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天姥山高山云雾茶——大佛龙井
大佛龙井产自浙江省绍兴市新昌县天姥[mǔ]山。所谓“南方有嘉木，新昌有好茶”，“高山云雾出名茶”，大佛龙井茶就产出于新昌天姥山的高山云雾中，采用西湖龙井茶种嫩芽精制而成，品质卓越。
大佛龙井茶主要分为两种基本定形、具有两种不同风格的茶品，分别为绿版和黄版，区别在于成品茶的外形色泽和香气。新昌大佛龙井主要得益于得天独厚的自然环境，具备了茶叶典型的高山风味。选购大佛龙井时可以通过叶片来鉴别。大佛龙井的叶片较小，比西湖龙井产的时间稍晚一些，但味道与西湖龙井并重。
大佛龙井茶叶特点
1、外形：扁平光滑 2、色泽：翠绿匀润
2、汤色：黄绿明亮 4、香气：略带花香
5、叶底：细嫩成朵 6、滋味：鲜爽甘醇
贮藏提示：大佛龙井一般需要储藏在避潮湿和异味的地方。
小知识：
“当姥字发“老” 音的时候，是对外祖母的称呼。当姥字发“母”音的时候，其意为年老的妇人。李白写过《梦游天姥吟留别》，其中姥字发“母”音。天姥山在现代名不见经传，但在古代知识分子心目中，天姥山却是一座备受敬仰的高峰。早在唐以前，天姥山就已经是中国文人向往的文化名山了；李白、杜甫、白居易等唐代诗人追慕前贤足迹，寻访天姥山并留下了《梦游天姥吟留别》、《壮游》等千古绝唱，将天姥山推到了一个崇高的理想境界，天姥山遂成为诗人追求精神自由的乐园。
大佛龙井是绿茶吗
大佛龙井是绿茶，属于乌牛早品种，主要产自浙江新昌县，其茶叶呈扁平状，颜色翠绿，香味浓郁，且带有 兰花 香味，制作大佛龙井时，要选择谷雨前采摘的一芽一叶作为原材料，并对其进行杀青、摊凉、压、抖、甩等处理。
大佛龙井是不是绿茶
大佛龙井是绿茶，属于龙井茶中的乌牛早品种，产自我国浙江省新昌县，其茶叶条索紧结光滑，色泽翠绿匀润，带有兰花香味，而且大佛龙井的茶汤为黄绿色，口感香醇回甘。
大佛龙井的制作方法
制作大佛龙井时，要选择谷雨前采摘的一叶一芽，将其摊放在室内，等待水分挥发后，再将茶叶放入锅中，不断翻炒揉捻，让茶叶中的水分减少，最后采取压、抖、甩的手法让茶叶呈现扁平状即可。
大佛龙井的产品分类
大佛龙井茶按照色泽可以分为两种，分别是绿版、黄版，其中绿版茶叶中，青叶较多，黄叶较少，且香味持久清香，滋味鲜爽甘醇，而黄斑茶叶中，黄叶多、青叶少，且香味浓郁清高。
大佛龙井是绿茶吗(大佛龙井是红茶还是绿茶)
1、大佛龙井是绿茶吗。
2、大佛龙井茶是绿茶吗。
3、大佛龙井是绿茶还是红茶。
4、大佛龙井茶是什么茶。
1.大佛龙井是绿茶，其制作原料为乌牛早茶，经过杀青、炒制成龙井茶的色泽和香气。
2.大佛龙井外观鲜亮，香气浓郁，较为出名，产地为浙江新昌县，目前已经成为浙江的名茶之一。
3.大佛龙井产地自然条件优越，土壤肥力足，适合茶树生长。
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