柚子茶,柚子茶英文

本文目录一览：

• 1、柚子茶的做法
• 2、柚子茶的功效与禁忌 柚子茶苦了还能喝吗
• 3、柚子茶作用与功效
• 4、怎样做柚子茶的做法窍门
• 5、柚子茶的制作方法

柚子茶的做法

家庭自制柚子茶可按以下方法做：

柚子剥开皮去掉内层白层，柚子肉搿碎，冰糖适量备齐。

柚子皮背面尽量去多一些，能漏出薄薄黄皮即可。

然后把柚子皮表面用盐搓去表皮蜡，冲洗干净备用。

用刀切成细丝，放入淡盐水中泡一小时待用。

泡过的柚子皮丝控干净水分，放入另一个清水锅中，待微开放入冰糖继续煮制。

煮制皮丝透明色，大约半个小时左右，倒入柚子肉继续煮一小时左右即可。

柚子茶的功效与禁忌 柚子茶苦了还能喝吗

1 柚子茶的功效与禁忌 1、功效

1.柚子茶具有美白除斑的功效，其中含有的维生素C和维生素P，能够防止色斑生成。

2.柚子茶中含大量膳食纤维，可以促进身体代谢，排除体内有害物质，预防便秘。

3.柚子茶具有促消化的功效，其中含有一些酸性成分，可以增加胃液分泌，加快胃肠消化速度。

4.喝柚子茶还具有辅助降血糖的功效，能够稀释血液，降低血液黏稠度，对中风、脑血栓、糖尿病起到防治的作用。

5.柚子茶还具有解酒的功效，适宜缓解酒后头晕、恶心、呕吐等不适症状。

6.柚子归胃经、肺经，食用柚子具有理气化痰的功效，对于咳嗽有痰的人来说喝柚子茶能止咳化痰。

2、禁忌

1.忌喝多，因柚子茶寒凉，服用过多可能其寒凉之性会刺激肠胃，从而引发肠胃不适、腹痛、便溏、腹泻等症状。

2.柚子茶不宜和药品同服，以免影响药物作用，导致人出现不适症状，如服用抗过敏药期间喝柚子茶，容易引发头昏、心悸、心律失常等。

2 喝蜂蜜柚子茶最佳时间

饭后2小时喝最佳。

柚子茶最好不要空腹喝，空腹喝容易导致腹泻等肠胃不适，如早上喝柚子茶前最好先喝杯白开水，以免柚子茶对肠胃造成刺激，最好是在饭后2小时喝最佳，此时可以帮助食物消化、缓解腹胀，还能清热降火、生津止渴，美白肌肤等，尤其是午睡后醒来喝杯柚子茶，可以提神解困，快速进入工作和学习状态。

3 柚子茶苦了还能喝吗

没有变质的话能喝。

一般单纯的带有苦味是因为柚子皮中含有的柚皮苷成分，当柚子皮被浸泡的过久时，这种成分就会释放出来融入到柚子茶中，从而使得其口感变苦，是一种很正常的现象，如果不想做出来的柚子茶发苦。

建议在做之前先将柚子皮的白囊去掉或是加入适量的蜂蜜、冰糖来增加甜味，在一定程度上补救柚子茶的味道。

但若是柚子茶因变质发苦则不能食用，不过柚子茶变质除了发苦以外，还会伴随着变酸、有酒味，或者是有气泡、质地糜烂等明显的变质现象，最好在食用前要多观察，避免误食变质食品对健康造成危害。

4 柚子茶什么人不能喝 1、体寒人群不能喝

柚子茶性寒，本身有消化吸收不佳、饮食之后易出现腹胀、恶心、呕吐等表现、伴有腹部隐隐冷痛、大便稀溏、四肢畏寒等脾胃虚寒症状的人群以及腹泻人群，是不宜吃柚子的，否则会加重病症，对影响身体康复。

2、糖尿病人群不能喝

柚子茶在制作或饮用的过程中为了改善口味，或多或少都会添加冰糖等甜味调味品，而糖尿病人是忌食糖的，否则会影响病情发展，对控制血糖不利。

柚子茶作用与功效

柚子茶作用与功效

柚子茶以柚子、蔗糖等为原料的养生饮品。柚子含有很高的维生素C，能降低血液中的胆固醇。接下来，我为大家分享柚子茶作用与功效，快来看看吧!

柚子茶的功效

除斑美白

柚子中富含维生素C和维生素P，蜂蜜中富含L半胱氨，这些成分能够深入到肌肤深层，阻止色斑生成，同时美白皮肤。在发达国家柚子美容养颜的作用越来越受到人们的`注意，深受爱美人士的推崇。

减肥

柚子含有大量的维生素C和膳食纤维，可以促进新陈代谢和排出体内毒素。再加上柚子茶中所含有的蜂蜜本来就具有整肠作用，所以蜂蜜柚子茶可以帮助身体排出毒素改善便秘的情况，达到减肥的目的。

柚子茶的食用方法

由于柚子茶中有蔗糖或蜂蜜等原料，因而糖尿病人忌饮。不喜欢甜食的人少饮。针对不喜欢吃的太甜个人或老人，可以把蔗糖量减低一半甚至更少，只放50克蔗糖的量，这样的量对于血糖、血脂较高的人比较合适。

若担心减少蔗糖会导致柚子茶苦味太重，可适当延长腌制和熬制时间。反之，针对喜食苦味的消费者，则可少放蔗糖，多加白瓤，缩短腌制和熬制时间。

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怎样做柚子茶的做法窍门

用料：柚子1个、冰糖400g、盐1勺、清水适量。

步骤：

1、准备好一个胖乎乎的柚子，用盐搓洗几遍表皮。

2、把柚子皮，瓤分离出来，一定要注意要把白色瓤清理干净。皮切丝。

3、把皮过水煮两遍，清水再洗两遍。

4、把皮，瓤，冰糖一起放入锅里加水开大火煮沸，转小火慢慢熬，切记一定要留人看着。

5、煮了30分钟。

6、煮了1小时。

7、煮到水分明显表少而且有点黄色了就可以了。有蜂蜜的可以等稍凉后加蜂蜜，我家没有了就不加。

以上内容参考  百度百科-柚子茶

柚子茶的制作方法

制作柚子茶最简单的方法如下：

主料：柚子1个。

辅料：老冰糖300克、盐适量。

1、先把柚子冲洗干净，再在柚子的表面撒上适量食盐反复揉搓冲洗。

2、用削皮器把柚子皮削下来，越薄越好，因为白色的内瓤容易发苦影响口感。

3、把柚子皮切成细丝，放入砂锅中加入老冰糖，倒入清水熬煮。

4、大概熬煮半个小时左右，放入剥好的柚子肉再继续一起熬煮。

5、大火烧开转小火继续熬煮。

6、继续小火熬煮一个半小时左右，就会熬成这样浓稠的样子，加蜂蜜就做好了。