春眉白茶,春眉茶图片

本文目录一览：

• 1、寿眉贡眉白牡丹有什么区别？
• 2、白茶分几个等级
• 3、白茶的四个分类
• 4、白茶牡丹的等级如何区分？

寿眉贡眉白牡丹有什么区别？

1、外形不同：寿眉的标准外形是一芽三叶、一芽四叶，芽头较短、较细，叶片较大，贡眉的外形也是一芽三叶、一芽四叶，叶片肥嫩，白牡丹的外形是标准的一芽一叶或者一芽二叶，芽头瘦长，叶片瘦长。

2、等级不同：寿眉、贡眉、白牡丹三种茶叶中，白牡丹的等级是最高的，贡眉的等级中等，寿眉的等级最低。寿眉顾名思义就是长寿老人的眉毛，贡眉顾名思义就是上贡给皇室的寿眉，属于贡品级别，而白牡丹是白茶中的上乘佳品。

3、采摘时间不同：寿眉的采摘时间是每年的四月中下旬左右，贡眉一般每年采摘量级，每年四月中下旬和立秋之后采摘，而白牡丹一般在清明节前后采摘。

喝茶注意事项

不要饮用浓茶：尤其是对于孕妇喝哺乳期的妈妈来说，需要更为注意。因为寿眉浓茶中含有大量的茶多酚和咖啡碱，会使神经系统产生强烈的兴奋作用，使大脑处于过度兴奋状态，尤其是晚上饮浓茶往往会严重影响睡眠。所以推荐茶水分离，尽量不要用杯泡法喝茶。

六岁以下儿童不要喝茶：像处于这些年龄阶段的都是不推荐的。因为学龄前儿童，尤其是婴儿，大脑和神经系统都没有发育完成，喝茶会影响孩子睡眠，影响孩子发育。

以上内容参考  百度百科-寿眉、百度百科-贡眉、百度百科-白牡丹、人民网-喝白茶的好处多 白茶的营养功效

白茶分几个等级

白茶的三个等级是什么

在日常生活中，相信很多人对于茶这个名词应该比较熟悉，众所周知茶有很多种品种，而且不同品种的茶口感也是不一样的，那么，在白茶的分类中，也是有等级划分的，但是很多人对于白茶的等级划分不是很了解，下面就简单介绍一下白茶的三个等级有哪些？

白毫银针：

白毫银针，是白茶里唯一的芽头采摘制作的茶，它的芽头产量少，所以在制作过程中，茶农是格外小心的，而且比较耗时、耗工、风险大、药用价值也是相当的大。

白牡丹：

白牡丹，是芽叶茶，采摘一芽一叶，或者一芽两叶加工制作而成。它的香气、汤感、甜度都比白毫银针、寿眉要均衡。

寿眉：

寿眉等级的白茶，寿眉的产量是白茶所有等级中最高的，而且寿眉的滋味浓重，陈化以后煮饮口感富有魅力，也因而成为最受欢迎的白茶等级。

白茶三个等级：白毫银针、白牡丹、寿眉这三种等级，也是日常生活中比较最常见的。纯手工老白茶有兴趣的朋友们可以加我微信，交流选茶、鉴茶、泡茶以及白茶对人体的保健作用等！

自家的茶园，到我这里，制茶已经有三代了，不过我的制茶水平还是不太纯熟，和父辈还有一定的差距，因为纯手工的传统工艺制茶，需要更多的时间磨炼。

其实无论什么茶，都是一种农产品，并没有多么神奇！咱们这里的福鼎老白茶，经过采摘、萎凋、烘干、保存等一系列的制作工艺，再加上茶商收购后流通到市场上，价格要比源头高出不少！

我是学化工的，大学毕业后就直接参加工作了，也并非从事的化工专业工作，与自己家的茶更无关，就像人们常说的那样“毕业以后晃荡几年就稳定了”，到了三十岁，也不知道哪根筋抽着了，奋不顾身的回到老家，正经的从事茶事业！

就像马云说的那样“不用担心没人喝茅台，到45岁以后都会喝茅台的，因为人生你经历过生死苦难，才会懂得茅台”，茶何尝不是呢？30岁以后，无论男人还是女人，有了沉淀，学会了冷静，不再浮躁，也就爱上喝茶了，尤其是老白茶！

白茶的四个分类

白茶的四个分类：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。白牡丹是指一芽一、二叶为原料制成的白茶；寿眉以菜茶的芽叶制成的白茶，形似长者的眉毛而得名；贡眉以菜茶茶树的一芽二、一芽三叶制成；白毫银针是白茶中的极品，核心特征为满披白毫。

1.白牡丹

白牡丹是指一芽一、二叶为原料制成的白茶。因其外形绿叶夹银白色白毫，芽形似花朵，冲泡之后绿叶拖着嫩芽，宛如蓓蕾初开而得名。

品质特征：成品色泽灰绿色或暗绿，叶背白毫银亮，绿而白底，故有“青天白地”之称。

且由于长时间的萎凋，叶色渐变而呈“绿叶红筋”，因而有“红装素裹”之誉，毫心肥壮，叶张肥嫩并波纹隆起，叶缘微向叶背垂卷，芽叶连枝，叶片抱心型似花朵。

内质毫香，味鲜醇，不带青气和苦涩味，汤色橙黄，清澈明亮，叶底浅灰，叶脉微红。

2.寿眉

寿眉以菜茶的芽叶制成的白茶，形似长者的眉毛而得名，它在白茶中等级最低。贡眉和寿眉差别不大，区别在于贡眉的叶片较小，芽头较多。

优质的贡眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙黄色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯。

3.贡眉

贡眉以菜茶茶树的一芽二、三叶制成，毫心明显，茸毫色白较多，干茶色泽灰绿，是白茶中产量最高的一个品种。

毫显而多，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视时红色，味醇爽，香鲜纯。

4.白毫银针

白毫银针是白茶中的极品，核心特征为满披白毫。原料为白茶的芽头，因其成茶芽头肥壮、身披白毫，挺直如针、色白如银而得名。

冲泡时茶色清亮杏黄，毫香浓显，茶香甜长，入口甘馨鲜爽，沁人心脾。杯中叶芽竖立有致、丰润怡然。

白茶牡丹的等级如何区分？

1、从嫩度上区分

特级白牡丹：毫心多、显叶，叶张细嫩。

一级白牡丹：毫心显，叶张细嫩。

二级白牡丹：有毫心，稍瘦，叶张尚嫩。

三级白牡丹：少数瘦毫心，有部分芽尖，叶张稍粗。

2、从净度上区分

特级白牡丹：无蜡叶、籽及老梗。

一级白牡丹：无蜡叶、籽及老梗。

二级白牡丹：无蜡叶、籽及老梗，有少数嫩绿片和轻片。

三级白牡丹：无蜡叶、籽及老梗，有破张及小型老叶、泛红叶、嫩绿片、小黄片。

3、从香气上区分

特级白牡丹：鲜嫩纯爽，毫香显。

一级白牡丹：鲜嫩纯爽，有香。

二级白牡丹：鲜纯正，略有毫显。

三级白牡丹：纯正或微粗或带青气香。

4、从滋味上区分

特级白牡丹：清甜醇爽，浓厚，毫味足。

一级白牡丹：尚清甜，醇爽，有毫味。

二级白牡丹：浓醇。

三级白牡丹：浓稍粗或稍粗淡。

5、从叶底上区分

特级白牡丹：毫心多，肥壮，叶张软嫩，芽叶连枝，叶张完整、色黄绿，叶梗叶脉微红明亮。

一级白牡丹：毫心稍多，叶张软嫩尚完整，有破张，叶张微红，尚明亮。

二级白牡丹：稍有毫心，叶张尚软，叶色稍红，有破张。

三级白牡丹：叶张尚软，破张多，叶色稍红或显黄。