战争以前大约2000年的西汉，中国人就在为丝绸之路的开通作大量准备了。
茶文化海上丝绸之路的传播历史
饮茶 盛行于中国，但在东西方彼此联系不畅的漫长时间里，西方世界的人们对此闻所未闻。至近代，有关饮茶的资讯随着资本主义海外贸易的拓展，经过欧洲航海家打通的东方航路进入到欧洲，一时间饮茶在欧洲盛行开来。
根据现有文献，威尼斯作家拉马歇为欧洲人最早记述饮茶者，他于16世纪中叶撰写了著作《中国茶》与《航海旅行记》，其中涉及中国的饮茶习俗，包括了茶的产地、饮用 方法 、主要功效等内容。不过，拉马歇并未亲身见闻乃至饮茶，信息来源为来访的西亚商人，欧洲人早期亲身见闻乃至饮茶者还是游学中国的传教士。在新航路开辟的鼓舞下，欧洲天主教传教士沿着航海家们打通的东方航线东来中国。葡萄牙传教士加斯柏尔·达·克路士曾在广州居住，回国后出版的《中国志》即记述道：“如有宾客造访，体面人家习常做法为敬现一种称之为茶(Cha)的热水，装在瓷质杯中，置于精致盘上，热水带有红色，药味很重，他们时常饮用，这是用略带苦涩味道的草制成的。”此后，意大利传教士路易斯·艾美达、西班牙传教士胡安·门多萨、意大利传教士利玛窦都曾记述过饮茶习俗，葡萄牙传教士曾德昭还特别注意到饮茶礼仪：“主人给宾客安排适合其身份之座位……落座后立刻端来茶这种饮料，按先后次序依次递送。在有些省份，频频上茶乃表示敬意，但在杭州省则不然，如果上第三次茶，则为暗示客人是告辞的时候了。”
传教士不断将饮茶资讯传回欧洲，同时抑或稍晚，其他欧洲人士亦接触到饮茶并给以简单记述。比如曾为葡萄牙船只工作的荷兰水手达克与林思豪登即记述过东方茶叶与茶水，荷兰东印度公司官员菲利普斯·包道斯对饮茶亦有所述及，认为“饮茶不仅使那些有此嗜好的亚洲居民有效地抵御了多种疾病，同样也可以为荷兰人所用”。
借助于地理大发现时代所开辟的全球性交通网络的历史机缘，少数欧洲人士逐渐了解到饮茶资讯并将其介绍到欧洲，而欧洲各国东来很大程度上则是基于商业目的，茶叶很自然地被纳入到购置商品之列。
茶叶贸易通过海上丝绸之路进行
尽管葡萄牙人在地理大发现中占风气之先，但在东西方贸易中主要关注点为传统商品香料，“茶被看作是一种精细而非凡的事物，是一种极好的稀罕物，是一种美味的饮品，但它并没有成为贸易中的固定商品”。出于竞争需要，荷兰人“在第二次航行到中国的时候，他们携带了存贮良好的干鼠尾草，用它交换中国人的茶叶”，荷兰人由此真正开启了中西茶贸易。
英国人随着葡萄牙与荷兰的脚步东来，至17世纪上半期已经从印度到日本建立起了系列商馆，此时英国主要从班达姆、苏拉特与马德拉斯等地购茶，但对此并不满足，进而借助郑氏集团所控制的台湾等地开启了对华直接贸易，伴随这一过程，购茶数量迅猛增长，英国在中西茶贸易中逐渐占据主导性地位。为了保证海上茶叶贸易，英国人对航运问题颇为重视。从运输路线来看，英国商船从英伦出发向南行进，绕过好望角，然后或者直接穿越巽他海峡到达中国，或者到达印度后穿越马六甲海峡抵达中国。茶叶需经过长途海运才能抵达欧洲，英国东印度公司给以特别保护，“将茶放在船中温度最低的部位;对于存在船舱中的货物，在天气良好的时候一有机会就要打开舱口，使其能够通气”。这些举措均意在保证茶叶的品质。
除了荷兰与英国之外，法国、丹麦、瑞典、挪威、普鲁士、西班牙、奥地利、意大利、葡萄牙都曾经加入购茶的行列，载有巨量茶叶的著名沉船“哥德堡号”即是历史的明证。茶叶已经成为中西贸易中的关键性商品，海上丝绸之路此时弥漫着令欧洲人着迷的茶香。
茶树通过海上丝绸之路传播
茶叶在欧洲受到社会各界的极大欢迎，宣传者认为它“质地温和，冬夏皆宜，饮用茶有益于卫生，利于身体健康，拥有延年益寿的功效”。随着中西方茶贸易的迅猛增长，他们并不甘心于被动买卖，而是处心积虑引种茶树，海上丝绸之路也成为了茶树对外传播的通道。
早在隋唐时期，日本僧侣即通过海路将茶籽携往日本并 种植 成功，与之相类，少数欧洲人士亦开始予以尝试。17世纪晚期，服务于荷兰东印度公司的德国博物学家安德烈·克雷耶从日本引入茶树，种植在巴达维亚的住宅中作为装饰植物，这是目前所知欧洲人较早的种茶尝试。延至18世纪初期，随着茶叶贸易重要性的提升，荷兰东印度公司董事会决定引种中国茶籽，但荷属东印度政府对此不甚积极，此事不了了之。
因为英国人在茶叶贸易中的地位极为重要，所以对茶树种植问题更为重视。1780年，少量茶籽被英国东印度公司从广州经海路运到了加尔各答，陆军中校罗伯特·凯德将其中一部分种在了私人植物园中，这是印度首次种植茶树。马戛尔尼使团访华之时，英国东印度公司请马戛尔尼关注茶树种植，使团在返程中经过产茶区，马戛尔尼趁机“出资向乡人购其数株”，认为“果能栽培得法，地方官悉心提倡，则不出数十年，印度之茶叶必能著闻于世也”。马戛尔尼还携带了茶籽，其中一部分在加尔各答的植物园中成功发芽。
因为英国东印度公司长期垄断对华贸易，在英国国内越来越引发不满，最终英国议会于1834年取消了特权，它再也无法垄断对华贸易，公司开始大力支持茶叶种植事业，于1834年组织了茶叶委员会，先后委派G.J.戈登和植物学家罗伯特·福琼开展相关工作。戈登和福琼远渡重洋数次来华，不仅了解了茶区的分布、观察了茶树的种植与茶叶加工，搜集了茶树与茶籽，而且还招聘了有 经验 的茶工，通过上海与香港将其带到了印度。英国人的不懈努力为印度制茶业的兴起奠定了基础，中国茶叶在世界上的垄断性地位随之成为明日黄花。
茶文化的历史
1.说起茶的发现，人们会自然地想到神农尝百草的 传说 ，然而把茶作为饮料、作为一种精神享受，真正有历史记载的还应该从西汉算起， 王褒《僮约》中“烹茶尽具”、武阳买茶和记载，充分证明了当时饮茶风俗的形成和茶叶市场的存在。东晋常璩在《华阳国志.巴志》中记述了巴蜀地共的很多共梧甚至把茶作为贡品。 魏晋南北朝时一些有识之士“以茶养谦”巳成风气，如晋吴兴太守 陆纳已养成只招待茶水的习惯，客来敬茶这也许是最好的例证。
2.唐代是历史上比较兴旺的朝代，陆羽《茶径》系统 总结 了唐代及其发前的茶叶生产、饮用的经验，也提出了精行俭德的茶道精神。陆羽及其同时代的一些文人，都非常重视饮茶的精神享受和道德规范，而且非常讲究饮茶用具和 煮茶的艺术，可以说中国的茶道、茶艺从此产生。当时比屋皆饮的民间茶俗，乃至豪华隆重的皇室宫廷茶宴，以及文人的茶诗词与茶书画，都是茶文化形成与发展的集中表现。
3.到了宋代，茶叶生产进一步发展，饮茶更加普及，作为贡品的建州龙团凤饼更是花样翻新。 宋徽宗皇帝赵佶著《大观茶论》，这是中国历史上唯一的一位亲自写茶书的皇帝。跟随其后的不少文人雅士也纷纷写诗 作茶画。同时饮茶艺术也有了进一步的发展，“ 点茶”技艺进一步规范，“ 斗茶”之风盛行，佛门茶事兴旺，饮茶技艺也随着佛教的传播而迅速走也国门传至海内外。
4.明清时代散叶茶迅速发展，多茶类的结构逐步形成，饮茶方法也从点茶发展成泡茶，而且泡茶用具也越来越讲究，工艺精巧的紫砂壶、盖碗瓷器茶具等也应运而生。客来敬茶、以茶待客风气更为普及，都市茶馆林立，利用茶馆休闲、谈生意已是平常事，茶馆文化 教育 得到发展。
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临沧茶文化风情园的概述？
临沧茶文化风情园不仅能使你了解源远流长博大精深的中国茶文化，还可亲自体验采茶、制茶的乐趣，领略多姿多彩的民族风情。下面是我精心为你整理的，一起来看看。
临沧茶文化风情园以滇茶文化及少数民族茶文化为主，兼顾中国及世界茶文化，展现了古老的茶道、茶艺、茶经、茶礼、茶俗、茶歌、茶舞等茶文化精华。游览临沧茶文化风情园不仅能使你了解源远流长博大精深的中国茶文化，还可亲自体验采茶、制茶的乐趣，领略多姿多彩的民族风情。
景区位于临翔区城郊，占地110公顷，是云南省25个旅游精品工程之一。是集旅游、休闲、娱乐为一体的综合性人文旅游景区。景区以滇茶文化及少数民族茶文化为主，兼顾中国及世界茶文化，展现了古老的茶道、茶艺、茶经、茶礼、茶俗、茶歌、茶舞等茶文化精华。
临沧茶文化的概述
临沧位于云南省西南部澜沧江畔，北纬23°线边缘地区。全区辖8县、89个乡镇。其中有耿马、沧源、双江三个民族自治县和23个民族乡，澜沧江、怒江环抱其境，北回归线横贯全区，都说这里是太阳“转身”的地方。年平均气温17～19℃，是典型的四季如春之地。在这片2.4万多平方公里的沃土上，汉族和佤、彝、傣、拉祜、布朗、德昂、苗等25种少数民族和睦相处，共同创造多姿多彩的茶文化。从徐霞客游记所提到的凤庆县大寺、鲁史、犀牛等地，直到双江勐库冰岛野生古茶林以及沧源古茶园，横跨临沧、云县两县，是可称之为“茶乡”的澜沧江“茶文化板块”之一。
临沧区是一个绿色生物资源的宝库，云南享有的“植物王国”美称，临沧区则可以说是云南“植物王国”里的“王国”之一。全区热带、亚热带面积占总面积的三分之二，由于雾多、雨多和夹在澜沧江、怒江两江之间，气候温和溼润之优越条件，十分有利于茶叶、甘蔗、橡胶、咖啡、南药、热带水果等经济作物和经济林木的生长;有原始野生的千年古茶树或千亩连片千年古茶园，有展示茶文化特色的临沧茶文化风情园，有民间广为流传的用茶的起源故事以及茶歌、茶舞、茶礼、茶俗、茶道、茶艺，加之徐霞客在顺宁***今凤庆县***考察发现了名品“太华茶”和冯绍裘创制国际名茶——“滇红”，全区又有近70万亩的满山遍野的茶园和享誉世界最高茶价的名牌茶，临沧地区，已不愧是云南、中国和世界最大的“茶乡”;临沧区的名茶，已不愧是受英国女王倩睐的世界优级茶品。
古茶根深源长
临沧地区是一个古老的茶区。具有独特的云南大叶茶种，又有制茶及贸易往来的社会基础和得天独厚的自然条件。《顺宁府志》载：“顺宁，旧名庆甸，本蒲蛮之后，有悠久的种茶历史”，野生茶更是另人刮目相看。
野生种 区内的树龄超过2500年面积373公顷***5595亩***的双江勐库野生茶林。其最突出的野生特点：一是从地理分布上垂直分布在海拔2250～2720米的原始森林中;二是树势，叶片等均具有明显的野生茶形态特征。其中一株高22米的乔木，基干围粗3.25米，胸围3.1米，树幅13.7×20.6米，分枝密充中等，生长势强;叶片为椭园形，长13.8～16.5厘米，宽6.2～7.5厘米，先端渐尖，叶基楔形，叶脉无毛，侧脉9～11对。进入春季开采期，一叶三叶长6.5厘米，一叶三叶长7.5厘米，芽和嫩叶为浅绿色，鳞片呈黄绿色。唐代陆羽《茶经》，开宗之句为“茶者，南之方嘉木也”。指出茶叶的起源地在南方，这个南方，据专家研究就是云南。唐代《蛮书》载：“茶出银生城界诸山，散收，无采造法，蒙舍变以椒、姜、桂和烹饮之”。唐朝南诏时期，“银生”即现在的景东，是南诏国“银生”节度府所在地，“银生”的辖区曾一度包括今临沧地区。说明早在唐朝时，滇西南澜沧江流域广大山区已是茶叶的重要产地。到了明朝，云南临沧区已有名茶问世。徐霞客到临沧区凤庆县大寺高枧槽时，住在一个姓梅的农家，主人以“太华”名茶招待，“茶味甚佳”。当时，朝庭的官宦人家都喜欢喝云南茶、临沧茶。《红楼梦》第63回记述：“林之孝又向袭人等笑说，该焖些普洱茶喝，袭人、晴雯二人忙说，焖了一缸子女儿茶，已经喝过两碗了”。史书记载的“银生界诸山”当时区域包括今临沧地区范围内的凤庆县的夹江一带和云县漫湾、忙怀、茶房、大石，临沧县范围的邦东、马台以及双江县一带。当时的普洱***银生城***是滇西的茶叶集散地而名声远传。沧源糯良大黑山、凤庆县山顶塘大山、临沧县南美、双江冰岛等地原始森林及次生林内均发现相联几十株至上千株，上万株成片野生茶树群落，大的高达10～21米，直径20～54.4米，树幅6×8～6×10米，凤庆大黑山龙塘箐旁的锦秀桂花村部分遗留的老房屋木木 梁 柱及装修的木板均为大茶树。经科研部门历次对茶树资源进行全面普查资料证明，临沧境内有云南大叶茶群体野生种，属茶树资源原产地之一。世界茶组植物已发现有40种，分布在云南的最多，在澜沧江、怒江和元江流域的深山老林中，人们可以看到许多的野生型和栽培型的古老茶树，凤庆小湾镇锦秀村香竹箐一株高 9.03米，胸径1.6米，围粗5.82米的大茶树，近年据中国农业博物馆专家初步认定，已有3750年的历史，是当今地球上最古老、最粗壮的大茶树，被专家誉为“香竹皇”，说明临沧区确是茶树起源的中心之一。中外学者认为：云南发现的大叶茶，早于他省，尤以澜沧江两岸为最多。云南是茶树的原产地，临沧地区地处澜沧江畔，宜茶地理位置与气候得天独厚，野生、半野生茶树南起沧源县糯良乡，北至凤庆县诗礼乡，从海拔1200米至2700米高程范围内，全区8县均有野生茶分布。
栽培种 临沧大叶茶栽培记载见于《顺宁杂着》：“楚僧洪鉴名王缙和尚，来此……建立禅院，名曰：‘太华寺’。太华寺为顺宁禅林第一寺，其谷间多有茶，味淡而微香，较普洱茶细，邻郡多购，觅者，不可多得”。明成化二十一年***1458年***，双江勐勐土司派人从外地引种200余粒，在冰岛培育成活150余株***1980年查证，冰岛尚存第一批引种30余株***。清乾隆二十六年***1761年***，双江傣族十一代土司罕木庄发的女儿嫁给顺宁土司，送茶籽数百驮，在顺宁繁殖，称为“元头种”，凤庆大寺乡平河现有两株。元头种在顺宁繁殖，并形成凤庆大叶茶群体品种。清光绪二十二年***1896年***，云县茶房绅士石峻从勐库购进茶籽30驮，在茶房定植。清光绪三十四年***1908***顺宁知府琦嶙督实业团长甘自东和木证明等开辟凤山，自勐库引种种植，并设实业局于半山，主持推广茶业，环山数十里普遍种茶约五万余株，五年采摘，总计得茶2.5万余公斤。宣统元年***1909年***缅宁署通判房星东购入茶籽分发各乡种植，栽活十万余株，随后，实业局长邱裕文又督促种茶，遍及全县六七千户，年产八千至一万驮，由康藏商人收购运销外地。宣统二年***1910年***，永康***今永德、镇康***州牧唐善祥首倡种茶，屡次从勐库引种种植。时至今日，居住在勐库野生茶树林附近的立所寨、五家寨、豆腐寨、大富赛和小富赛的茶农还经常到古茶林挖茶树幼苗补植自家茶园。据了解，此法效行已久，并且野生茶树等成长后茶叶质量、产量与栽培型的茶叶品质、数量均无大的差异，甚至在抗病能力方面尤于栽培种群。
韵味无穷的茶道
临沧既是一个古老的茶区，又是一个完整保留悠久饮茶习俗的地区。可谓临沧有多少年的人类文明史，就有多少年的茶道文化。茶文化是有关茶的自然科学和社会科学的总和，茶文化在历史演变中，始终内含着一种真、善、美的崇高精神。茶叶是色、香、味、形四美俱全之物，正可与人们追求的真、善、美的精神相吻合。诗人韦应物说：茶，“洁性不可污，为饮涤尘烦，此物信灵味，本自出山源”。卢仝的《茶歌》更道尽茶性之神奇：“一碗喉吻润;二碗破孤闷;三碗搜枯肠，唯有文字五千卷;四碗以轻汗，平生不平事，尽向毛孔散;五碗肌骨清;六碗通仙灵;七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生”。而今资讯时代，风云变幻，工作生活节奏感紧张，关系复杂，人们非常需要松弛神经，调适心灵，升华精神，茶被誉为“灵魂的饮料”，对人心有一种特别的陶冶作用，通过茶文化的薰陶，“尽茶之真，发茶之善，明茶之美”，可以升华人的精神，有利于创造新的人类文明。大旅行家徐霞客1639年到凤庆时，先民用“百抖太华茶”招待他，呷了一口淡黄清澈的茶汤，只觉得香气馥郁，浓香纯正;再饮，更是滋味清爽，竟不住连声赞叹：所品饮过之茶不可胜数，可如此好喝的茶，还从未喝过，于是欣喜吟诵起唐宋诗人东野居士戴丙的《尝茶》诗：“白汲香泉带落花，漫烧石鼎试新茶”。并动情地写下了当天的日记：“过一村，已黄昏，又下二里，而宿于高枧槽，店主梅姓，颇能慰客，特煎太华茶饮予”的传诵千古的品饮百抖太华的茶日记，使中国茶文化更具韵味和魅力。《滇海虞衡志》载：“顺宁太平茶，细润似碧螺春，能经三瀹，尤有味也。”历史上春茶会，往来省内外客商多如行云。茶马古驿道上青龙江桥马 *** 声不断，吆喝声不绝于耳，春茶源源不断地销往省内外，走俏国内外100多个大中城市，远销东南亚37个国家和地区，最高年创汇达700多万美元。如今的凤庆“早春绿”茶，香气似花沁人心脾，鲜爽而持久;回味似蜜甜净，浓烈而甘醇。“一杯春绿暂留客，两腋清风几欲仙。”
人类的茶文化发祥于中国南方，起源于云南澜沧江畔。随着四大发明的传播，随着东西方文化的交流不断加强，中国的茶文化沿着“茶马古道”和“丝绸之路”以及海道向四方远传，最终传遍于世界。
民众创造了茶文化，名人提高了茶文化。云南各民族公认德昂族是“古老的茶农”，而德昂族就是临沧区最早的世居民族之一。据载：德昂族是云南最早发现茶叶有药用功能并把茶叶作饮料的少数民族。世居的佤族、布朗族、拉祜族、傣族等少数民族都有悠久的种茶、饮茶传统习俗。唐代诗人卢仝写下了传唱千年的《茶歌》;陆游写茶诗三百篇，苏东坡伴着紫砂茶壶吟诗挥毫;乾隆皇帝四次游访西湖茶区，加封“御茶”18株;著名作家老舍酷爱茶艺，留下名剧《茶馆》。把茶文化提高到皇家的高度和反映到人类灵魂的深度。临沧各地各民族传统的饮茶习俗丰富而又各异，饮用方法以姜茶、糊米茶、糖茶、盐茶、嚼茶、烤茶、煨茶为多。其中，习惯饮烤茶是临沧地区12个世居民族的癖好，方法是先将小土罐置于火塘上烤烫，随意抓一把春、夏、秋、冬茶放入罐内，边烤边抖，边抖边烤，使茶叶均匀加热，抖动100次为宜***又名“百斗茶”***，待茶香气扑鼻，茶杆泡黄，稍有爆声时，冲入滚滚的山泉水，“ 口 兹 ”的一响，水注将浮沫冲出罐口***又名“冲天茶”***，清香四溢，稍后，倒入杯中品 尝。民间有头道苦、二道涩***略带石头、竹子的自然清香***，三茶四茶好敬客***色、香、味俱全***。每当呷上一口烤罐茶，顿觉满口留香，甘甜浓郁，酽味中带有几分鲜爽，再饮，倍觉清香甘醇，心旷神怡。难怪来自北国的作家，《山西文学》副主编燕治国激动地称誉临沧茶道：“南国水土南国情，丽人城中品佳茗;他日我回太行去，醉里常思茶山青”。
李鉴尧先生写诗赞道：“喝一口，神清气爽;喝两口，嘴角留香;喝三口，味中有味;喝四口，云游仙乡。识得茶味与世味，今日诗仙应你当”。临沧生产大叶的各族农民千百年来创造了茶具、茶礼、茶歌、茶舞、茶的故事、茶的氛围，陶冶了情操，炼铸了好客的心灵，美化了环境，怎不使远方的客人陶醉!怎不使四方的朋友美梦常在!全国每百万人口中拥有百岁老人的比例为***，我区每百人口中百岁老人所占比例为24.8，临沧现有57位百岁长寿老人，皆是嗜好饮茶之人。为追求健康长寿，人们对自然保健饮品、保健食品和保健用品趋势日益高涨，临沧有必要发挥大叶茶的品质特性，运用现代科技、生产系列的茶饮品、茶食品、茶药品及茶用品，不断拉长茶的产业链，做强做大临沧大叶茶产业。深化茶文化的发展，拓宽茶道的领域，对物质文明与精神文明的建设将带来多方面的经济和社会效益。在这方面，临沧地区在“十五”计划中进一步作了加强。
如今，临沧又建成东南亚最大的茶文化风情园，占地面积110公顷，总投资3480万元。茶文化风情园以临沧茶为灵魂，融民族风情为一体，集行、游、购、食、宿、娱乐等功能的综合性人文旅游景点，其品位以滇茶文化和临沧大叶茶为龙头，以临沧少数民族饮茶习俗为视窗，涵盖临沧区世居民族茶文化，乃至云南茶文化的内涵。临沧茶文化风情园位于临沧行署以北3公里的忙畔青龙山茶园，1998年被省 *** 列为云南省25个旅游精品之一。2001年3～4月，临沧机场通航暨首届中国临沧佤族文化旅游节之际，她以热情美丽的英姿和现代新型企业的风貌欢迎四方宾客。最近，著名作家彭荆风等一行23人以及省地方志办主任、副研究员胡华生、省通志馆副馆长、副编审李成鼎等文人墨客先后在茶文化风景园谈笑风生，观赏著大型茶文化壁雕、旱喷泉、曼生十八式、茶壶雕塑、茶圣陆羽塑像、《茶经》全文、游客制茶作坊、大型茶文化陈列展、茶艺茶道馆、皇家茶道、朝仙工夫茶、佤族和彝族茶道表演。各级各界人士及国际友人每日络绎不绝，他们无不为临沧丰厚的茶道文化所陶醉、留念。
茶对人们的陶冶作用是通过人和茶、茶器、茶境的联想过程而实现的。泡茶、品茶是一种别致的艺术创作活动，需要调身、调息、调心，达到敬、清、和、静的心境，并与壶、杯、茶、水、境发生物我两忘的沟通。加之泡茶者与品茶者都处在一种特殊的审美过程中，再配以古色古香的茶具和玄运空灵的乐曲、乐舞，人们的心情从现实的功利关系中超脱出来，进入理想的茶道境界。高雅、清静的茶馆还是人们访亲会友、交流资讯、会谈商务的理想之所。
念好“茶经”，弘扬临沧茶文化，振兴临沧茶产业，建设民族文化大省、绿色经济强省和国际大通道，实现民族文化、生态环境、社会经济协作发展，临沧社会将更文明，更美好。她将与漫湾、大朝山、小湾三大电站编织成一幅红花与绿叶，金光与美玉交相辉映的、多姿多彩的巨大美景展现于21世纪，成为新世纪最新、最美、最具特色的“世外桃园”屹立于“太阳转身的地方”，让世人神往。
茶文化节策划的方案是什么？
中国茶文化美学从哲学的高度，广泛深刻的影响着茶人，特别是从思维方式，审美情趣，艺术想象力及人格的形成。下面是我精心为你整理的茶文化节策划的方案，一起来看看。
茶文化节策划的方案1
第六届香山茶文化节-活动方案
1.活动名称：第六届香山茶文化节
2.活动主题：中山魂茶道修身?香山根文化传承
3.活动时间：2012年11月2—4日***星期五、六、日***
4.活动地点：中山市华通行茶叶市场文化广场
5.组织结构
支援单位：中山市经信局 中山市农业局 中山市人民 *** 南区办事处
指导单位：广东省茶业行业协会 中山市商业联合会 中山市茶业协会 中山市沉香研究协会
主办单位：第六届香山茶文化节组委会***即中山市华通行茶叶市场发展有限公司***
合作单位：中山市越秀地产 中山市创世纪汽车集团
全程报道：茶点西西网
宣传媒体：中山日报 中山商报 南方日报 中山电视台 中山电台 侨乡南区网 珠海特区报 茶搜搜 茶叶新资源
6.活动背景
6.1香山文化
香山文化在地缘上是指包括今天的中山、珠海、澳门在内的地域文化，它在本质上集中体现了岭南文化中粤、闽、客三大民系的文化特征，是中原文化、土著文化、西洋文化、南洋文化相互碰撞和不断融合的产物，是相对岭南文化而言的子文化，是岭南文化的重要组成部分。
香山文化内容包括方言文化、商业文化、华侨文化、民俗文化、洋务文化、名人文化和思想文化等。在发展和传承中，香山文化形成了传承性、包容性、先导性、民生性、创新性和开放性等文化特点;在价值取向上，明显表现为崇文尚武、顺应自然和重商传统;在文化精神上，主要表现为坚守正统与开放创新、趋利务实与热情浪漫、刚勇好强与文质彬彬、科学理性与人文精神等对立又统一的精神品格。
新时期中山人精神“博爱、创新、包容、和谐”，凝练了香山人文历史丰厚底蕴和建设现代文明不懈追求的双重意念，是香山文化的一种现代诠释。香山文化是新时期中山人精神之根，是弘扬中山人精神的血脉所系。香山文化概念的提出，在传承香山文化，弘扬中山人精神中将起到极为重要的历史作用。
6.2香山文化与香山茶文化关系
“一方水土，养育一方人”，香山地区是中国近代史、近代文化的摇篮，为近代史、近代文化培养了大量的重要人物。重点代表人物是孙中山，孙中山是香山文化的旗帜和灵魂，香山人文是孙中山文化的土壤、背景。而其中孙中山提出的“茶为国饮”这一方针也是孙中山文化里面厚重的一笔。
6.3香山茶文化的诞生与传播
6.3.1“香山茶文化节”源于2007年，是在“文化广东”、“文化中山”的时代背景下，依托香山文化的底蕴，以茶为载体，孕育而生，并冠予“香山”二字，是遵循中山市立市之前旧称的历史文化，更是香山文化的重要表现之一。
一年一度的香山茶文化节，由中山市华通行茶叶市场创办、主办，至今已成功举办五届，精彩而多元素的特别策划系列茶文化活动，一举成为业内影响力大、意义深远的文化品牌，无不承载和传播著悠远淳厚的茶文化和香山文化。
6.3.2 2012年，迎来香山设县860周年，在市政协主席邱树巨集牵头建议“将结合孙中山文化节，组织策划一系列围绕香山建县860周年的庆祝纪念活动，以弘扬香山人文精神…”。中山市华通行茶叶市场将积极响应号召，抓住产业转型升级大好时机，以实际行动，成功开发第四期茶叶商铺，斥资仿古改造市场外立面，改造茶文化标志性景观“壶观石色”，改良完善市场各项硬体配套设施等…策划于2012年香山文化节前后举办第六届香山茶文化节，以传承香山茶文化精髓和弘扬香山人文精神。
7.活动目的
7.1以“香山建县860年”为大背景，积极响应打造好一年一度的孙中山文化节号召，以发展茶经济、提升茶品牌、传承茶文化为活动元素特别策划本届香山茶文化节，旨在为第二届孙中山文化节举办增砖添瓦。
7.2在前五届香山茶文化节成功举办的基础上，华通行茶叶市场***主办方***将致力打造好自主创办的“香山茶文化节”茶文化品牌，塑造真正属于中山的茶文化品牌。
7.3通过举办第六届香山茶文化节，进一步宣传中山茶文化，起到推动中山茶行业、茶经济健康发展，扩大香山茶文化节在珠三角的品牌效应。
7.4以围绕茶、茶文化为题材，以倡导健康饮茶为理念，架起与广大市民之间的交流、沟通的桥梁，加深广大市民对茶、茶文化的了解。
8.活动内容
8.1开幕式
第六届香山茶文化节以纪念“香山建县860年”为背景，以“中山为魂，香山是根?茗德以念，茶道追寻”为主题。开幕式当天到场领导嘉宾写下对中山的祝福、对新时期中山人的期望，及对中山茶业的祝愿，放在五彩的气球内。开幕式主礼嘉宾将放飞承载这些希望的气球，意求追寻梦想，放飞希望，将为本届香山茶文化节拉开帷幕，全面展开第六届香山茶文化节的系列活动。
8.2标志性景观“壶光石色”迁址揭幕仪式
“壶光石色”是华通行茶叶市场标志性景观，壶光石色总宽8米，总高7.5米，重量约10吨，由紫砂大茶壶、紫砂杯、假山，以及周边绿化圈组成，并装置源源不息的流水系统，象征意义意蕴深长，也彰显了华夏茶文化源远流长的精髓与伟人故里香山茶韵的历史情怀。
壶光石色作为中山市第一个以茶元素为主题的大型户外景观，从2011年1月1日落成以来，吸引了大批来中山、珠海、江门、澳门乃及海外朋友慕名前来合影留恋。
2012年，华通行茶叶市场进行全面升级改造，除对市场外立面进行仿古的改造，并对壶观石色进行重新整理修饰，目的将市场商圈与中山市茶文化交流中心、茶叶展示厅等打造成集“购物、休闲、旅游”于一体的场所，并与专案周边詹园、良都公园、五桂山、文笔上大风车等知名旅游景点进行对接、整合，从而促进、推动旅游文化与茶产业文化协调发展。
8.3香山建县860周年系列活动及文化展览
香山文化是新时期中山人精神之根，是弘扬中山人精神的血脉所系。香山文化概念的提出，在传承香山文化，弘扬中山人精神中将起到极为重要的历史作用。中山在迎来香山建县860周年之际，香山茶文化节组委会为更好的传承及发扬香山文化的深厚底蕴及香山文化的价值与意义，特举办《收集860个香山祝福》、《香山寻宝记》、《香山文化论坛品茗会》、《歌唱美好中山，寻找好美香山》等系列活动和文化展来纪念香山建县860周年庆典。充分展示新时期中山人、中山企业对于香山文化的全新理解及诠释。
8.4茶艺技能大赛——中山市南区首届茶艺技能大赛
为了进一步弘扬中国悠久茶文化传统，推崇中山市“全民修身”，提升茶行业执业水准，延续香山茶文化节的传统特色活动，在第六届香山茶文化节计划同期举办“中山市南区首届茶艺技能大赛”，参赛的茶艺师通过现场茶艺比拼，由行业专家、行业评委进行考核，最后由劳动保障部门进行理论考试，通过者将获得国家级资格认证——高、中级技能资格证。获得前三甲选手或将有机会成为华通行茶叶市场形象代言人。
8.5民间斗茶大会
斗茶，又叫“斗茗”、“茗战”，它是古时休闲文化的一种“雅玩”。斗茶是中国传统民间风俗之一，始于唐代，每年春秋季是新茶制成后，茶农、茶客们比新茶优良次劣排名顺序的一种比赛活动。
民间斗茶大会属香山茶文化节传统特色专案，是最能表现出浓厚的、专业的香山茶文化元素活动之一。秉承公开公正公平的原则，斗茶大会将邀请行业专业人士、专家等单位对参与单位选送的名优铁观音、普洱茶进行科学的、专业的评选，并结合民间斗茶的俗性等多种形式进行评选，注重提高“茶王”的含金量，荣获“茶王”的选送单位，可获得香山茶文化节组委会授权的自行推广以及大会合作媒体的追踪报道、采访推广。精彩的斗茶赛制体系充分体现了在香山这个地域特征的地理环境和政治、经济、社会环境中，不断地与中西方文化、其他领域文化冲击交融而形成的一种文化样式。向广大市民展示了不一样的香山茶文化。
8.6茶王竞猜活动
为了提高群众对斗茶大会的参与性，拔高斗茶大会现场的娱乐趣味性，更广泛的推广健康饮茶、选好茶。特举行茶王竞猜活动。在斗茶现场，茶友可通过现场试饮判断，竞猜金奖茶王、银奖茶王、铜奖茶王，如竞猜结果与评定结果完全一致，则可获得现金或茶礼大奖。
8.7香山茶友慈善拍卖会
华通行集团热衷于社会公益事业，“香山茶友慈善拍卖会”环节是香山茶文化节的重头戏，对社会各界爱心人士、茶庄茶行捐赠的茶品、紫砂、茶具、书画作品、民间民族艺术品等公开拍卖，并对香山茶文化节斗茶大会获奖茶王的产品的现场拍卖，拍卖所得经由有权威机构的现场监督与公正，由权威机构与公众性人物在媒体记者的见证下捐赠给当事人。第六届香山茶文化节的香山茶友慈善拍卖会将以“中山感人事件”为方向，在香山建县860年之际，以实际行动充分展示新时期中山人精神“博爱、创新、包容、和谐”， 更好的传承香山文化，弘扬中山人精神。
8.8房地产、汽车、茶文化联展——“茗”“车”“家”年华
南区是香山文明发展的发源地之一，作为中山重点侨乡之一，历史悠久，人文荟萃。近年来，南区积极实施“工业强区、三产兴区、文化盛区”的发展战略，不断优化产业结构，提高经济执行质量;深入挖掘华侨文化资源，积极打造侨乡南区的文化品牌。同属南区重点企业的越秀星汇云锦、创世纪集团、华通行集团旗下华通行茶叶市场产业格局及对外推广都不谋而合的与南区突出了创新发展产业文化，以文化抢占产业‘制高点’，以文化助推产业转型升级的策略相吻合。同时， *** 相关领导人指出，“一方面引导企业在生产经营中注入文化内涵，提升产品附加值，一方面完善文化产业发展保障措施，彰显“休闲商旅”的城区个性，增强南区文化外向的渗透力。”这都是历届香山茶文化节最为基本的出发点。
第六届香山茶文化节为了更好的迎合南区突出了创新发展产业文化，以文化抢占产业‘制高点’，以文化助推产业转型升级的策略，为了更加全面的表现香山文化，突出香山文化的传承性、包容性。将引入南区区域内品牌汽车商家、知名房地产楼盘地产公司参与联展。以“香山茶文化节”为契机，延续前五届香山茶文化节积累的文化底蕴、社会热点效应及市民关注话题;以家文化主打亲情温馨路线;以服务品质主推汽车新文化;通过实物展示、文字图片影像展展示、舞台互动活动、家庭趣味游戏，融合茶元素，将新产业汽车文化以及千百年就有的家文化与茶文化巧妙相融，达到相互映应作用。从资源共享，到文化为主线的推广宣传，几家企业联手将打造新型南区企业合作模式新概念、新范本。
8.9赏传统汉服?品香山香茗
博大精深、体系完备、悠久美丽的汉服，是中国不可多得的一大财富，是非常值得每一个炎黄子孙引以为自豪的。汉服，又称汉衣冠，中国汉族的传统服饰，又称为汉装、华服，是从黄帝即位***约西元前2698年***至明末 ***公元17世纪中叶***这四千多年中，以华夏礼仪文化为中心，通过历代 *** 王朝推崇周礼、象天法地而形成千年不变的礼仪衣冠体系。自黄帝、尧、舜垂衣裳而天下治，汉服已具基本形式，历经周朝礼法的继承，到了汉朝形成完善的衣冠体系并普及至民众，还通过儒教和中华法系影响了整个汉文化圈。
茶文化与汉服同样属于中国传统文化，也同样需要更多的人去传承发扬。第六届香山茶文化节的舞台即将邀请中山汉服团队为茶友奉献一场美轮美奂的汉服演绎。现场由茶艺师为观众冲泡香山茗茶，品茶赏风，分享茶韵茶意，交流茶文化、汉服文化，营造一个千人共品香山香茗的巨集大场面;将爱国情香山缘及传承中国传统文化的精神呈现于世人。
8.10品牌/主题推广活动
香山茶文化节，是广大商家展现企业实力、产品品牌、新品上市的绝佳机会。文化节主舞台为广大商家提供企业文化、产品品牌、新茶释出、茶艺表演等交流平台，第六届香山茶文化节为商家提供了充足的时间进行主题推广活动。
10.推广宣传
10.1预热投放
通过企业网站、行业网站、合作公司网站，不间断发布第六届香山茶文化节筹备情况。
通过公司自有户外大型广告牌、合作媒体杂志、报纸前提投放新闻。
10.2区域投放
通过主要交通干道、交通枢纽、密集社群、繁华百货周围户外广告牌投放第六届香山茶文化节的举办时间、地址、主题活动等主要活动资讯。
通过公交车尾贴、公交站台、杂志画刊投放第六届香山茶文化节的举办时间、地址、主题活动等主要活动资讯。
10.3集中投放
通过印刷大会宣传单张在全市、及珠海、江门周边城镇通过人员派发、夹报派发、邮局投递、小区信箱投递等方式投放。
通过中山电视台、中山广播电台、中山日报、中山商报、中山画刊、珠海特区报、南方都市报等主流媒体投放广告。
11.费用预算***略***
12.预期效果
12.1第六届香山茶文化节以香山设县860周年为背景，保留传统特色专案，再度将汽车文化、房产文化和茶文化结合，充分体现香山文化，以达到更广泛的活动人气造势效果。
12.2着重集中式、轰炸式、地毯式等有效宣传推广方式，通过线上、线下宣传策略，考虑节约成本的基础上，达到大幅度多层次的宣传效果，吸引更多专业人士、社会人士参与其中。预计从参展、参观人流总量将在历届基础上有新的突破。
12.3在沿续历届香山茶文化节基础上，通过有效执行第六届香山茶文化节，将“香山茶文化节”塑造成南珠三角具有更高知名度茶文化品牌。
12.4为预热、举办第七届香山茶文化节做好更坚固铺垫。
13.组委会***
***：0760-8918878
8861888***办公室***
13528286858***张生*** 13590999983***杨生***
传真热线：0760-86110885
地址：中山市南区长环105国道华通行茶叶市场办公大楼一楼综合办公室
第六届香山茶文化节组委会
2012年9月15日
14.后语
茶文化节策划的方案2
校园茶文化节活动策划书
一、目的和意义：为了使广大同学更为了解茶、了解茶学、了解茶文化，拓宽同学们对茶的更深一步的认识
二、活动物件： 面向全校师生***考虑作为校学术活动***
三、活动时间：穿插在活动周内进行
四、活动内容：邀请茶学系老师及本行业内相关知名人士做学术专题报告。
1、主题：茶粉及茶浓缩汁研究和饮料行业人才需求 主讲人：罗龙新研究员***我校82届茶学专业毕业生、深圳深宝华城食品有限公司生产总监*** 时间：11月18日14：00 地点：新实验大楼212
2、 主题：当前茶艺馆经营现状及茶艺师素质需求 主讲人：杜惠敏茶艺师 时间：11月21日14：00 地点：新实验大楼212
3、主题：茶与人体健康 主讲人：王登良教授 时间：11月23日16：15 地点：教四 601 五、活动形式：***专家讲座及专家与学生座谈等***先由专家独立讲，时间控制在60-90分钟，讲完后有一个互动时间段，由学生提问老师回答。
茶文化节策划的方案3
策划书二：引言：叶是武夷山的明珠，武夷山是红茶和乌龙茶的发源地，在武夷山我们可以感觉到到处都充满茶文化的气息。对于武夷山茶文化，大家虽然耳濡目染，但依然是雾里看花，知之不详。而武夷山茶文化的普及直接关系到武夷茶经济的发展，作为武夷学院茶与食品学院茶学专业的我们有责任和义务为推广武夷山茶文化尽自己最大的努力!
武夷学院坐落于茶乡武夷山，现有1xx多名来自全国各地的师生，汇聚多省份生源，对宣传和推广武夷山茶文化事业有着极大的推动作用，是武夷山向外界辐射宣传的重要视窗，我们应该加大对学生和老师的宣传力度，让大家能切身感受武夷山浓郁的茶文化气息，切身接触茶文化，通过这次武夷山茶文化展的活动，向全校师生展示武夷山的茶文化，让大家把武夷山茶文化传播到全国各地。
武夷学院茶与食品学院茶学专业成立于xx年，与武夷山的茶文化氛围相映成趣，相信不久，此专业必将在中国茶教育界起到举足轻重的作用，为全国茶界输送数量可观的尖端人才。而现在我们要为推广武夷山茶文化做出应有的贡献。
活动主题: 因茶而聚 共享佳茗
活动目的：弘扬武夷山茶文化 推广武夷山茶文化
活动时间：10-27~~10-28
活动物件：全校师生及爱茶人士
活动地点：图书馆门口，大致现场布局如下图：
活动流程策划：
一、10月26日晚上7:00~9:30
***1***茶文化艺术节开幕式***与迎新晚会一起举办晚会***
地点：校报告厅
活动：1.领导及赞助商致辞发言
2.主持人宣布本次活动主要内容安排并现场
谢赞助商。
二、10月27日上午9：00~11:00
主题一
1***茶与茶点的搭配 ***巖茶、红茶、绿茶***
品茗区右边两个茶室用于茶点的展示***每一个茶室配一名专业人士***
2***1、茶叶观赏平台***巖茶、红茶***
2、茶文化知识竞答***有奖竞答***
3***茶席设计展示
露天进行并用于品茗交流，与茶叶观赏一起做。
主题二 无我茶会
时间：10月27日下午3:30~5:00
地点：图书馆广场
活动物件：武夷学院、桃园校区、武职、赞助商
三 10月28日
主题一 斗茶赛
时间：10月28日上午9:00~11:00
下午3:00~4:00
活动：1.太极表演
2.斗茶知识介绍
3.现场斗茶
评委团：陈荣冰、刘勤晋、李远华、茶叶局、王芳
奖项：金奖、银奖、茶叶优质奖
注:奖项为奖杯 奖牌 证书
主题二 茶文化知识模组
时间：10月28日下午4:00~4:30
地点：图书馆广场
活动：1茶叶品种及价格竞猜;
2赠茶、游戏交流活动;
3茶产品创新产品展示 品茗区有边两个茶室用于展示上一次的产品***配相关人士***并激发新生的兴趣。
系列活动
1、 茶文化交流讲座***10月27到11月10日期间1~2次***
2、 可邀请专家来校进行讲座交流 ***地点：报告厅 ***
商家派代表在学校进行讲座交流
2、茶艺大赛
报名时间：10月27到11月10日
报名物件：本校、桃园、武职、赞助商
比赛时间：11月4到11月10日
3比赛内容：
茶专业知识、礼仪、才艺、茶艺***乌龙茶、绿茶***
4奖项：一等奖***500 礼品***、二等奖***200 礼品***、三等奖***100 礼品***最佳人气奖***礼品***、最佳茶艺奖***礼品***、最佳礼仪奖***礼品***、最佳气质奖***礼品***、最佳优秀奖***礼品***
闭幕式
1、茶艺大赛总决赛
时间：11月10日19:00~21:30
地点：校报告厅
活动：1.系领导及赞助商致辞发言
2颁奖环节***茶艺大赛，斗茶赛***
3. 主持人宣布茶营销大赛开始报名
4.主持人宣布本次活动结束并现场鸣谢赞助商
2、营销大赛***茶营销大赛是茶文化艺术节最后的活动专案***
一、 活动物件：全校学生
二、 活动时间：10下旬至xx年六月初
三、 活动地点：武夷学院图书馆门口
赞助理由：
当今，国际茶叶市场强劲，我们中国的茶叶经济也在飞快发展，武夷山的红茶和巖茶销量也在逐年递增，武夷茶历史悠久，拥有很深的文化底蕴，在此环境下，茶学***茶文化经济方向***本科专业xx年12月经教育部批准设立。该专业由中国茶学界唯一的工程院院士陈宗懋教授为学术指导，茶学泰斗、百岁茶人张天福先生为顾问，著名茶学专家宛晓春、刘仲华、屠幼英教授等为特聘教授，拥有一支包括我国著名茶文化经济专家杨江帆和茶叶生物化学、食品安全检验、茶文化等方向的学科带头人李远华、马森、周圣弘在内的8名教授、10名副教授组成的32人的专 *** 师资队伍。茶学专业以其独特的视觉受
到社会人士的关注。杨江帆校长又是茶学方面的专家，我院的李远华主任申请到了国家级的自然科学基金，而且我院茶叶工程中心建设获得国家专项资金四百万支援，这些都是我们的优势，我校的茶
学有很大的发展空间。而武夷山拥有茶叶加工、茶具生产、茶文化传播、茶叶休闲旅游等众多涉茶企业。每个企业都会在宣传方面投入大量资金，从而扩大企业知名度，增加产品销售量，为企业的进一步发展开拓新的平台。然而，不管是平面媒体或者电子媒体，都需要大量的时间、资金投入。而支援学生活动是一个最简单、收效最明显的途径。武夷学院拥有1xx多名来自全国各地的师生，是一个庞大的资源库。无论是着眼于现在或者是展望于未来，事先抢占这方面的资源都是一个明智的选择。
此次，由武夷学院茶与食品学院主办、茶学专业承办的第二届武夷学院茶文化艺术节，是一次与武夷山各种茶事相接轨的活动。备受校领导，校团委，系领导，系团委的高度重视。
此次活动，我们需要用到许多相关的图片版面来展示武夷山茶文化，图画板的制作，活动的宣传，以及和同学们互动时用到的小奖品。这些物品的采购需要一定的资金支援，所以我们需要有热爱武夷山茶文化并愿意为推广武夷山茶文化做出贡献的商家的倾情赞助。愿你们与我们携同共进，办好武夷学院茶文化艺术节。在推广武夷山茶文化的同时我们可以为赞助商家做一定的商业宣传，提高商家的知名度。为商家开拓一个巨大的潜在消费市场。此市场消费群体范围集中，针对性强，消费量大。容易受周围环境的影响，消费易引导，产品品
牌容易深入人心。容易形成潮流，而且迅速向周边地区辐射。接受能力强，尤其对新鲜事物的接受能力。
主办方：武夷学院茶与食品学院
承办方：茶与食品学院团总支学生会
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