本文目录一览:
- 1、白茶适合哪些人群喝
- 2、每天都作面膜会对皮肤不好么?
- 3、0132 白茶怎么冷喝更好喝、更健康?
- 4、白茶放在冰箱里冰镇可以喝吗
- 5、白茶怎么泡好喝 白茶有哪些种类
- 6、虔茶云南古树白茶怎么冲泡才好喝?
白茶适合哪些人群喝
白茶适合人群:
1.胃口不好的人
因为白茶叶含有咖啡因、茶碱、可可碱等复杂成分,所以食欲不振完全可以通过喝白茶来缓解。
2.老年人
众所周知,白茶性质温和,非常适合老年人饮用。不像绿茶,虽然抗辐射性更好,但性寒,咖啡因含量更高。
3.办公室人群
人们一进办公室工作,就要整天对着电脑。通常情况下,眼睛干涩,眼睛疲劳,甚至视力受损是常见的事情。白茶富含维生素A原,被人体吸收后迅速转化为维生素A。
主要品种
1.白色银针
白银针,简称白浩,因其毛白如银,外观呈针状而得名。其香鲜,汤淡黄,味鲜爽口。是白茶中的极品,被誉为茶中的“美人”、“茶王”。
2.白牡丹
白牡丹以其银白色心形绿叶而闻名。冲泡后,绿叶托着嫩芽,就像初萌的嫩芽。白牡丹是由大白茶树或水仙的短芽叶新芽上的一芽或两片叶子制成,是最好的白茶。
3.工美
工美,有时也叫寿美,是白茶中产量最高的品种,产量占白茶总产量的一半以上。
每天都作面膜会对皮肤不好么?
一般的原则面模不必天天做,经常做面模是有可能引起皮肤角质受到损坏,皮肤抵抗力下降。
不过根据种类不同,周期也不一样:
水性面膜、营养面膜、或者牛奶、鸡蛋清...可以每天都做。
功能性面膜,例如美白、去角质、活肤、中药面膜...应该依照生理期来敷面膜。有些面膜会在使用说明中明确标出使用周期,如果没有周期要求的产品,通常一周1~2次即可。
0132 白茶怎么冷喝更好喝、更健康?
0132 白茶怎么冷喝更好喝、更健康?
在夏天,多数人喜欢喝冷饮。白茶也有两种冷喝方法可以在炎炎夏日为我们带来一丝清凉。白茶怎么冷喝更好喝、更健康?
白茶可泡、可煮,还可以冷水泡着喝。
多数茶叶要用85度到100度的开水冲泡饮用,冰红茶也是先用热水泡之后冰镇饮用。而白茶可以直接投入冷水直接,并且白茶冷水泡的口感比开水冲泡更鲜爽清洌。
白茶特别适合夏天外出、旅游时用冷水泡:出门在外,只要在超市买瓶矿泉水,打开瓶盖、投入少量白茶(建议300毫升矿泉水投1克左右白茶),再盖紧盖子,过上十多分钟就可以喝到甘甜清洌的冷泡白茶了。
夏天出门,只要随身带几克白茶,能买到矿泉水的地方就可以随时喝到冷泡白茶。
第一:用于冷泡的白茶叶最好用新茶不用老茶;新茶冷泡口感好,老茶冷泡口感远远不如煮着喝。
第二:白毫银针和白牡丹更适合冷泡,贡眉和寿眉的新茶虽然说也可以冷泡,口感同样不太好。
还有一点要注意的是,白茶冷水泡茶性更为寒凉,肠胃不好的茶友冷水泡的白茶不宜多喝。
寿眉、特别是老寿眉,直接冷水泡口感不好,但在夏天同样也可以喝到冷茶,做法是先煮好后在室内放凉,需要喝的时候直接喝。
但在夏天喝事先煮好、凉好的老寿眉,要注意一点:由于夏天气温高、细菌活跃、食物饮品容易变质,建议在煮好老寿眉之后放凉到室温,先倒进有盖、密封的保温瓶存放,需要喝的时候倒出饮用。由于保温瓶加盖和密封,减少和外界的接触,可以提高炎夏茶饮的保质时间。
冷饮广告很多表演者都是演绎在炎热的夏天,由室外进入室内,从冰箱里取出冷饮,大口畅饮、无比爽快……
这种由高温骄阳下刚刚进入阴凉的室内,马上从冰箱里拿出十度以下的冷饮大口喝的做法,由于饮料温度和室外温度相差三十度以上,大量低温冷饮迅速进入体内,感觉爽快的同时却可能对身体造成很大的隐性伤害。
我们在夏天不建议喝工厂化的冷饮,而是喝冷水泡、冷后喝的白茶,就是为了追求更健康的生活方式。所以,无论是用冷水泡白毫银针、白牡丹,还是老贡眉、寿眉煮好冷后喝,都不建议先放在冰箱冷藏之后喝,而且是从高温的室外进入室内马上喝、迅速喝。正确的做法是喝和室内温度相近,凉茶水温度在二十度左右的冷泡白茶。
出门在外用矿泉水冷泡茶,由于室外气温高,冷泡的白茶温度也不太低;老寿眉煮后放在空调房里室温下冷却,温度在二十度左右也不低;这样喝起来哪怕大口畅饮也不至贪凉伤身。
白茶新茶适合冷水泡,冷水泡最好用白毫银针和白牡丹;
夏天老贡眉、老寿眉煮好室温下放凉更好喝;
白茶不论冷水泡还是放冷喝,不要放冰箱冷藏后喝。
白茶放在冰箱里冰镇可以喝吗
一般情况下隔夜茶是最好不喝的。何况你还隔三天,当然一次两次没关系,长此以往就不好了。
隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料,故不宜饮用。但未变质的隔夜茶,在医疗上自有妙用。隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细管出血,如患口腔炎、舌痛、湿疹、牙龈出血、疮口脓疡等,可用隔夜茶治疗。许多人都觉得隔夜茶不能喝,说法很多,其中比较“危言耸听”的是说喝隔夜茶会得癌症,其实这种说法是没有科学根据的。
茶水放置时间长了,会发生一些什么变化呢?怎样饮茶最健康!最主要的变化是,茶多酚的进一步氧化,颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水,尤其是在气温较高的情况下放置久了,会失去绿色,增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的,不会对人体产生危害。
在夏天早晨泡的茶到了下午后最好也是不要喝了。有些人喜欢泡一壶茶喝一整天,这样不好。不单茶叶容易感染细菌,而且茶叶冲泡是有一定的次数的,冲泡次数过多会把茶中含有的一些不良物质也给冲泡出来的(一般合理的冲泡次数是不会泡出有害物质的)。本来喝茶是为了健康,不要因为喝茶不当而变成有害了。
白茶怎么泡好喝 白茶有哪些种类
白茶其实在生活中算是比较常见的一种茶叶了,它主要产自福建那一块,白茶泡出来的茶水颜色也十分清爽,那么白茶一般怎么泡比较好喝呢?
白茶怎么泡好喝
1.盖碗法——适合二人对饮,取3g福鼎白茶投入盖碗,用90度开水洗茶温润闻香,然后象功夫茶泡法,第一泡30—45秒,以后每次递减,这样能品到福鼎白茶的清新口感。
2.大壶法——适合群体共饮和长时间饮用,取10—15g白茶投入大瓶瓷壶中,用90—100度开水直接冲泡,喝完蓄水,白茶具有耐泡,长时间搁置,口感依然淡雅醇香的特点,可从早喝到晚,适合家庭夏天消暑用茶。
3.壶泡法——适合三五人雅聚,大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯,取5—6g福鼎白茶投入其中,用约90度开水洗茶温润闻香,45秒后即可品饮,特点是毫香醇厚。
4.杯泡法——适合一人独饮,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3—5g用约90度开水,先洗茶温润闻香,再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握。
5.煮饮法——适合保健用途,用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶,煮至3分钟至浓汁滤出茶水,待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用,常用于治疗嗓子发炎退烧 治疗水土不服,口感醇厚奇特。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味。
白茶有哪些种类
白茶因茶树品种、原料鲜叶采摘的标准不同分为芽茶(白毫银针)和叶茶(如白牡丹、新工艺白茶、寿眉)。白茶主要品种有白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉。
一、白毫银针
白毫银针简称银针又叫白毫因其白毫密被、色白如银、外形似针而得名其香气清新汤色淡黄滋味鲜爽是白茶中的极品素有茶中“美女”、“茶王”之美称。由于鲜叶原料全部采自大白茶树的肥芽其成品茶长三厘米许整个茶芽为白毫覆被银装素裹熠熠闪光令人赏心悦目。冲泡后香气清鲜滋味醇和杯中的景观也使人情趣横生。
二、新白茶
新白茶是按白茶加工工艺在萎凋后加入轻揉制成。新白茶对鲜叶的原料要求同白牡丹一样,一般采用“福鼎大白茶”、“福鼎大毫茶”茶树品种的芽叶加工而成,原料嫩度要求相对较低。其制作工艺为萎凋、轻揉、干燥、拣剔、过筛、打堆、烘焙、装箱。新白茶外形叶张略有缩摺,呈半卷条形,色泽暗绿带褐,香清味浓,汤色味似绿茶但无清香,似红茶却无酵感,浓醇清甘是其特色。
三、白牡丹
白牡丹何以冠此高雅之芳名,其实是因为其绿叶夹银白色毫心形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。
四、寿眉
寿眉是用采自菜茶福建茶区,对一般灌木茶树之别称品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶。
白茶的功效
1、白茶能促进血糖平衡
白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功。
2、保肝护肝
白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害。另一方面,二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加,抑制肝性M细胞胶原纤维的形成,从而起到保肝护肝的作用,大幅度降低乙醇对肝脏的损伤,使肝脏正常状态迅速得到恢复。同时,二氢杨梅素起效迅速,并且作用持久,是保肝护肝,解酒醒酒的良品。
白茶和绿茶怎么区分
1.白茶特征:白汤白叶、白毫满身、汤色浅淡。
白茶,顾名思义,这种茶是白色的,一般地区不多见。白茶生产已有200年左右的历史,最早是由福鼎县首创的。该县有一种优良品种的茶树--福鼎大白茶,茶芽叶上披满白茸毛,是制茶的上好原料,最初用这种茶片生产出白茶。茶色为什么是白色?这是由于人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶,加工时不炒不揉,晒干或用文火烘干,使白茸毛在茶的外表完整地保留下来,这就是它呈白色的缘故。
2.绿茶特征:清汤绿叶。
绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。绿茶较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。
虔茶云南古树白茶怎么冲泡才好喝?
白茶的冲泡方法
1.杯泡法:,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g用约90度开水,先洗茶温润闻香再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握。
2.盖碗法:取白茶投入盖碗,用90度开水洗茶温润闻香,然后象功夫茶泡法,第一泡30-45秒,以后每次递减,这样能品到福鼎白茶的清新口感。
3.壶泡法:大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,用约90度开水洗茶温润闻香,45秒后即可品饮,特点:毫香醇厚。
4.大壶法:取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中,用90-100度开水直接冲泡,喝完蓄水,白茶具有耐泡,长时间搁置,口感依然淡雅醇香的特点,可从早喝到晚,适合家庭夏天消暑用茶。
5.煮饮法:适合保健用途,用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶,煮至3分钟至浓汁滤出茶水,待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用,常用于治疗嗓子发炎退烧治疗水土不服,口感醇厚奇特。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味。
白茶冲泡步骤
1、择具:“器乃茶之父”,有了好茶、好水,还须佳器,“茶滋于水,水籍于器”,才能尽显茶韵。对于茶具,钱群英也有着严格的要求,保温杯不透气,茶叶很快就会黄;一次性杯子泡茶会泡出对人体有害的物质。盛白茶最普通的是玻璃杯,最好的则用专门的瓷杯。茶圣陆羽在《茶经》四之器对茶器有专述。陆羽尊推越窑青瓷为茶器之首选,因为青瓷温润如玉、高雅素洁,最能益茶。
2、备水:冲泡安吉白茶选用境内黄浦江源头水是最佳选择。由于安吉白茶原料细嫩,叶张较薄,所以冲泡时水温不宜太高,一般掌握在80-85℃为宜。
3、烫杯:为了洁净杯具,同时除却杯中的冷气,提高杯身的温度,所以在正式投茶前先将杯具烫洗一遍。
4、置茶:冲泡安吉白茶的茶水比例一般为1:50,最能反映茶汤品质,水过之太淡,茶过之则苦涩。
5、摇香:轻轻摇动杯中的干茶,能闻到安吉白茶清醇鲜爽的香味。
6、润茶:轻轻的在杯中注入约1/4的水,顺时针摇动,使茶叶初步吸收水分,茶叶慢慢展开。也把这道工序称做醒茶,意思是把沉睡的茶叶唤醒。
7、冲泡:冲泡时采用回旋注水法,可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转,加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。
8、敬茶:双手奉茶,将刚沏好的安吉白茶送到宾客面前。
9、品茶:品饮安吉白茶先闻香,再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶,然后小口品饮,茶味鲜爽,回味甘甜,口齿留香。
10、赏茶:欣赏安吉白茶优美的姿态,安吉白茶与其他茶不同,除其滋味鲜醇、香气清雅外,叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态。
白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。最主要的特点是白色银毫,素有“绿妆素裹”之美感,芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋昧鲜醇可口,还能起药理作用。白茶性清凉,具有退热降火之功效。
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